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Rita - Paris, 72 Rue Lamarck

rue Lamarck 72, 75018 Paris

Fermé maintenant · ouvre 08:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
GROS ESCARGOTS
12.00
Burgundy snails — De Bourgogne (6 ou 12 pcs)
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
9.00
French onion soup
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Salade de crevettes
11.00
Shrimp salad with avocado and grapefruit — Avocat et pamplemousse
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tataki de saumon au duo de sésame
11.00
Salmon tataki with sesame — Sauce asiatique, mayonnaise au Wasabi
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de haricots verts
9.00
Green bean salad with mushrooms and parmesan — Champignons de Paris, copeaux de parmesan et jus de citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata crémeuse
12.00
Creamy burrata with tomato tartare — Tartare de tomates au basilic, et vinaigre balsamique
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de melon et jambon de Parme 24 mois
11.00
Melon and Parma ham
estimation≈ 240 kcal18 g de glucideséquilibré 82
LES SALADES ET SNACKING
SALADE CÉSAR
17.00
Caesar salad with breaded chicken — Salade romaine, poulet pané, oeuf mollet, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, copeaux de parmesan, sauce César
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Niçoise
17.00
Laitue, tomates cerises, œuf mollet, thon, olives noires, haricots verts, anchois et vinaigrette
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
CROQUE MONSIEUR
14.00
Croque monsieur with fries — Frites maison et salade (Supp oeuf +1€)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Bruschetta
15.00
Bruschetta with tomato and stracciatella — Tartare de tomates, stracciatella, coulis basilic, gelée balsamique et salade composée (supp jambon de Parme 24 mois + 2€ )
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS
PENNE AU POMODORO ET BASILIC
16.00
Penne pomodoro and basil — supp jambon de Parme 24 mois + 2€
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Risotto aux champignons
17.00
Mushroom risotto
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 75
PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ À LA PLANCHA
22.00
Grilled salmon fillet — Haricots verts poêlés, beurre nantais
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TARTARE DE SAUMON
19.00
Salmon tartare with guacamole — Guacamole, grenade, menthe, frites, salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67
CUISSE DE POULET rôtie
19.00
Roasted chicken leg with garlic and rosemary — À l’ail et au romarin, jus corsé, purée maison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BURGER RITA
19.00
Rita Burger — Bun's, steak haché, cheddar, coleslaw de chou rouge, poitrine fumée, sauce cajun, frites et salade
estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides
TARTARE DE BOEUF
18.00
Beef tartare — Frites et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Paleron de bœuf
19.00
Slow-cooked beef chuck — Cuit à basse température, sauce bourguignonne et purée maison
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pluma de cochon ibérique
19.00
Grilled Iberian pork pluma — Grillée marinée au piment d’espelette, jus corsé et ratatouille façon « piperade »
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Daurade royale grillé
21.00
Grilled royal sea bream fillet — Sauce vierge et ratatouille façon « piperade »
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
WOK DE LÉGUMES
17.00
Vegetable wok with noodles — Nouilles sautées, sauce miso et cacahuètes torréfiées
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Bavette d’aloyau
19.00
Flank steak — Sauce poivre ou chimichurri, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Faux-filet grillé 300g
24.00
Grilled sirloin steak — Sauce poivre ou chimichurri, frites, salade
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
TAPAS
CALAMARS FRITS
8.00
Fried calamari — Sauce tartare
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TEMPURA DE LÉGUMESvegetarian
8.00
Vegetable tempura
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
CROQUE MONSIEUR APÉRO
10.00
Croque monsieur appetizer
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
12.00
Charcuterie board
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
ASSIETTE DE TROIS FROMAGESvegetarian
12.00
Three cheese plate
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
ASSIETTE MIXTE
17.00
Mixed platter
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bruschetta à partagervegetarian
10.00
Sharing bruschetta — Tartare de tomates, stracciatella, coulis basilic et gelée balsamique
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
HOUMOUS À L'AILvegan
9.00
Garlic hummus — Et citron confit, herbes fraiches et crudités
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GUACAMOLE MAISONvegan
10.00
Homemade guacamole — Et chips de tortillas
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Assiette de Pâté Basque
9.00
Basque pâté with toast — De la maison « OROCBAT », toasts grillés
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Assiette de Jambon de Parme
11.00
Parma ham plate — 24 mois
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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51veggie
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Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto aux champignons ou le wok de légumes à la sauce miso. Les vegans peuvent commander l'houmous à l'ail ou le guacamole.

5 plats végétariens et 2 végans sur 35

80dia
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Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. La sélection de tapas est large et contient beaucoup de choix faibles en glucides.

20 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
rue Lamarck 72, 75018 Paris
Horaires
lun08:00–01:00
mar08:00–01:00
mer08:00–01:00
jeu08:00–01:00
ven08:00–01:00
sam09:00–01:00
dim09:00–01:00
Contact
+33144857062
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-rita.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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