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Kouchi Yaki

Rue Oberkampf 122, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU MIDI EXPRESS
Toridon
10.00
4 Brochettes: 1 filet de poulet, 1 Boulette, 1 poulet & oignon, 1 Champignon, servies dans un grand bol de riz
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Tsukunedon
10.00
4 Brochettes de boulette, Servies dans un Grand bol de riz
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Tsukune negimadon
10.00
4 Brochettes: 2 boulettes, 2 Poulets & oignons, servies Dans un grand bol de riz
estimation≈ 790 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Kamodon
10.50
4 Brochettes: 3 canards, 1 Poulets & oignons, Servies dans un grand Bol de riz
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Guynikudon
10.50
4 Brochettes de boeuf Au fromage fondu, Servies dans un grand Bol de riz
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Boeuf grille
10.50
Grilled Beef Bowl — 4 Brochettes de boeuf, Servies dans un grand Bol de riz
estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Poisson grille
11.50
Grilled Salmon Bowl — 4 Saumons avec riz
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Sashimi
12.00
Sashimi Set with Rice — 12 Sashimi assortiment avec riz
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Sushi
12.00
Sushi and Maki Set with Rice — 3 Sushi et 6 maki avec riz
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 73
MENU YAKITORI
Menu A
11.50
Yakitori Menu A — 5 Brochettes: 1 Boulette, 1 Aile de poulet, 1 Poulet & oignon, 1 Canard et 1 Boeuf au fromage
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu B
12.50
Yakitori Menu B — 6 Brochettes: 2 Filets de poulet, 2 Poulet & oignon et 2 Boeuf au fromage
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu C
16.00
Yakitori Menu C — 2 Brochettes: 2 Cailles et 5 Brochettes (menu a)
estimation≈ 820 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu D
17.00
Yakitori Menu D — 7 Brochettes: 2 Gambas grillées et 5 Brochettes (Menu a)
estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu F
13.50
Yakitori Seafood Menu F — 5 Brochettes: 1 Thon, 1 saumon, 1 Dorade, 1 Gambas et 1 Noix de st-jacques
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu G
16.00
Yakitori Salmon and Tuna Menu G — 6 Brochettes: 3 Saumons et 3 Thons
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MENU MIXTE
M1
19.50
Mixed Menu M1 — 2 Sushi, 3 Maki et 6 Sashimi et 5 Brochettes (1 boulette, 1 aile de poulet, 1 Poulet & oignon, 1 canard et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
M2
17.50
Mixed Menu M2 — 4 Sushi saumon et 5 Brochettes
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
M3
15.50
Mixed Menu M3 — 6 Maki saumon et 5 Brochettes
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69
M4
17.50
Mixed Menu M4 — 9 Sashimi Assortiment et 5 Brochettes
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
M5
17.50
Mixed Menu M5 — 6 California Saumon avocat et 5 Brochettes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
M6
17.50
Mixed Menu M6 — 5 Raviolis (gyoza) et 5 Brochettes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
M7
17.50
Mixed Menu M7 — 2 Sushi, 3 maki, 6 Sashimi et 5 Raviolis (gyoza)
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
M8
16.00
Mixed Menu M8 — 4 Sushi saumon et 5 Raviolis (gyoza)
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 73
M9
14.50
Mixed Menu M9 — 6 Maki saumon et 5 Raviolis (gyoza)
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77
M10
16.00
Mixed Menu M10 — 9 Sashimi assortiment et 5 Raviolis (gyoza)
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
M11
16.00
Mixed Menu M11 — 6 California saumon avocat Et 5 raviolis (gyoza)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
M12
19.50
Mixed Menu M12 — 2 Sushi, 6 California saumon avocat, 2 Brochettes De boeuf au fromage et 5 Raviolis (gyoza)
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66
MENU SPÉCIALITÉ JAPONAISE
Grand
19.00
Large Japanese Special — 6 Sushi, 6 maki et 6 California maki
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 79
Moyen
18.00
Medium Japanese Special — 8 Sushi et 6 Maki
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Petit
14.00
Small Japanese Special — 6 Sushi et 3 Maki
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Saumon
17.50
Salmon Sushi Special — 8 Sushi saumon
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Menu maki
14.50
Maki Menu — 6 Saumon, 6 thons et 6 California maki
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu frit
15.00
Fried Menu — 6 Saumon roll saumon avocat 6 Maki frit saumon avocat
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Menu cali tempura
17.00
Cali Tempura Menu — 6 California tempura crevette 6 Maki saumon roll cheese
estimation≈ 810 kcal75 g de glucides
Menu cali
17.00
Cali Menu — 12 California saumon avocat 6 Maki neige saumon avocat
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Cali sushi
17.00
6 Sushi saumon, 6 California saumon avocat
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Cali sashimi
17.00
9 Sashimi saumon, 6 California saumon avocat
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Végétarienvegetarian
14.50
Vegetarian Japanese Special — 6 Maki concombre, 6 maki avocat, 6 Maki radis jaune (ou carotte au choix)
estimation≈ 420 kcal70 g de glucides
Dragon roll
18.00
Saumon avocat cheese
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Maki croustillant
18.00
Crispy Maki — Crevette tempura avocat
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 65
SASHIMI
Assortiment de sashimi Petit 15 tranches
17.00
Small Sashimi Assortment
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assortiment de sashimi Moyen 20 tranches
19.00
Medium Sashimi Assortment
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Assortiment de sashimi Grand 25 tranches
22.00
Large Sashimi Assortment
estimation≈ 530 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
CHIRASHI
Shakedon
14.50
Tranches de saumon crues Dans un bol de riz vinaigré
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tekkadon
17.00
Tranches de Thon crues dans Un bol de riz vinaigré
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Chirashi
17.00
Assortiment de Poissons crues dans Un bol de riz vinaigré
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Unagidon
18.00
Tranches d'anguilles Grilees dans Un bol de riz vinaigré
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 73
POKÉ BOWL
Poké bowl(Chaud)
14.50
Hot Poké Bowl — Riz chaud Poulet frit, gyozas, avocat, Edamame, betterave, Choux rouge, salade algues
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Poké bowl
14.50
Salmon Poké Bowl — Saumon, avocat, Edamame, betterave, Choux rouge, Salade algues
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 82
MENU BENTO
Menu bento
20.50
Bento Menu — 3 Tranches sashimi saumon, 3 Brochettes boeuf au fromage, 6 California saumon avocat, 3 Raviolis, salade d'algues
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 76
PLATEAUX
Grand plateau (1 Personne)pescatarian
20.00
Large platter for 1 — 1 Soupe miso, 1 salade et 1 riz 5 Sushi, 3 Maki et 1 Assortiment de 12 sashimi
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Grand plateau (2 Personnes)pescatarian
36.50
Large platter for 2 — 2 Soupe miso, 2 salade et 2 riz 12 Sashimi assortiment, 6 California saumon avocat, 6 Maki saumon, 8 Sushi assortiment
estimation≈ 1650 kcal160 g de glucideslourd 40
Grand plateau & brochettes (2 Personnes)
45.00
Large platter and skewers for 2 — 2 soupe miso, 2 salade et 2 riz 6 Sushi, 6 maki et 1 Assortiment de 18 sashimi 6 Brochettes (2 Saumons, 2 poulets oignons, 2 boeufs au fromage) 2 Desserts au choix
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 40
NOUILLES SAUTÉES
Nouilles sautées au poulet
12.90
Stir-fried noodles with chicken
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux crevettespescatarian
12.90
Stir-fried noodles with shrimp
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées au boeuf
12.90
Stir-fried noodles with beef
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
RAMEN
Ramen au porc
12.90
Pork ramen
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Ramen au boeuf
12.90
Beef ramen
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Ramen végétarienvegetarian
12.90
Vegetarian ramen
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Ramen + 5 gyozas
16.50
Ramen with gyoza
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Kara-age
13.90
Kara-age set — (Poulet frit) + miso soupe, salade, riz
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
HORS D'OEUVRE
Riz naturevegan, vegetarian
3.00
Steamed rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigrévegan, vegetarian
3.50
Vinegared rice
estimation≈ 230 kcal50 g de glucides
Miso soupe
4.00
Miso soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade de chouxvegan, vegetarian
3.50
Cabbage salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamame haricotvegan, vegetarian
5.00
Edamame
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Edamame Salade d'alguesvegan, vegetarian
7.50
Seaweed salad
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kara-age
10.00
Poulet frit
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza 6 pcs
7.00
Gyoza — Raviolis japonais
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes paneés 5 pcspescatarian
10.50
Breaded shrimp
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Nêms japonais 5 pcs
9.50
Japanese spring rolls — Poulet/ légumes/ crevette
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Salade maisonvegetarian
7.50
House salad
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Oshinkovegan, vegetarian
4.50
Radis salé
estimation≈ 40 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Toriwasa
8.50
Poulet cru
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NOS YAKITORIS
Champignonvegetarian
3.50
Mushroom yakitori
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Courgettevegetarian
3.50
Zucchini yakitori
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Negima
3.80
Poulet et oignon
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sasami
3.80
Filet de poulet
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Hatsu
4.50
Coeur de poulet
estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Boeuf
3.80
Beef yakitori
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tsukune
3.80
Boulette
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Teba
3.80
Aile de poulet
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Kamo
4.00
Canard
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Cheese maki
4.00
Cheese maki yakitori — Boeuf au fromage fondu
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Uzura
5.00
Caille
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Motsu
4.50
Foie de poulet
estimation≈ 130 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ROBATA
Robata thonpescatarian
5.00
Tuna robata
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Robata saumonpescatarian
4.80
Salmon robata
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Robata maquereaupescatarian
4.50
Mackerel robata
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Robata poulpepescatarian
5.00
Octopus robata
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Robata gambaspescatarian
6.50
Prawn robata
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Robata st-jacquespescatarian
5.20
Scallop robata
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Robata sardinepescatarian
4.50
Sardine robata
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Robata dauradepescatarian
4.80
Sea bream robata
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
NOS SUSHIS
Nos sushis unagipescatarian
6.00
Unagi sushi — Anguille
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Nos sushis maguropescatarian
5.50
Maguro sushi — Thon
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Nos sushis shakepescatarian
4.50
Sake sushi — Saumon
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Nos sushis ebipescatarian
5.20
Ebi sushi — Crevette
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Nos sushis ikurapescatarian
6.50
Ikura sushi — Oeufs de saumon
estimation≈ 150 kcal16 g de glucides
Nos sushis tamagovegetarian
5.00
Tamago sushi — Omelette
estimation≈ 140 kcal17 g de glucides
Nos sushis tako
5.00
Octopus Sushi — Poulpe
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nos sushis taï
5.50
Sea Bream Sushi — Daurade
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nos sushis avocatvegetarian
4.80
Avocado Sushi
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SASHIMI
Sashimi thon
14.00
Tuna Sashimi
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi saumon
12.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi poulpe
12.00
Octopus Sashimi
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi assortiment
18.00
Sashimi Assortment — 18 Tranches
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MAKI
Fromage makivegetarian
5.00
Cheese Maki
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Futo maki
8.50
Légumes, crabe, omelette
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Shake maki
5.00
Salmon Shake Maki — Saumon
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tekka maki
5.50
Tuna Tekka Maki — Thon
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Unagi maki
6.50
Eel Unagi Maki — Anguille
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kappa makivegan
5.00
Cucumber Kappa Maki — Concombre
estimation≈ 110 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Oshinko makivegan
5.00
Pickled Radish Oshinko Maki — Radis salé
estimation≈ 120 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Kanpyo makivegan
5.50
Radis sucré
estimation≈ 130 kcal26 g de glucides
Temaki
9.00
Cornet par paire, poisson au choix
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Avocat makivegan
5.00
Avocado Maki
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Oeuf de saumon maki
6.50
Salmon Roe Maki
estimation≈ 170 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CALIFORNIA & SPÉCIAL
Califonria saumon avocat
6.50
Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
California thon cuit avocat
6.50
Cooked Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
California saumon cheese
6.50
Salmon Cheese California Roll
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Califonria surimi avocat
6.50
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
California tempura crevette
7.50
Shrimp Tempura California Roll
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Maki las vegas saumon avocat
7.50
Las Vegas Salmon Avocado Maki
estimation≈ 310 kcal34 g de glucides
Saumon roll saumon avocat ou saumon cheese
8.50
Salmon Roll
estimation≈ 330 kcal36 g de glucides
Neige roll saumon avocat
6.50
Neige Salmon Avocado Roll
estimation≈ 300 kcal33 g de glucides
Printemps rollvegetarian
7.50
Spring Roll
estimation≈ 260 kcal38 g de glucides
DESSERTS
Mystère
6.80
Mystère Dessert
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Nougat
5.50
Nougat Dessert
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
Lychee
5.50
Lychee Dessert
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 42
Perle de coco
5.50
Coconut Pearl Dessert
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Yokanvegan
5.80
Yokan Red Bean Cake — Gâteau au haricot rouge
estimation≈ 280 kcal52 g de glucideslourd 39
Gâteau au haricot rougevegan
5.80
Red Bean Cake
estimation≈ 280 kcal52 g de glucideslourd 39
Mochi 2 pièces
5.50
Mochi
estimation≈ 240 kcal40 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Sushis et yakitoris japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le menu végétarien avec des makis concombre, avocat et radis. Il y a aussi un ramen végétarien et des yakitoris aux champignons ou courgettes.

21 plats végétariens et 12 végans sur 134

79dia
scoreestimation

Grillade et poisson japonais bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les yakitoris et les sashimis sont d'excellents choix pour limiter les glucides.

62 adaptés au diabète · 134 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Oberkampf 122, 75011 Paris
Horaires
lun—
mar12:00–14:45, 19:00–22:45
mer12:00–14:45, 19:00–22:45
jeu12:00–14:45, 19:00–22:45
ven12:00–14:45, 19:00–22:45
sam12:00–14:45, 19:00–22:45
dim—
Contact
+33143554661
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kouchiyaki.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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