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Bistrot Caché

13 Rue Saint-Paul, 75004 Paris

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
Soupe à l'oignon
11.50
onion soup — Traditionnelle soupe gratinée à l’oignon.
Camembert rôtivegetarian
12.50
roasted camembert — Camembert rôti au miel fondant et parfumé.
Escargots x12
23.50
escargots de Bourgogne — Escargots de Bourgogne au beurre persillé.
Escargots x6
13.50
escargots de Bourgogne — Escargots de Bourgogne au beurre persillé.
Cuisses de grenouilles
14.90
frog legs — Cuisses de grenouilles aux herbes de Provence.
Œufs mayonnaisevegetarian
7.90
egg mayonnaise — Oeufs frais nappés de mayonnaise.
Ravioles au fromagevegetarian
11.50
cheese ravioli — Ravioles au fromage "Belle Vallée" fondantes.
Gaspacho chèvre fraisvegetarian
12.70
goat cheese gazpacho — Gaspacho frais de tomate au chèvre fondant.
Tartare saumon avocatpescatarian
13.50
salmon avocado tartare — Tartare de saumon frais et avocat, relevé d’un filet de citron.
Terrine du moment
9.50
terrine — Terrine artisanale selon l’inspiration du chef.
Foie gras
14.50
Foie gras artisanal fondant et raffiné.
Grandes Salades
Salade César
13.50
caesar salad — Salade croquante, poulet rôti, copeaux de parmesan,
Salade Chèvre Chaudvegetarian
13.50
warm goat cheese salad — Salade verte, crottins de chèvre chauds sur toasts, noix, miel
Salade Parisienne
13.50
Parisian salad — Salade composée de jambon, œuf dur, emmental, tomates.
Salade Végétariennevegan, vegetarian
13.50
vegetarian salad — Salade fraîche de saison avec assortiment de légumes croquants.
Plats
Pièce du boucher
21.50
butcher's cut steak — Pièce tendre de bœuf grillée, servie avec frites dorées et sauce poivre.
Andouillette Troyes
21.50
andouillette de Troyes — Véritable andouillette de Troyes, sauce Meldoise crémeuse et frites.
Confit de canard
22.50
duck confit — Confit de canard croustillant, pommes sautées parfumées aux herbes.
Bœuf Bourguignon
19.50
beef bourguignon — Bœuf mijoté au vin rouge, pommes vapeur fondantes.
Tartare de bœuf
18.50
beef tartare — Tartare de bœuf assaisonné, frites croustillantes, salade fraîche.
Cordon bleu maison
19.50
homemade cordon bleu — Cordon bleu croustillant maison, garni de jambon et fromage fondant.
Risotto champignonsvegetarian
19.50
mushroom risotto — Risotto crémeux aux champignons parfumés, fondant et savoureux.
Cheeseburger bistrot
18.50
bistro cheeseburger — Cheeseburger gourmand servi avec frites croustillantes.
Fish and Chipspescatarian
18.50
Filet de poisson frit croustillant avec frites dorées.
Dos de cabillaudpescatarian
21.50
cod loin — Filet de cabillaud tendre, ratatouille provençale maison.
Tagliatelles carbo
17.50
carbonara tagliatelle — Tagliatelles fraîches enrobées d'une sauce carbonara crémeuse.
Tagliatelles champivegetarian
19.50
mushroom tagliatelle — Tagliatelles nappées de sauce crémeuse aux champignons.
Desserts
Dessert du jour
9.50
dessert of the day — Surprise sucrée selon l'inspiration du chef.
Crème brûlée
9.50
Crème caramélisée croustillante et fondante.
Mi-cuit chocolat
9.50
chocolate fondant — Cœur fondant et chocolat intense.
Pain perduvegetarian
9.50
french toast — Brioche dorée parfumée à la vanille.
Tarte Tatinvegetarian
9.50
Pommes caramélisées sur pâte croustillante.
Café gourmand
11.50
Café accompagné de douceurs variées.
Thé gourmand
12.50
Thé servi avec assortiment sucré maison.
Crêpes Salées
Fromagevegetarian
5.50
cheese crepe
Jambon
5.50
ham crepe
Jambon fromage
6.50
ham and cheese crepe
Crêpes Sucrées
Sucrevegetarian
4.50
sugar crepe
Confiturevegetarian
4.90
jam crepe
Nutellavegetarian
5.50
nutella crepe
Caramel beurre salévegetarian
5.50
salted caramel crepe
Menu Snack
Saucisses, frites
12.50
sausages and fries — Saucisses grillées et frites maison.
Croque-Monsieur
12.50
Sandwich chaud au jambon et fromage, toasté à la perfection.
Croque-Madame
13.50
Croque-Monsieur surmonté d’un œuf au plat.

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Pratique

Adresse
13 Rue Saint-Paul, 75004 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33663358421
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-saint-paul.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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