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La Buvette du Parc

Rue Leblanc 35, 75015 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

planches et tapas
Planche du Parcvegetarian
15.00
Park Platter — humous, guacamole, caviar d'aubergine, tzatziki, pita
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Planche de charcuteries
17.00
Charcuterie Board
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Planche de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Board
estimation≈ 680 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte
17.00
Mixed Platter
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Camembert rôti au mielvegetarian
9.50
Roasted Camembert with Honey — avec pain grillé
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Tapenade d'olivesvegetarian
9.50
Olive Tapenade — basilic, tomates confites et féta
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Guacamole avocat citron vertvegan
9.00
Guacamole — avec chips de tortillas
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
entrees
Melon au jambon
9.00
Melon with Ham
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pâté en croûte Richelieu
9.00
Chutney d'oignon rouge
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Burratavegetarian
12.00
tomates anciennes, huile d'olive et basilic
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf mayonnaise du Parcvegetarian
7.00
Egg Mayonnaise
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
14.00
Smoked Salmon — crème acidulé à l'aneth
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de saumonpescatarian
14.00
Salmon Tartare — avocat, pommes granny, huile d'olive, citron
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Quiche Loraine
12.00
Quiche Lorraine — salade mesclun
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
grandes salades
Belle salade Niçoise au thonpescatarian
14.50
Niçoise Salad with Tuna — salade, mesclun, oeuf dur, effiloché de thon, poivrons, tomate, olives, fenouil, huile d'olive, citron, radis rouge
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Parisienne
14.50
Parisian Salad — salade mesclun, oeuf dur, emmental, jambon blanc, tomates, maïs, champignons de Paris
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Caesar au poulet
14.50
Chicken Caesar Salad — coeur de romaine, filet de poulet, oeuf dur, croûtons, anchois, sauce Caesar, parmesan
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
13.50
Warm Goat Cheese Salad — salade mesclun, noix, vinaigrette, pain de campagne, chèvre, poire
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
plats
Tartare de boeuf
16.50
Beef Tartare — assaisonné par nos soins
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes aux deux saumonspescatarian
15.50
Two Salmon Pasta — crème parmesan et épinards frais
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Filet de poulet
14.50
Chicken Fillet with Mushroom Sauce — sauce aux champignons
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de cabillaudpescatarian
16.50
Cod Fillet — sauce vin blanc, câpres et citron
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pokebowl au saumon marinépescatarian
13.50
Salmon Poke Bowl — soja, citron vert, avocat
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Carpaccio de boeuf
14.50
Beef Carpaccio — salade roquette, parmesan, pistou, tomates confites
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Club sandwich au poulet
12.50
Chicken Club Sandwich — soja, citron vert, avocat
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65

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69veggie
scoreestimation

Snacks et salades français

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Planche du Parc avec houmous et tzatziki ou la salade de chèvre chaud à la poire. Le guacamole avec chips de tortillas est la seule option vegane. Les non-végétariens peuvent commander des planches de charcuteries et du tartare.

8 plats végétariens et 1 végans sur 25

82dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées. La plupart des plats principaux et des salades sont pauvres en glucides.

17 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Leblanc 35, 75015 Paris
Horaires
lun09:00–21:30
mar09:00–21:30
mer09:00–21:30
jeu09:00–21:30
ven09:00–21:30
sam09:00–21:30
dim09:00–21:30
Contact
+33144180677 laffargue.perkovic@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labuvetteduparc.paris/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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