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Don Juan II

1 Quai Henri IV, 75004 Paris

Fermé maintenant · ouvre 19:45

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dîner
LE CRABE
Curry Crab with Dill Cream and Caviar — Au parfum de Curry, crème légère à lâ lâ Aneth, Caviar
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LE DASHI
Dashi Flan with Fennel Cream — Flan moelleux, crème au Fenouil
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
LA LANGOUSTINE
Langoustine Ravioli with Parmesan Cream — En raviole, crème de Parmesan, fine gelée à la feuille d’Or
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
LA VOLAILLE
Poultry with Foie Gras and Chanterelles — Au Foie Gras, Girolles aux Herbes fraîches
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LE CHOCOLAT
Chocolate Soufflé with Pistachio Ice Cream — Soufflé chaud, Crème glacée à la Pistache
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 27
Dîner
250.00
Dinner
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seul le soufflé au chocolat est végétarien. Les autres plats contiennent du crabe, de la langoustine ou de la volaille.

0 plats végétariens et 0 végans sur 6

67dia
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Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats riches en protéines et faibles en glucides. L'accent est mis sur les crustacés et la volaille.

4 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
1 Quai Henri IV, 75004 Paris
Horaires
lun—
mar19:45–23:00
mer19:45–23:00
jeu19:45–23:00
ven19:45–23:00
sam19:45–23:00
dim—
uniquement sur réservation. le bateau quitte le quai à 20h15 précises
Contact
+33183774440 reservations.dj2@ydp.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donjuan2.yachtsdeparis.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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