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Bistro des Livres

44 Rue Galande 44, 75005 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR L'APÉRITIF ET ENTRÉES
Escargots de bourgogne par 6
14.00
Burgundy snails — Burgundy snails (6 pieces)
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de canard maison
18.00
Duck foie gras — Homemade duck foie gras
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Camembert rôti au mielvegetarian
11.00
Roasted Camembert with honey — Roasted Camembert with honey
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de tomates anciennes, burrata et pestovegetarian
13.00
Heirloom tomato salad with burrata and pesto — Heirloom tomato salad, burrata and pesto
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Os à moelle condimenté, baguette grillée
11.00
Roasted marrow bone with grilled baguette — Seasoned roasted marrow bone with grilled baguette
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides

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Pratique

Adresse
44 Rue Galande 44, 75005 Paris
Horaires
lun11:45–22:30
mar11:45–22:30
mer11:45–22:30
jeu11:45–22:30
ven11:45–22:30
sam11:45–22:30
dim11:45–22:30
Contact
+33189332644
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeslettres.com/bistro-des-livres
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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