Shaxian snacks

Rue de Naples 44, 75008 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

chinois€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Accompagnements

Oeuf au thé (1pc)vegetarian

1.20

Tea Egg

estimation≈ 78 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Riz naturevegan, vegetarian

2.50

Steamed Rice

estimation≈ 205 kcal45 g de glucides

Mini riz sauté au poulet

3.80

Mini Chicken Fried Rice

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Lotus marinévegan, vegetarian

5.90

Marinated Lotus Root

estimation≈ 85 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Algue marinévegan, vegetarian

5.80

Marinated Seaweed

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Noeud de tofu marinévegan, vegetarian

5.70

Marinated Tofu Knot

estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Tofu séché marinévegan, vegetarian

5.20

Marinated Dried Tofu

estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Boeuf mariné

7.30

Marinated Beef

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisse de poulet mariné (1pc)

4.50

Marinated Chicken Drumstick

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Travers de porc mariné

7.90

Marinated Pork Ribs

estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisine braisée fait maison

Cuisse de canard mariné (2 pcs)

9.90

Marinated Duck Leg

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Assortiment de viandes marinées

14.80

Mixed Marinated Meats — travers de porc, cuisse de poulet, cuisse de canard, boeuf

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Assortiment de légumes marinéesvegan, vegetarian

11.80

Mixed Marinated Vegetables — lotus, tofu séché, tofu, algue

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Poulet sauce piquante

7.90

Spicy Chicken — cuisse de poulet, coriandre, ciboulette, ail, pimenté, sauce sésame, wasabi, cacahuète, sauce soja

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Boeuf mariné avec concombre

11.50

Marinated Beef with Cucumber — boeuf mariné, concombre, ciboulette, coriandre, huile pimenté, sauce sésame, sauce soja, cacahuète, poivre de sichuannaise

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Marmite

Marmite de porc

15.90

Pork Claypot — poitrine de porc, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marmite de boeuf

15.90

Beef Claypot — boeuf, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marmite de poulet

15.90

Chicken Claypot — cuisse de poulet, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette

estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marmite de pieds de cochon

15.90

Pork Trotter Claypot — pieds de cochon, mini maïs, poivrons rouge, champignon à paille, oignon rouge, ciboulette

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tempura

Bianshi frits

4.60

Fried Bianshi Dumplings

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Poulet gingembre

5.50

Ginger Chicken Tempura

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Porc frits

4.80

Fried Pork Tempura

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Nêms aux crevettes

5.20

Shrimp Spring Rolls

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Nêms au poulet

5.20

Chicken Spring Rolls

estimation≈ 290 kcal22 g de glucides

Papillotes aux crevettes

5.80

Shrimp Parcels

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Nêms végétariensvegan, vegetarian

5.20

Vegetarian Spring Rolls

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Assortiments

10.50

Tempura Assortment — 3 bianshi frits, 2 nêms au poulet, 2 nêms aux crevettes, 2 papillotes aux crevettes, 2 poulet gingembre

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Raviolis cuits à la vapeur

Raviolis feuilles de saule au porc (8pcs)

9.80

Pork Willow Leaf Dumplings — porc, chou pointu, carotte, poireau, gingembre, shiitake

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Raviolis de saule au Matcha (8pcs)

9.80

Matcha Chicken Dumplings — poulet, céleri, pousses de bambou, carotte, châtaigre d'eau chinoise

estimation≈ 440 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Raviolis mixtes (8pcs)

9.80

Mixed Dumplings

estimation≈ 460 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Raviolis grillés au porc (8pcs)

10.50

Grilled Pork Dumplings

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Raviolis grillés au poulet (8pcs)

10.50

Grilled Chicken Dumplings

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Nouilles parfumées

Nouilles parfumées naturevegan, vegetarian

4.60

Plain Fragrant Noodles — sauce cacahuète, ail, ciboulette, farine de blé

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Nouilles de riz naturevegan, vegetarian

4.60

Plain Rice Noodles — vermicelles de blé, sauce cacahuète, ail, ciboulette

estimation≈ 410 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Nouilles parfumées au boeuf

13.50

Fragrant Beef Noodles — boeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 79

Nouilles parfumées au poulet

13.50

Fragrant Chicken Noodles — poulet mijoté, sauté de légume saisonnier, sauce cacahuète, tofu séché mariné, ciboulette, carotte

estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 79

Soupe au pot en porcelaine

Soupe de poulet aux champignons

7.90

Chicken and Mushroom Soup — champignon shiitake, cuisses de poulet, jujube, goji, lys, cordyceps, hémérocalle jaune, gingembre

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Soupe de travers de porc avec radis

7.90

Pork Rib and Radish Soup — travers de porc, radis blanc, algue, goji, codonopsis, gingembre

estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe de canard avec noix de st jacque séché

7.90

Duck and Scallop Soup — canard, noix de st jacque, champignon arbre à thé, maïs, pachyme, carottes, gingembre

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Riz complet

Canard laqué avec riz

15.40

Lacquered Duck with Rice — canard laqué, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Porc mijoté avec riz

13.50

Braised Pork with Rice — poitrine de porc mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 83

Poulet mijoté avec riz

13.50

Braised Chicken with Rice — Poulet mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 95

Boeuf mijoté avec riz

13.50

Braised Beef with Rice — Boeuf mijoté, sauté de légume saisonnier, tofu séché mariné, demi oeuf au thé, ciboulette, carotte

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 89

Riz sauté au poulet (400g)

10.50

Chicken Fried Rice — riz, poulet, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Riz sauté aux fruits de mer (400g)

11.40

Seafood Fried Rice — riz, cocktail de fruits de mer, oeuf, chou pointu, shiitake, carotte, petit pois, maïs, ciboulette, huile parfumée

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées

Nouilles sautées au poulet

11.50

Stir-fried Chicken Noodles — poulet, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Nouilles sautées au boeuf

11.50

Stir-fried Beef Noodles — boeuf, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée

estimation≈ 710 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Nouilles sautées aux crevettes

12.60

Stir-fried Shrimp Noodles — crevettes, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée

estimation≈ 660 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées végétarienvegetarian

10.50

Vegetarian Stir-fried Noodles — tofu frit, oeuf, shiitake, carotte, soja, poireau, oignon, coriandre, huile parfumée

estimation≈ 630 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Soupe de nouilles

Soupe de nouilles avec Bianshi en viande

10.90

Noodle Soup with Meat Bianshi — bianshi au porc, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée

estimation≈ 690 kcal72 g de glucideséquilibré 71

Soupe de nouilles au boeuf sauce saté

11.40

Beef Sate Noodle Soup — boeuf, nouilles de blé, tofu frit, brocolis, chou de shanghai, cacahuète, sauce saté, oignons, shiitake, coriandre, ciboulette, huile parfumée

estimation≈ 670 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Bianshi en viande🥟

Bianshi en viande Fujiàn (porc)

8.90

Fujian Pork Bianshi — porc, algue séchée, petite crevette séchée, coriandre, huile parfumée (12 pièces)

estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bianshi poulet

8.60

Chicken Bianshi — poulet, petite crevette séchée, algue séchée, ciboulette, huile parfumée (12 pièces)

estimation≈ 440 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bianshi crevettes

9.50

Shrimp Bianshi — crevette, oeuf de lompe, algue séchée, petite crevette séchée, ciboulette, huile parfumée (12 pièces)

estimation≈ 420 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Bianshi à la sauce

9.60

Bianshi with Peanut Sauce — sauce cacahuète, huile de sésame, ciboulette, coriandre, cacahuète, poivre sichuannaise, huile parfumée (12 pièces)

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Menu Shaxian

MENU DUO 1

16.40

Duo Menu 1 — ENTRÉE + PLAT (BOISSON NON COMPRISE)

estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

MENU DUO 2

16.40

Duo Menu 2 — PLAT + DESSERT (BOISSON NON COMPRISE)

estimation≈ 1100 kcal140 g de glucides

MENU TRIO

18.90

Trio Menu — ENTRÉE + PLAT + DESSERT (BOISSON NON COMPRISE)

estimation≈ 1200 kcal150 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Snacks et nouilles chinoises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y manger des nems végétaliens et du lotus mariné. Les nouilles parfumées nature sont vegan.

11 plats végétariens et 9 végans sur 58

80dia
scoreestimation

Snacks chinois faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats braisés et des marmites riches en protéines. Les options de viande sont faibles en glucides.

32 adaptés au diabète · 58 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue de Naples 44, 75008 Paris
Horaires: lun11:00–14:30, 18:00–22:30
mar11:00–14:30, 18:00–22:30
mer11:00–14:30, 18:00–22:30
jeu11:00–14:30, 18:00–22:30
ven11:00–14:30, 18:00–22:30
sam11:00–14:30, 18:00–22:30
dimfermé
Contact: +33142898205
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 75008.shaxian.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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