Pizza Mamma Paris
Rue Pétion 31, 75011 Paris
Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pizzas
LOLA
26.00
Lola Pizza — Pomodoro, mozzarella, jambon d'Italie, tomates séchées, roquette, burrata
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
NEVAvegetarian
26.00
Neva Pizza — Crème fraiche, patate douce, tomates cerises, avocat, burrata, parmigiano Reggiano, basilic
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucides
JULIAvegetarian
26.00
Julia Pizza — Crème de pesto, champignons, cœurs d'artichaut, tomates séchées, burrata, basilic
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
SALMERINOpescatarian
28.00
Salmerino Pizza — Crème de pesto, stracciatella di bufala, saumon, avocat, pecorino sardo DOP, basilic frais, aneth
estimation≈ 1250 kcal92 g de glucides
ROMY
26.00
Romy Pizza — Crème de truffe noire, jambon d'Italie, champignons, parmigiano reggiano, burrata, basilic
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
SOFICETTE
28.00
Soficette Pizza — Crème de pesto, stracciatella di bufala, prosciutto crudo, avocat, pecorino sardo DOP, basilic frais, aneth
estimation≈ 1250 kcal92 g de glucides
CARCIOFOvegetarian
28.00
Carciofo Pizza — Crème fraiche, scarmoza fumée, cœurs d’artichaut, courgettes grillées, poire cuite, noisettes grillées
estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides
VEGANvegan
22.00
Vegan Pizza — Pomodoro, champignons, courgette, patate douce, câprons, aubergine, basilic, aneth
estimation≈ 850 kcal120 g de glucides
MARGHERITAvegetarian
15.00
Margherita Pizza — Pomodoro, mozzarella, basilic
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 65
REGINA
18.00
Regina Pizza — Pomodoro, mozzarella, champignons, jambon, basilic
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
CHORIZO
18.00
Chorizo Pizza — Pomodoro, mozzarella, chorizo, basilic
estimation≈ 1000 kcal88 g de glucides
LENAvegetarian
18.00
Lena Pizza — Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, roquette
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucideslourd 41
VEGETARIANOvegetarian
19.00
Vegetariano Pizza — Pomodoro, mozzarella, champignons, oignons, poivrons, aubergine, cœurs d'artichaut, olives
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 70
CALZONE
18.00
Pomodoro, mozzarella, jambon, champignons, œuf, basilic
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
BOLOGNESE
19.00
Bolognese Pizza — Pomodoro, mozzarella, viande hachée 100% bœuf, olives, basilic
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides
4 FORMAGGIvegetarian
19.00
Four Cheese Pizza — Pomodoro, mozzarella, gorgonzola AOP, emmental français, chèvre
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
4 STAGIONI
20.00
Four Seasons Pizza — Pomodoro, mozzarella, jambon, chorizo, poivrons champignons, cœurs d'artichaut, olives, basilic, aneth
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
AL TONNOpescatarian
20.00
Tuna Pizza — Pomodoro, mozzarella, thon, olives, champignons, poivrons, basilic, aneth
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucides
FERMIERE
20.00
Fermiere Pizza — Pomodoro, mozzarella, jambon, champignons, lardons, oignons, œuf, olives
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
ORIENTALE
20.00
Orientale Pizza — Pomodoro, mozzarella, merguez 100% bœuf, olives, oignons, poivrons, piment, basilic
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
NAPOLETANApescatarian
19.00
Napoletana Pizza — Pomodoro, mozzarella, anchois, câpres, tomates séchées, olives, basilic, aneth
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
PARMA
20.00
Parma Pizza — Pomodoro, mozzarella, tomates cerises, jambon d'Italie, roquette, parmigiano Reggiano AOP
estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 65
PACIFIQUEpescatarian
21.00
Pacifique Pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon frais, citron, basilic, aneth
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
TARTIFLETTE
20.00
Tartiflette Pizza — Crème fraiche, mozzarella, lardons, reblochon pomme de terre grenaille, oignons
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
MEXICAINE
21.00
Mexicaine Pizza — Pomodoro, mozzarella, spianata, merguez 100% bœuf, piment, viande hachée 100% bœuf, basilic
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
RACLETTE
20.00
Raclette Pizza — Pomodoro, mozzarella, pomme de terre grenaille, jambon d'Italie, raclette
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
LES SALADES
SALADE DI ROSAvegetarian
22.00
Rosa Salad — Roquette, tomates séchées, avocat, cœurs d’artichaut, caprons, fruits de saison, burrata
estimation≈ 650 kcal22 g de glucideséquilibré 79
SALADE DE LEGUMES GRILLESvegan
19.00
Grilled Vegetable Salad — Roquette, cœurs d’artichaut, champignons, poivrons, 19,00€
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
TARTARE DE SAUMON MARINÉpescatarian
24.00
Marinated Salmon Tartare — Fruits rouges, Avocat, basilic, aneth, citron et pomme de terre
estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LES PLANCHES
PLANCHE DE CHARCUTERIE
20.00
Charcuterie Board — Coppa, prosciutto crudo, Spianata Piquante
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
20.00
Cheese Board — Scarmoza fumée, gorgonzola DOP, pecorino sardo DOP, pomme de terre, olives
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLANCHE MIXTE
30.00
Mixed Board
estimation≈ 900 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
LES ANTIPASTIS
STRACCIATELLA D.O.Pvegetarian
9.00
Stracciatella
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
SCARMOZA FUMÉEvegetarian
9.00
Smoked Scarmoza
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BURRATAvegetarian
9.00
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
LES PASTAS
TAGLIATELLES FAITES MAISONvegetarian
26.00
Homemade Tagliatelle — Truffe ou Pesto, parmigiano Reggiano
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
PACCHERIvegetarian
26.00
Truffe ou Pesto, parmigiano Reggiano
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
DESSERTS
TIRAMISU MAISONvegetarian
9.00
Homemade Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
CAFÉ MISUvegetarian
12.50
Coffee Misu
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
COUPE FRAISESvegetarian
9.00
Strawberry Cup
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
CHURROS MAMMAvegetarian
12.00
Churros
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
BANANA SPLITvegetarian
8.00
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 40
SORBET AUX FRUITSvegan
11.00
Fruit Sorbet
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
PIZZA NUTELLA / NOCCIOLATA / (OU FRUITS DU MOMENT) CHANTILLY NOISETTE / PISTACHESvegetarian
12.00
Dessert Pizza
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 22
Pizzas
Pizza du mois de juin Carciofovegetarian
June Special Carciofo Pizza
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pizza Napolitaine
Neapolitan Pizza
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pizza à la truffevegetarian
Truffle Pizza
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Pacificopescatarian
Pacifico Pizza
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Pizza Napoletanapescatarian
Napoletana Pizza
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
4 fromagesvegetarian
Four Cheese Pizza
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Rue Pétion 31, 75011 Paris
- Horaires
- lunfermémarfermémerferméjeu19:00–00:00ven19:00–01:00sam19:00–01:00dim19:00–00:00Happy-Hour Cocktails : 19h00 – 20h00. Exceptional openings on Mondays, Tuesdays or Wednesdays may be announced on social media
- Contact
- +33766203907 pizzamammaparis@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzamammaparis.fr/?lang=nl
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 78 %
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