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Tigermilk Restaurants - 30 R. de Lévis

30 R. de Lévis, 75017 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

latino-américain€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

S I D E S & S H A R I N G S
GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.50
Avocats écrasés, mélangés à de petits oignons rouges. Le tout enrobé de citron, allez on arrête là. Servi avec des tortilla chips.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.50
Spicy Guacamole — Guacamole, salsa Rocoto, tortilla chips.
estimation≈ 470 kcal36 g de glucides
SALMON CEVICHITOpescatarian
8.00
Salmon Ceviche — Petits morceaux de saumon bien dodus qui marinent dans un leche de tigre Nikkei. Pickles d’oignons rouges, graines de sésame & coriandre fraîche.
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
EVERYDAY I’M TRUFFLIN’vegetarian
8.50
Truffle Quesadilla — Baby quesadilla à la truffe d’été, triple cheese, crème chipotle.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
T A C O S
POLLO (PAR 2)
6.50
Chicken Tacos — Effiloché de poulet cuit tout doucement, Salsa Rocoto, pickles d’oignon rouge, galette de maïs jaune et coriandre fraîche.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SWEET & CREAMY (PAR 2)vegetarian
6.00
Sweet Potato Tacos — Celui que tu peux sous estimer, à tort, face à ses deux potes carnassiers. Patate douce ultra fondante, crème jalapeño, galette de maïs jaune, grenade & coriandre fraîche.
estimation≈ 310 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CARNITAS (PAR 2)
6.00
Carnitas Tacos — Cochon effiloché cuit toute la nuit, chimichurri, pickles d’oignons rouges & coriandre fraîche. Un aller simple pour la Condesa.
estimation≈ 350 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TUNA TOSTADApescatarian
6.50
Aïe aïe aïe, difficile de pas en reprendre une après avoir commandé la première. Galette de maïs frite, guacamole, tartare de thon à l’aïoli jalapeño, pickles d’oignons rouges, coriandre.
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
C E V I C H E S
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
14.50
Tiger Milk Ceviche — El único. Lieu noir MSC, leche de tigre au lait de coco, mangue, grenade, coriandre fraîche, oignons rouges, patates douces rôties.
estimation≈ 340 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
AMARILLOpescatarian
15.00
Amarillo Ceviche — Un ceviche vraiment loco loco ! On a pris du Lieu noir MSC que l’on a fait mariner dans un leche de tigre twisté à l’aji amarillo dont tu te souviendras longtemps, une crème d’avocat pour la douceur, des petites noisettes croquantes, grenade, patates douces rôties et coriandre fraîche.
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Q U E S A D I L L A S
I’M ON A DATE QUESADILLAvegetarian
13.50
Mushroom Quesadilla — Champignons de saison, mozzarella, cheddar, crème jalapeño, pickles d’oignons, parmesan, salade de jeunes pousses et grenades.
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
COCHINITA PIBIL QUESADILLA
14.90
Cochinita Pibil c’est un cochon bien bien bien mariné, Yucatan style, posé sur du cheese. That’s it. Mais qu’est ce que c’est bon ! Servie avec une petite salade de jeunes pousses et grenades.
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CHEESY BIRRIA QUESADILLA
15.90
Beef Birria Quesadilla — Quesadilla au triple cheese et paleron de boeuf effiloché, mijoté longtemps et avec beaucoup d’amour, accompagné d’un petit bouillon de viande pour y tremper ta quesadilla toute cheesy. Un peu de coriandre pour la fraîcheur, une petite salade de jeunes pousses & grenades pour la bonne conscience.
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
A S A D O S
EL COLIFLORvegan, vegetarian
15.50
Roasted Cauliflower — Un beau chou fleur mariné et rôti, sur une louche de houmous verde. Crème d’avocat ou sauce chimichurri , aji amarillo, grenades pour la touche sucrée, noisettes concassées.
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
COSTILLAS DE LA MADRE
17.90
Pork Ribs — 500g de Ribs de cochon cuites toutes les nuits rien que pour toi, y’a de quoi craquer. C’est pas les petites patates rôties qui sont servies avec qui nous feront mentir.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Y M Á S
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
13.50
Quinoa Salad — Une quinoa bien balancée, fruit rouge frais, feta, sauce balsamique framboise, aji amarillo, coriandre et une bonne cuillère de guacamole pour arrondir le tout.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
EL SUPERBOWLpescatarian
13.90
Salmon Poke Bowl — Saumon frais mariné, riz japonais, mangue bien sucrée, edamame, oignons frits croustillants & coriandre - Le No Brainer.
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 77
POLLO CHEESEBURGER
14.50
Chicken Cheeseburger — Bun bien doré, poulet effiloché, mariné aux épices pour toujours plus de placer. Cheddar, pickles d’oignons rouges & jeunes pousses. Se ramène toujours avec ses petites pommes de terre rôties, sa patates douces et sa caliente chipotle mayo.
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
D E S S E R T S
MOUSSCHACHO GFgluten_free
6.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat, petite pointe de fleur de sel, noisettes caramélisées concassées.
estimation≈ 380 kcal24 g de glucideslourd 44
BRIOCHE PERDUE
7.00
French Toast — Brioche perdue, crème fouettée, caramel, noisettes concassées caramélisées.
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 37
TIRAMISU MARACUYA
7.00
Passion Fruit Tiramisu — Tiramisu frais et fruité au coulis de fruit de la passion
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
DULCE DE LECHE CHEESECAKEvegetarian
7.50
Speculoos, dulce de leche. EL cheesecake. 100% fondant, 200% kiffant.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
M E N U E N F A N T
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — PETITE QUESADILLA (Galette de blé, triple cheese, accompagnée de patates douces rôties), DULCE DE LECHE CHEESECAKE (Speculoos, dulce de leche. EL cheesecake..), BOISSON (Ice Tea Maison, Limonade Maison, Sirop, Diabolo, Jus)
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 38

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81veggie
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Cuisine latine et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose du chou-fleur rôti et des tacos à la patate douce. On trouve aussi une salade de quinoa avec feta et fruits rouges.

8 plats végétariens et 3 végans sur 23

68dia
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Cuisine latine et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines. Les ceviches et les asados sont de bons choix.

14 adaptés au diabète · 23 plats

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Pratique

Adresse
30 R. de Lévis, 75017 Paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar—
mer—
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 18:45–23:00
sam12:00–15:00, 18:45–23:00
dim12:00–15:00, 19:00–22:30
Contact
+33782451736 hello@tigermilkgroup.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/restaurants/sentier-iie/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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