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LOAF - Paris, 4 Rue du Vertbois

rue du Vertbois 4, 75003 Paris

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS
PART DE GATEAU MAISON
3.50
Homemade cake — Selon saison : Matcha / Fruits / Chocolat
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
PUDDING DE CHIAvegan
3.50
Chia pudding — Graines de Chia / Lait de coco/ Fruits selon saison
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 75
SALADE DE FRUITSvegan
3.50
Fruit salad — Selon fruits de saison
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
TWIST'N BEEF Signature (Banh Mi)
10.90
Beef Banh Mi — Au boeuf : Faux Filet mariné à la citronnelle / Carotte /Concombre frais / Pickles d'oignons rouges /Roquette
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
TWIST'N BEEF Signature (Bowl)
13.90
Beef Bowl — Au boeuf : Faux Filet mariné à la citronnelle / Carotte /Concombre frais / Pickles d'oignons rouges /Roquette
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 85
CHICK(EN) NORRIS (Banh Mi)
10.90
Chicken Banh Mi — Sauté de poulet au curcuma et galanga / Beurre de cacahuète / Trio de poivrons/Pickles d'oignons rouges / Chou rouge et blanc au cidre de pomme / Jeunes pousses d'épinards / Grenade
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
CHICK(EN) NORRIS (Bowl)
13.90
Chicken Bowl — Sauté de poulet au curcuma et galanga / Beurre de cacahuète / Trio de poivrons/Pickles d'oignons rouges / Chou rouge et blanc au cidre de pomme / Jeunes pousses d'épinards / Grenade
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79
PORK & PICK'(LES) (Banh Mi)
10.90
Pulled Pork Banh Mi — Effiloché de porc au cumin, feuilles et graines de coriandre (mariné 8h et cuit 6h dans son suc) / Julienne de courgette cru / Iceberg / Concombre frais /Pickles d'oignons rouges / Coriandre
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
PORK & PICK'(LES) (Bowl)
13.90
Pulled Pork Bowl — Effiloché de porc au cumin, feuilles et graines de coriandre (mariné 8h et cuit 6h dans son suc) / Julienne de courgette cru / Iceberg / Concombre frais /Pickles d'oignons rouges / Coriandre
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 85
DUCK FACE (Banh Mi)
11.50
Duck Banh Mi — Filet de canard aux 5 épices/Sauce à la mandarine / Jeunes pousses d'épinards / Concombre frais/ Pickles d'oignons rouges / Carotte / Coriandre
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
DUCK FACE (Bowl)
14.90
Duck Bowl — Filet de canard aux 5 épices/Sauce à la mandarine / Jeunes pousses d'épinards / Concombre frais/ Pickles d'oignons rouges / Carotte / Coriandre
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
FISH MOI LA PAIX (Banh Mi)pescatarian
11.50
Fish Banh Mi — Filet de limande à l'aneth / ciboulette / Roquette / Concombre frais / Pickles d'oignons rouges / Carotte / Coriandre / sauce au krill (petite crevette d'eau froide)
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
FISH MOI LA PAIX (Bowl)pescatarian
14.90
Fish Bowl — Filet de limande à l'aneth / ciboulette / Roquette / Concombre frais / Pickles d'oignons rouges / Carotte / Coriandre / sauce au krill (petite crevette d'eau froide)
estimation≈ 510 kcal60 g de glucideséquilibré 85

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36veggie
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Seulement des desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir un pudding de chia ou une salade de fruits en dessert.

2 plats végétariens et 2 végans sur 13

10dia
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Privilégiez les bowls

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options du menu contiennent beaucoup de glucides à cause du pain et des marinades. Tous les Banh Mi sont disponibles en version bowl.

0 adaptés au diabète · 13 plats

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Pratique

Adresse
rue du Vertbois 4, 75003 Paris
Horaires
lun11:30–19:00
mar11:30–19:00
mer11:30–19:00
jeu11:30–19:00
ven11:30–19:00
sam—
dim—
Au Corner
Contact
+32140330539
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loaf.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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