Kaïto Paris
Rue de Seine 71, 75006 Paris
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
japonais€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Special
futomaki ebi avocat carottes, negi, concombre, shiso spicy
20.00
Spicy Shrimp Avocado Futomaki — Gros maki : crevette tempura, avocat, concombre, carottes, spicy, shiso
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67
EHOMAKI COUPE en 8: akami, toro, Tamago, Kyuri, Kampyo, shiso, sesame
52.00
Ehomaki (Sliced) — Tres gros maki coupé en 8 qu'on mange traditionnellement le 3 février afin d'être heureux toute l'année.Thon rouge, Toro(thon gras), Omelette, concombre, courges, shiso, sesame
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 67
EHOMAKI ENTIER : akami, toro, Tamago, Kyuri, Kampyo, shiso, sesame
52.00
Ehomaki (Whole) — Tres gros maki entier qu'on mange traditionnellement le 3 février afin d'être heureux toute l'année.Thon rouge, Toro(thon gras), Omelette, concombre, courges, shiso, sesame
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 67
roll a la carte
Roll Toro
12.00
Toro Roll — thon gras
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Roll Saumon
8.00
Salmon Roll — saumon
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Roll Daurade
9.00
Sea Bream Roll — daurade
estimation≈ 270 kcal35 g de glucides
Roll Crabe
8.00
Crab Roll — crabe mayonnaise
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Roll Kyuri Kampyo Sesamevegan
8.00
Cucumber Kampyo Sesame Roll — concombre, courge marinée sucrée, sésame
estimation≈ 260 kcal42 g de glucides
Roll Akami
11.00
Akami Roll — thon rouge
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Roll Tamagoyakivegetarian
8.00
Tamagoyaki Roll — Roll Omelette japonaise
estimation≈ 290 kcal38 g de glucides
Roll Avocatvegan
8.00
Avocado Roll — avocat
estimation≈ 270 kcal35 g de glucides
rolls signatures
Roll Kaito
13.00
Kaito Roll — Le meilleur de Takutotoro (thon gras), thon rouge, courge, shiso, sésame
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
Roll Toro Taku
13.00
Toro Taku Roll — thon gras, radis daikon, shiso sesame . La signature de la maison
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Roll Ebi Tempura
13.00
Ebi Tempura Roll — Crevette tempura, concombre, shiso
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Roll Unagi Concombre Tamago Sesame
13.00
Unagi Cucumber Tamago Roll — Anguille caramélisée, Concombre, Tamago, Sesame
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Roll Negi Toro
13.00
Negi Toro Roll — Toro, poireaux finement hachés, sésame
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Roll Saumon cream cheese avocat
13.00
Salmon Cream Cheese Avocado Roll — Saumon cream cheese avocat
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
Roll Saumon Ikura
13.00
Salmon Ikura Roll — Saumon et œufs de saumon
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Roll Unagi, Avocat, Cream cheese
13.00
Unagi Avocado Cream Cheese Roll — Anguille mijotée sucrée, avocat et cream cheese
estimation≈ 410 kcal37 g de glucides
Roll Toro Caviar
55.00
Toro Caviar Roll — Roll Toro Caviar
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
rolls vegan
Roll Avocat, Gobo, Shisovegan
9.00
Avocado Gobo Shiso Roll — Avocat, racine de bardane, shiso
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Roll Kyuri, Umeboshi, Shisovegan
9.00
Cucumber Umeboshi Shiso Roll — Concombre, prune japonaise, shiso
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Roll Carottes, Tobanjan, Shisovegan
8.00
Carrot Tobanjan Shiso Roll — Carottes râpées, pâte de piment, shiso
estimation≈ 290 kcal44 g de glucides
chirashi
Chirashi Toro Akami
38.00
Toro Akami Chirashi — riz, toro (thon gras), tartare toro , akami (thon rouge) tamagoyaki (omelette japonaise), concombre, wakame, shiso
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Chirashi Kaisendon
32.00
Kaisendon Chirashi — riz, saumon, daurade, thon rouge, ikura, tamagoyaki (omelette japonaise, wakame (algues), concombre, shiso
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 73
sides
Soupe au Miso
7.00
Miso Soup — Soupe au Miso
estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tamagoyaki sidesvegetarian
9.00
Tamagoyaki — omelette Japonaise
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Toro tartare, Ikura
16.00
Toro Tartare with Ikura — tartare de thon gras et Ikura
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kyuri wakame Suvegan
6.00
Cucumber Wakame Salad — salade d'algues et concombre, vinaigre
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi Akami mariné
15.00
Marinated Akami Sashimi — Sashimi de Thon rouge ikejimé, radis, sesame, aneth
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mixed picklesvegan
9.00
pickles maison
estimation≈ 50 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Riz vinaigrévegan
6.00
Vinegared Rice — Riz vinaigré
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Edamamevegan
6.00
edamame
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tofu sauce sésamevegan
9.00
Tofu with Sesame Sauce — Tofu sauce sésame carotte, concombre
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare Saumon Avocat
11.00
Salmon Avocado Tartare — Tartare de saumon, avocat, sauce sésame
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Crabe
8.00
Crab Salad — Salade de crabe, mayonnaise, concombre, sésame
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
sashimi Toro
25.00
Toro Sashimi — 5 tranches de sahimi Toro
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce, wasabi et gingembre
Sauce soja maisonvegan
2.00
House Soy Sauce — Sauce soja maison
estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Wasabivegan
2.00
Wasabi
estimation≈ 5 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gingembre maisonvegan
2.00
House Ginger — Gingembre maison
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
dessert
cheesecake maison
10.00
White Miso Cheesecake — Cheesecake Maison au miso blanc
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
formules
Roll Set x3
26.00
1 roll daurade, 1 roll Saumon, 1 roll Akami
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Roll Set x5
46.00
1 roll daurade, 1 roll saumon, 1 roll Akami, 1 roll crabe, 1 roll kaito maki
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Roll Set x4
34.00
1 roll Daurade, 1 roll saumon, 1 roll crabe, 1 roll toro
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
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Options Japonaises Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Privilégiez les sashimis et les tartares plutôt que les maki rolls. La carte des accompagnements propose plusieurs options protéinées pauvres en glucides.
14 adaptés au diabète · 44 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue de Seine 71, 75006 Paris
- Horaires
- lun—mar12:00–14:15, 18:30–22:15mer12:00–14:15, 18:30–22:15jeu12:00–14:15, 18:30–22:15ven12:00–14:15, 18:30–22:15sam12:00–22:15dim12:00–21:45
- Contact
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- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), order.store/fr/store/kaito-paris-handroll-bar/E8aGw3g1UBGVlrid7dpnZA
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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