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Bar Balcon de l'Alcazar

rue Mazarine 62, 75006 Paris

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

hors-d'œuvre à partager
tarama d'oursin et focaccia grillée
Sea urchin tarama and grilled focaccia
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
croque à la truffe
Truffle croque
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
huîtres de Marennes-Oléron
Marennes-Oléron oysters
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
entrées
pâté en croûte
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
carpaccio de bar aux agrumes
Sea bass carpaccio with citrus
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
œuf parfait aux morilles et au vin jaune
Perfect egg with morels and yellow wine
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
soupe à l'oignon
French onion soup
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
plats
filet de bar
Sea bass fillet
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
gambas grillées
Grilled king prawns
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
carré d’agneau
Rack of lamb
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
piccata de veau
Veal piccata
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
linguine au homard
Lobster linguine
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
volaille entière
Whole poultry
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
poisson du jour
Fish of the day
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
côte de bæuf
Beef côte
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
filet de bæuf
Beef fillet
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
poisson au beurre nantais
Fish with Nantes butter
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
volaille rôtie
Roasted poultry
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
desserts
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Bourbon vanilla crème brûlée
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
baba au rhum
Rum baba
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideslourd 33
profiterole nappée de chocolat
Chocolate profiteroles
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
mousse au chocolat à la fleur de sel
Chocolate mousse with fleur de sel
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
tarte Infiniment Vanille signée Pierre Hermé
Pierre Hermé Vanilla Tart
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Expériences
La première
90.00
The First Experience — une entrée, un plat et un dessert
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
La grande soirée
149.00
The Grand Evening Experience — une entrée, un plat et un dessert
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. Vous pouvez choisir des desserts comme la mousse au chocolat ou la tarte Infiniment Vanille.

0 plats végétariens et 0 végans sur 25

78dia
scoreestimation

Tapas et plats riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées faibles en glucides. Les plats de viande et de poisson sont adaptés.

14 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Mazarine 62, 75006 Paris
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu18:00–02:00
ven18:00–02:00
sam18:00–02:00
dim18:00–02:00
Du jeudi au dimanche, deux expériences : la première accueille les convives entre 18h et 18h30, la grande soirée débute à partir de 20h15 avec un DJ jusqu'à 2h. L'établissement est ouvert 7j/7.
Contact
+33153101999 reservations@alcazar.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alcazar.fr/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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