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Dalia

rue Montmartre 93, 75002 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

moyen-oriental€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MEZZES
Carpaccio de potironvegetarian
Pumpkin Carpaccio — mélasse de datte, tahini, feta, pistache d’Iran & pétales de rose
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmous & agneau
Hummus and Lamb — houmous de pois chiche, effiloché d’agneau de 4h, herbes & huile d’olive
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saganakivegetarian
féta rôtie, pâte filo, crème de betterave
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Shakshuka d'automnevegetarian
Autumn Shakshuka — potiron, poireaux, öuf, feta, zaatar, tahini & piment d’Alep
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Malka breadvegetarian
brioche maison sortie du four à l’huile d’olive, accompagnée d’un beurre au dukkah maison, de tahini & d’herbes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Tarama blancpescatarian
White Tarama — oeufs de cabillaud fumés, huile de ciboulette & pickles de graines de moutarde
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Falafel & yaourt grecvegetarian
Falafel and Greek Yogurt — menthe, citron & condiment amba
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Labné fumé à la saugevegetarian
Smoked Labneh — brocolis rôtis au cumin, dukkah, zeste de citron jaune & piment d’urfa
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS
Salade de daurade & feuilles de chênepescatarian
Sea Bream Salad — fenouil, suprême d’orange, chutney menthe & mélange de zhoug légèrement pimenté
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Cake pistache & fleur d’orangervegetarian
Pistachio and Orange Blossom Cake — praliné de pistaches salé & mascarpone à la fleur d’oranger
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Mousse au chocolat & praliné noisettevegetarian
Chocolate Mousse and Hazelnut Praline — noisettes caramélisées & fleur de sel
estimation≈ 620 kcal35 g de glucideslourd 27
NOS TARIFS
FOOD
45.00
Food Tasting Menu — sélection de mezzes, plats, desserts, café/thé & soft
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29
FOOD & WINE
60.00
Food and Wine Tasting Menu — sélection de mezzes, plats, desserts, café/thé & soft + une bouteille de vin pour 2
estimation≈ 2800 kcal210 g de glucideslourd 29
FOOD, WINE & COCKTAILS
70.00
Food, Wine and Cocktail Tasting Menu — sélection de mezzes, plats, desserts, café/thé & soft + une bouteille de vin pour 2 + un cocktail
estimation≈ 3200 kcal240 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Mezzes moyen-orientales avec fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un carpaccio de potiron, un saganaki et des falafels au yaourt grec. La plupart des plats végétariens contiennent des produits laitiers.

8 plats végétariens et 0 végans sur 14

67dia
scoreestimation

Mezzes moyen-orientaux et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les plats de poisson et de légumes contiennent relativement peu de glucides.

8 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Montmartre 93, 75002 Paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–00:00
mar12:00–14:30, 19:00–00:00
mer12:00–14:30, 19:00–00:00
jeu12:00–14:30, 19:00–00:30
ven12:00–14:30, 19:00–00:30
sam12:00–15:00, 19:00–00:30
dim12:00–15:00, 19:00–00:00
BRUNCH LES WEEK-END
Contact
+33153408813 hellodalia@daliagroup.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daliagroup.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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