Oranta

Rue de Marivaux 1, 75002 Paris

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes

Soupe de betteraves, choux, carottes, oignons, pommes de terre, haricots rouges, viande de porc servi avec crème aigre, herbes et Pampouchok (beignet assaisonné d'ail et aneth)

8.50

Borscht — Beets soup, cabbage, carrots, onions, potatoes, red beans, meat (pork) served with sour cream, herbs and 1 Pampouchok (garlic & dill bread).

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 66

Pampouchok supplémentaire

1.00

Pampushka

estimation≈ 150 kcal22 g de glucides

Potage à base d'oseille, avec de l'œuf, pomme de terre, carotte : végétarienvegetarian

9.00

Green Borscht — Soup made from sorrel, with egg, potatoes, carrots : vegetarian.

estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Crème soupe à base cèpes

9.50

Penny Bun Cream Soup — Penny bun cream soupe

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Entrées

Lard blanc traditionnel, servi avec du pain et de l'ail

6.00

Salo — Traditional white bacon, served with bread and garlic.

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Langue de bœuf marinée, servie avec champignons et oignons marinés

8.00

Marinated Beef Tongue — Marinated beef tongue, served with marinated mushrooms and onions.

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Hareng frais, mariné servi avec des oignons et pommes de terre sautéespescatarian

7.50

Marinated Herring — Fresh, marinated herring served with onions and fried potatoes.

estimation≈ 410 kcal28 g de glucides

La pâte à chou avec du forshmak :pâté du hareng, oeuf, pomme, oignonpescatarian

7.00

Forshmak — Chou cake with forshmak :pate from herring, egg, apple, onion.

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade fraîche de tomates, concombre, oignon blanc, herbes fraiches assaisonnée de crème aigrevegetarian

6.80

Fresh Tomato and Cucumber Salad — Fresh salad of tomatoes, cucumber, white onion, fresh herbs seasoned with sour cream.

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de betteraves, avocat, fromage de brebis et fruit de saison (demandez la précision), l'huile parfumée d'herbesvegetarian

8.00

Beetroot and Avocado Salad — Beetroot salad, avocado, sheep's cheese and seasonal fruit (ask for details), herb-scented oil.

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tomates marinésvegan

4.00

Pickled Tomatoes — Pickled tomatoes

estimation≈ 45 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Cornichons marinésvegan

4.00

Pickles — Pickles

estimation≈ 35 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Chou marinésvegan

4.00

Pickled Cabbage — Cabbage

estimation≈ 40 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Plats

Semoule de maïs préparée à base de crème fraîche servie avec du fromage de brebis et du lard grillé

11.80

Corn Grits with Bacon — Grits prepared with sour cream served with sheep cheese and grilled bacon.

estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Choux farcis au riz avec de la viande de porc, légumes, servis avec une sauce à base de crème fraîche et tomates

14.50

Stuffed Cabbage Rolls — Cabbage stuffed with rice and pork meat, vegetables, served with a sauce based on fresh cream and tomatoes.

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Les « raviolis » à la pomme de terre, assaisonnés de lard grillé (Skvarké) sur un nuage de crème fraîche

12.50

Potato Varenyky

estimation≈ 610 kcal55 g de glucides

Les « raviolis » à la pomme de terre et au fromage de brebis, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche

13.80

Potato and Cheese Varenyky

estimation≈ 660 kcal52 g de glucides

Les « raviolis » au fromage et aneth, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche

14.80

Cheese and Dill Varenyky

estimation≈ 640 kcal48 g de glucides

Les « raviolis » à la choucroute servis avec crème fraîche et des oignons poêlésvegetarian

Sauerkraut Varenyky

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Les « raviolis » aux haricots rouge, assaisonnés de lard grillé (S Skvarké) et crème aigre

13.50

Red Bean Varenyky

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Les « raviolis » à la viande de porc avec du poulet, accompagnés d'une sauce à base de crème fraîche et lardons

Pork and Chicken Varenyky

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68

Galettes de pomme de terre, servies avec de la crème aigrevegetarian

10.00

Potato Pancakes

estimation≈ 520 kcal65 g de glucides

Galettes de pomme de terre farcies au fromage de vache, servies avec de la crème aigrevegetarian

11.50

Cheese Stuffed Potato Pancakes

estimation≈ 610 kcal62 g de glucides

Galettes de pomme de terre farcies à la viande de porc, servies avec de la crème aigre

13.00

Pork Stuffed Potato Pancakes

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Filet de poulet roulé autour de beurre aux herbes, servi avec purée de pomme de terre et betterave, purée de carotte et cumin et l'huile verte

17.00

Herb Butter Chicken Fillet — Temps de cuisson 25 mn

estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Travers accompagnés de pomme de terre au four

18.80

Pork Ribs

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Desserts

Fameux gâteau de Kyiv de pâte meringuée aux noix de cajou, surmonté d’une crème au beurre

Kyiv Cake

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

Gâteau chocolat à la cerise griotte alcoolisée dans une crème onctueuse à base de beurre et confiture de lait

Cherry Chocolate Cake

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

Les « raviolis » sucrés à la myrtille sauvage bio, accompagnés de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian

12.00

Blueberry Varenyky

estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 41

Les « raviolis » sucrés, à la cerise griotte, accompagnés de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian

Cherry Varenyky

estimation≈ 470 kcal60 g de glucides

Pancakes accompagnés de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian

Pancakes

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39

Galettes au fromage sucrées, accompagnées de la sauce à base de crème fraîche et fruits rougesvegetarian

Sweet Cheese Pancakes

estimation≈ 460 kcal45 g de glucides

Fondante tarte au fromage, avec des myrtilles sauvages bio pour un joli dégradé de violet - gluten freevegetarian, gluten_free

8.50

Blueberry Cheesecake

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44

Tarte au pavot, noix et miel accompagné d'une sauce vanille chaudevegetarian

8.50

Poppy Seed and Nut Tart

estimation≈ 410 kcal40 g de glucideslourd 43

Carte

Soupe Champignons

9.50

Mushroom Soup — Crème soupe à base cèpes.

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade Fraîchevegetarian

Fresh Salad — Salade fraîche de tomates, concombre, ciboulette, herbes et crème aigre.

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Varènéké Pomme de Terre

Potato Varenyky — Les « raviolis » à la pomme de terre, assaisonnés de lard grillé (Skvarké) sur un nuage de crème fraîche.

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Varènéké Pomme de Terre et Fromage

1.50

Potato and Cheese Varenyky — Les « raviolis » à la pomme de terre et au fromage de brebis, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche.

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Varènéké Fromage

2.00

Cheese Varenyky — Les « raviolis » au fromage et aneth, assaisonnés de lard grillé (Shkvarké) sur un nuage de crème fraîche.

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Varènéké Choucroutevegetarian

1.50

Sauerkraut Varenyky — Les « raviolis » à la choucroute servis avec crème fraîche et des oignons poêlés.

estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 66

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80veggie
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Plats ukrainiens et options vegetariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les raviolis à la choucroute ou les galettes de pomme de terre au fromage. Il y a plusieurs desserts comme les pancakes et la tarte au fromage aux myrtilles. La carte propose des plats de viande comme des travers.

18 plats végétariens et 3 végans sur 45

62dia
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Entrées et plats faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses options riches en protéines. Les entrées sont généralement faibles en glucides.

22 adaptés au diabète · 45 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue de Marivaux 1, 75002 Paris
Horaires: lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven12:00–14:30, 19:00–22:00
sam—
dim11:00–16:00, 18:00–22:00
Formules le Midi en Semaine: Tuesday to Friday 12:00-14:30, excluding public holidays
Contact: +33189323579
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oranta.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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