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La Baia Paris

Rue du Boccador 7, 75008 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Crudo
Trio di focacce
17.00
Focaccia Trio — Notre trio de focaccia: huile d'olive, tomates cerises et origan, olives & anchois huile d'olive, basilic
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Carpaccio di branzinopescatarian
27.00
Sea Bass Carpaccio — Carpaccio de bar, basilic
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare di tonnopescatarian
35.00
Tuna Tartare — Tartare de thon, citronnelle, citron Amalfi
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasti
Gamberi alla Catalanapescatarian
24.00
Catalan Style Shrimp — Gambas, tomates, sauce catalane
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Melanzane alla Parmigianavegetarian
29.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines à la Parmigiana, sauce "Nonna"
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Insalata verdevegetarian
18.00
Green Salad — Salade verte, haricots verts, parmesan
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prosciutto di Parma
32.00
Parma Ham — Jambon de Parme 30 mois, focaccia, parmesan
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Vitello Tonnato
22.00
Tranches de veau, mayonnaise au thon, câpres, anchois
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio di manzo
35.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, truffe noire, copeaux de parmesan, artichauts
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritto mistopescatarian
33.00
Fried Mixed Seafood — Gambas, seiche, aïoli, courgettes, artichauts
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Burrata con pomodorinivegetarian
24.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata, tomates cerises, basilic
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizze
Appenninavegetarian
45.00
Truffle Pizza — Truffe noire
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Normavegetarian
32.00
Norma Pizza — Aubergine, ricotta, stracciatella
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 77
Margheritavegetarian
24.00
Margherita Pizza — Sauce Nonna, fior di latte
estimation≈ 750 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Valtellina
36.00
Valtellina Pizza — Bresaola, roquette, parmesan, stracciatella
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Primi Piatti
Linguine alle Vongolepescatarian
27.00
Linguine with Clams — Linguine aux palourdes
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alla Neranovegetarian
32.00
Spaghetti Nerano — Spaghetti Nerano, courgettes, cacciocavallo
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Ravioli alla Genovese
34.00
Veal Ravioli — Ravioles de veau, beurre à la sauge, sauce au vin rouge
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliatelle La Baiavegetarian
46.00
Truffle Tagliatelle — Tagliatelle à la truffe noire
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Risotto al tartufovegetarian
48.00
Truffle Risotto — Risotto à la truffe noire
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Tagliatelle al pomodorovegetarian
19.00
Tomato Tagliatelle — Tagliatelle , sauce Nonna, basilic
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Linguine all’Asticepescatarian
52.00
Lobster Linguine — Linguine au homard
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Secondi Piatti
Milanese di Vitello
62.00
Veal Milanese — Veau à la milanaise, e patate al forno
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Costolette d'agnello
56.00
Lamb Chops — Côtelettes d'agneau, salsa verde, purée
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filetto di manzo
46.00
Beef Fillet — Filet de bœuf, pommes de terre frites
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Fiorentina di manzo
170.00
Bistecca alla Fiorentina — Fiorentina de bœuf, salsa verde artichauts, courgettes
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filetto branzinopescatarian
39.00
Sea Bass Fillet — Filet de bar, pommes de terre grenailles, ail & piment, tomates cerises & roquette
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tonno grigliatopescatarian
49.00
Grilled Tuna Steak — Steak de thon grillé, tomates cerises & câpres, sucrine
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Polpo alla Lucianapescatarian
38.00
Octopus alla Luciana — Poulpe alla Luciana, tomates cerises, olives, câpres
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Contorni
Carciofi alla Romanavegetarian
12.00
Roman Artichokes — Cœur d'artichaut à la romaine, menthe
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata di pomodorivegetarian
10.00
Tomato Salad — Salade de tomates
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Verdure di stagionevegetarian
12.00
Seasonal Vegetables — Légumes de saison
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Patatine frittevegetarian
10.00
French Fries — Pommes de terre frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Purè di patatevegetarian
10.00
Mashed Potatoes — Purée de pommes de terre
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les melanzane alla parmigiana, le risotto al tartufo et la pizza norma. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

15 plats végétariens et 0 végans sur 34

80dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines. La Fiorentina di manzo et le Tonno grigliato sont faibles en glucides.

19 adaptés au diabète · 34 plats

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Pratique

Adresse
Rue du Boccador 7, 75008 Paris
Horaires
lunfermé
mar12:00–15:00, 19:00–23:00
mer12:00–15:00, 19:00–23:00
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven19:00–00:00
sam19:00–00:00
dim12:00–15:00
Sunday brunch served between 12:00 and 15:00
Contact
+33189405435 contact@labaia-fr.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaia-fr.com/fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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