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Cojean FR - 18 Boulevard Poissonnière

Boulevard Poissonnière 18, 75009 Paris

horaires pas encore connus

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades de printemps
Salades avec burrata crémeuse, légumes grillés, pesto de basilic et céréales gourmandesvegetarian
Spring Salad with Burrata — inspirations dolce vita
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats chauds
tamago toastvegetarian
inspiré du célèbre sandwich japonais
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
œufs brouillés crispy bacon et piment
Scrambled Eggs with Crispy Bacon
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sandwichs
saumon et fromage frais aux herbes
Salmon and Cream Cheese Sandwich — mini sandwich
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
houmous et avocatvegan
Hummus and Avocado Sandwich — mini sandwich
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
champignons grillésvegetarian
Grilled Mushroom Sandwich — mini sandwich
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
légumes rôtisvegetarian
Roasted Vegetable Sandwich — mini sandwich
estimation≈ 270 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Desserts et pâtisseries
desserts au skyrvegetarian
Skyr Desserts
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 74
perle de chia Blue Moonvegan
Blue Moon Chia Pudding
estimation≈ 250 kcal22 g de glucideséquilibré 75
perle de chia Ubévegan
Ube Chia Pudding — notes douces et délicatement vanillées
estimation≈ 260 kcal24 g de glucideséquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Déjeuner français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le tamago toast et des salades avec burrata. Il existe des mini sandwichs aux champignons grillés ou aux légumes rôtis. Les vegans peuvent choisir le houmous avocat et les perles de chia.

8 plats végétariens et 3 végans sur 10

63dia
scoreestimation

Options salées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix salés avec peu de glucides. Les œufs brouillés sont une bonne option.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Boulevard Poissonnière 18, 75009 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33145232991
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cojean.fr/
Dossier
complétude 50 %, confiance 74 %

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