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Gustino Pizza

rue Legendre 159, 75017 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI & PAIN MAISON
Burrata crémeusevegetarian
11.00
Creamy Burrata — Burrata crémeuse au lait cru de 125 g sur lit de roquette, tomates cerises, éclats de parmesan AOP, crème balsamique, pain maison.
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Prosciutto San Daniele AOP
10.00
Prosciutto San Daniele — Jambon cru San Daniele affiné 18 mois, roquette, éclats de parmesan AOP, pain maison.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Légumes Fraisvegetarian
12.50
Grilled Fresh Vegetables — Aubergines, courgettes et poivrons grillés au four, artichauts à la romaine sur lit de roquette, éclats de parmesan AOP et crème balsamique.
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NOS PIZZAS GOURMETS
La Gustino
18.50
La Gustino Pizza — Base tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, burrata crémeuse (125g), proscuitto San Daniele affiné 18 mois, copeaux de parmesan AOP et huile d'olive extra.
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Burratissima Picante
18.50
Burratissima Picante Pizza — Base tomate, mozzarella, burrata crémeuse, ventricina, N'duja picantes, huile d'olive extra.
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
Burratinavegetarian
16.00
Burratina Pizza — Base tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, burrata crémeuse, crème de balsamique.
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Speck
16.50
Speck Pizza — Base tomate, mozzarella, roquette, speck Senfter, gorgonzola, copeaux de parmesan AOP et huile d'olive extra.
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Tartufatavegetarian
16.00
Tartufata Pizza — Base crème extrait de truffes, mozzarella, champignons frais, roquette, tomates cerises, touches de crème de truffes, copeaux de parmesan AOP.
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
NOS PIZZAS CLASSICAS
Margheritavegetarian
11.00
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella, olives Leccino basilic.
estimation≈ 750 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Regina
15.00
Regina Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais et huile d'extra.
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Napolitana
14.00
Napolitana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchoix, câpres, olives Leccino.
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 70
4 Saisons
16.50
4 Seasons Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts à la romaine, olives Leccino.
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Calzone
13.50
Base tomate, mozzarella, jambon blanc, oeuf.
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Chèvre Mielvegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème, mozzarella, chèvre, filets de miel et ses noix.
estimation≈ 980 kcal88 g de glucideslourd 44
4 Fromagesvegetarian
15.50
4 Cheese Pizza — Base tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan AOP.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Picante
15.50
Picante Pizza — Base tomate, mozzarella, ventricina, N'duja picantes, huile d'olive extra.
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Végétarianavegetarian
15.50
Vegetariana Pizza — Base tomate, mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons grillés au four, artichauts à la romaine, olives Leccino.
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 72
San Daniele
16.50
San Daniele Pizza — Base tomate, mozzarella, roquette proscuitto San Daniele affiné 18 mois, copeaux de parmesan AOP.
estimation≈ 940 kcal88 g de glucides
Tonnata
14.50
Tonnata Pizza — Base tomate, mozzarella, thon (après cuisson), oeuf, olives Leccino.
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 68
Calzone Nutellavegetarian
9.50
Nutella Calzone — Pâte à pizza & Nutella 🙈🙈🙈.
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 28
Les Gourmandes
SAN DANIELE “PARMA”
16.50
San Daniele Parma Pizza — Sauce tomate maison, Mozzarella, Roquette, Prosciutto di Parma AOP affiné 17 mois, Eclats de Parmesan AOP, huile d’olive extra vierge
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Les Signatures
AFFUMICATA 5 FORMAGGIvegetarian
18.00
Affumicata 5 Formaggi Pizza — Base crème, Mozzarella, Burrata di Puglia au lait cru 125g, Scarmoza affumicata, Gorgonzola DOP, Parmesan AOP, Tomates cerises (et son petit + : Grana Padano)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 43
EXTRAS
COURGETTES I POIVRONS I CHAMPIGNONSvegan, vegetarian
1.00
Vegetable Extras
estimation≈ 40 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SCARMOZA I CHEVRE I GORGONZOLAvegetarian
2.50
Cheese Extras
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
JAMBON BLANC I SPIANATA
3.50
Meat Extras
estimation≈ 80 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
BURRATA I PARME I SPECK
3.50
Premium Toppings Extras
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
BAMBINO
Une pizza enfant avec Sauce tomate maison, Mozzarella, Jmabon blanc ou Thon
9.50
Kids Pizza
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
ANTIPASTI & PAIN MAISON
ASSIETTE DE PROSCIUTTO DI PARMA AOP
10.00
Prosciutto di Parma Plate — Jambon cru de Parme affiné 17mois, salade, éclats de parmesan AOP, huile d’olive, pain maison
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
ANTIPASTI DE LEGUMES FRAISvegetarian
12.50
Fresh Vegetable Antipasti — Aubergines, Courgettes et Poivrons grillés au four, Artichauts à la romaine, Salade, Eclats de parmesan AOP, et crème balsamique
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SALADES & PAIN MAISON
GUSTI SALADE
15.00
Gusti Salad — Burrata di Puglia au lait cru 125g, Jambon de Parme affiné 17mois, Roquette, Tomates cerises, Eclats de parmesan AOP, pain maison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CARLOTTA
14.00
Carlotta Salad — Jambon blanc, Artichauts à la romaine, Champignons, Olives Lecchino, Roquette, Chèvre, éclats de parmesan AOP, Pain maison
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FRANCESCAvegetarian
14.50
Francesca Salad — Burrata di Puglia au lait cru 125g, Courgettes, Artichauts à la romaine, Roquette, Tomates cerises, Eclats de parmesan AOP, pain maison
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERTS
TIRAMISU MAISON CAFFEvegetarian
7.50
Coffee Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
TIRAMISU MAISON SPECULOOSvegetarian
7.50
Speculoos Tiramisu
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
GLACESvegetarian
2.00
Ice Cream — Vanille, Pistache, Chocolat, Framboise
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Nombreuses options de pizzas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pizzas comme la Tartufata ou la Chèvre Miel. Il y a des antipasti végétariens comme les légumes grillés et la burrata.

18 plats végétariens et 1 végans sur 36

52dia
scoreestimation

Privilégiez antipasti et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des pizzas sont riches en glucides. Les antipasti et les salades sont de meilleures alternatives.

10 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
rue Legendre 159, 75017 Paris
Horaires
lun—
mar12:00–14:30, 18:45–22:30
mer12:00–14:30, 18:45–22:30
jeu12:00–14:30, 18:45–22:30
ven12:00–14:30, 18:45–22:30
sam12:00–14:30, 18:45–22:30
dim12:00–14:30, 18:45–22:30
Contact
+32145894056
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustinopizza.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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