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La Belle Gabrielle

Jardin d'agronomie tropicale, 45 bis Av. de la Belle Gabrielle, 94130 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNDI
Assortiment d’entrées
3.50
Assorted starters
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Porc au caramel et soja, légumes grillés et riz pilaf
14.00
Caramel pork with soy and rice
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Tofu au caramel et soja, légumes grillés et riz pilafvegan, vegetarian
14.00
Caramel tofu with soy and rice — VG
estimation≈ 650 kcal68 g de glucides
Baba vanille rhum
6.00
Vanilla rum baba
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 36
Chou Matcha-framboise
6.00
Matcha raspberry cream puff
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
MARDI
Pêche du jour, quinoa et petits légumespescatarian
14.00
Catch of the day with quinoa
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Dahl de lentilles ou pois chiches colombo, quinoa et petits légumes sautésvegan, vegetarian
14.00
Lentil or chickpea dahl with quinoa — VG
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 91
Cheese cakevegetarian
6.00
Cheesecake
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Chou sésame et cacahuète
6.00
Sesame and peanut cream puff
estimation≈ 410 kcal30 g de glucideslourd 43
MERCREDI
Poulet rôti et son jus, pommes-de-terre grenailles et haricots verts
14.00
Roast chicken with potatoes
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
tofu au paprika fumé, pommes-de-terre grenailles et haricots vertsvegan, vegetarian
14.00
Smoked paprika tofu with potatoes — VG
estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tarte abricotvegetarian
6.00
Apricot tart
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Chou profiterolevegetarian
6.00
Profiterole cream puff
estimation≈ 430 kcal38 g de glucideslourd 32
JEUDI
Couscous poulet
14.00
Chicken couscous
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Couscous merguez
14.00
Merguez couscous
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 76
Couscous véganvegan, vegetarian
14.00
Vegan couscous
estimation≈ 590 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Roulé aux fruits rougesvegetarian
6.00
Red fruit roll
estimation≈ 360 kcal42 g de glucides
VENDREDI
Pêche du jour, purée de pommes-de-terre et légumes, sauce Jean Vignardpescatarian
14.00
Catch of the day with mashed potatoes
estimation≈ 640 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
arancini aux légumes et légumes, sauce fromagesvegetarian
14.00
Vegetable arancini with cheese sauce — VG
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Chou citron meringuévegetarian
6.00
Lemon meringue cream puff — Selon l’humeur de la pâtissière
estimation≈ 390 kcal36 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

97veggie
scoreestimation

Options végétariennes quotidiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose un plat principal végétarien chaque jour. On y trouve du tofu au caramel et soja, un dahl de lentilles ou pois chiches et un couscous végan.

10 plats végétariens et 4 végans sur 20

53dia
scoreestimation

Options à faible index glycémique

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un index glycémique bas. Les accompagnements varient selon le jour.

5 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Jardin d'agronomie tropicale, 45 bis Av. de la Belle Gabrielle, 94130 Paris
Horaires
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam12:00–17:30
dim12:00–17:30
Week-ends open from April to September. Week-ends subject to private events. Breakfast served 9h-11h30. Snack/Tea time after 14h00
Contact
+32148767045 contact@altermarche.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labellegabrielle-altermarche.fr/contact/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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