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Pétard, Bar à vin

Rue Jean-Pierre Timbaud 70, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre 19:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ON MANGE QUOI ?
TARTINABLE PROVENÇALEvegetarian
8.00
Provençal spread — Tomates & Basilic
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
BURRATINAvegetarian
12.00
Burratina with peaches and verbena — Pêches & Verveine
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PAN CON TOMATEvegetarian
8.00
Ail noir & Jalapeños
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
TERRINE DE CAMPAGNE BASQUE
13.00
Basque country terrine — Maison Montalet
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
JAMBON DE LACAUNE 12 MOIS
14.00
Lacaune ham — Maison Montalet
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RILLETTES DE SARDINESpescatarian
11.00
Sardine rillettes — Encre de Seiche
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
ANCHOISpescatarian
10.00
Anchovies — Maison Vannelli
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
SANDO
13.00
Pulled pork and kimchi sando — Pulled Pork & Kimchi d'Été
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
FROMAGES
SÉLECTION DE FROMAGES DU MOMENTvegetarian
13.00
Cheese selection
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
UN PEU DE SUCRE ?
ABRICOTSvegetarian
10.00
Apricots with yogurt and miso croutons — Huile d’Olive, Yaourt & Croütons au Miso
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
GLACES & SORBETS
Gérard Cabiron M.O.F
4.00
Assorted ice creams and sorbets — Crème Fraîche des Hautes Alpes / Noisette / Orange Sanguine
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Petites bouchées et plateaux fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la burratina aux pêches et le pan con tomate. Il y a aussi une sélection de fromages et des abricots au yaourt. D'autres clients mangent de la charcuterie et un sando pulled pork.

5 plats végétariens et 0 végans sur 11

58dia
scoreestimation

Petites assiettes et charcuterie

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose principalement des entrées faibles en glucides. Les options adaptées sont surtout des petits plats.

7 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Jean-Pierre Timbaud 70, 75011 Paris
Horaires
lun—
mar19:00–00:00
mer19:00–00:00
jeu19:00–00:00
ven19:00–00:00
sam19:00–00:00
dim19:00–00:00
Sans réservation
Contact
+33950085622 petard.bar.paris@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petard-paris.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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