Rita - Paris, 72 Rue Lamarck
rue Lamarck 72, 75018 Paris
Fermé maintenant · ouvre 09:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
GROS ESCARGOTS
12.00
Burgundy snails — De Bourgogne (6 ou 12 pcs)
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
9.00
French onion soup
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Salade de crevettes
11.00
Shrimp salad with avocado and grapefruit — Avocat et pamplemousse
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tataki de saumon au duo de sésame
11.00
Salmon tataki with sesame — Sauce asiatique, mayonnaise au Wasabi
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de haricots verts
9.00
Green bean salad with mushrooms and parmesan — Champignons de Paris, copeaux de parmesan et jus de citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata crémeuse
12.00
Creamy burrata with tomato tartare — Tartare de tomates au basilic, et vinaigre balsamique
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de melon et jambon de Parme 24 mois
11.00
Melon and Parma ham
estimation≈ 240 kcal18 g de glucideséquilibré 82
LES SALADES ET SNACKING
SALADE CÉSAR
17.00
Caesar salad with breaded chicken — Salade romaine, poulet pané, oeuf mollet, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, copeaux de parmesan, sauce César
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Niçoise
17.00
Laitue, tomates cerises, œuf mollet, thon, olives noires, haricots verts, anchois et vinaigrette
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
CROQUE MONSIEUR
14.00
Croque monsieur with fries — Frites maison et salade (Supp oeuf +1€)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Bruschetta
15.00
Bruschetta with tomato and stracciatella — Tartare de tomates, stracciatella, coulis basilic, gelée balsamique et salade composée (supp jambon de Parme 24 mois + 2€ )
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS
PENNE AU POMODORO ET BASILIC
16.00
Penne pomodoro and basil — supp jambon de Parme 24 mois + 2€
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Risotto aux champignons
17.00
Mushroom risotto
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 75
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ À LA PLANCHA
22.00
Grilled salmon fillet — Haricots verts poêlés, beurre nantais
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TARTARE DE SAUMON
19.00
Salmon tartare with guacamole — Guacamole, grenade, menthe, frites, salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67
CUISSE DE POULET rôtie
19.00
Roasted chicken leg with garlic and rosemary — À l’ail et au romarin, jus corsé, purée maison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BURGER RITA
19.00
Rita Burger — Bun's, steak haché, cheddar, coleslaw de chou rouge, poitrine fumée, sauce cajun, frites et salade
estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides
TARTARE DE BOEUF
18.00
Beef tartare — Frites et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Paleron de bœuf
19.00
Slow-cooked beef chuck — Cuit à basse température, sauce bourguignonne et purée maison
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pluma de cochon ibérique
19.00
Grilled Iberian pork pluma — Grillée marinée au piment d’espelette, jus corsé et ratatouille façon « piperade »
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Daurade royale grillé
21.00
Grilled royal sea bream fillet — Sauce vierge et ratatouille façon « piperade »
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
WOK DE LÉGUMES
17.00
Vegetable wok with noodles — Nouilles sautées, sauce miso et cacahuètes torréfiées
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Bavette d’aloyau
19.00
Flank steak — Sauce poivre ou chimichurri, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Faux-filet grillé 300g
24.00
Grilled sirloin steak — Sauce poivre ou chimichurri, frites, salade
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
TAPAS
CALAMARS FRITS
8.00
Fried calamari — Sauce tartare
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TEMPURA DE LÉGUMESvegetarian
8.00
Vegetable tempura
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
CROQUE MONSIEUR APÉRO
10.00
Croque monsieur appetizer
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
12.00
Charcuterie board
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
ASSIETTE DE TROIS FROMAGESvegetarian
12.00
Three cheese plate
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
ASSIETTE MIXTE
17.00
Mixed platter
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bruschetta à partagervegetarian
10.00
Sharing bruschetta — Tartare de tomates, stracciatella, coulis basilic et gelée balsamique
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
HOUMOUS À L'AILvegan
9.00
Garlic hummus — Et citron confit, herbes fraiches et crudités
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GUACAMOLE MAISONvegan
10.00
Homemade guacamole — Et chips de tortillas
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Assiette de Pâté Basque
9.00
Basque pâté with toast — De la maison « OROCBAT », toasts grillés
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Assiette de Jambon de Parme
11.00
Parma ham plate — 24 mois
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
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Pratique
- Adresse
- rue Lamarck 72, 75018 Paris
- Horaires
- lun08:00–01:00mar08:00–01:00mer08:00–01:00jeu08:00–01:00ven08:00–01:00sam09:00–01:00dim09:00–01:00
- Contact
- +33144857062
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-rita.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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