retour à la recherche

Monsieur Maillot - Brasserie Française

Bd Gouvion-Saint-Cyr 99, 75017 Paris

Fermé maintenant · ouvre dim 08:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

A Partager
Saucisse sìhe tranchée fine
8.00
Sliced sausage
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cecina de Boeuf affiné
17.00
Cured beef cecina
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de charcuteries et fromages
23.00
Charcuterie and cheese board
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes d'Aligot à la truffe par 6vegetarian
13.00
Truffle Aligot croquettes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Tarama à la truffe
14.00
Truffle Tarama
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tzatziki, légumes croquantsvegetarian
10.00
Tzatziki with crunchy vegetables
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées
Øufs Mimosavegetarian
8.00
Mimosa eggs
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras, compotée d'oignons
23.00
Foie gras with onion compote
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gros escargots de Bourgogne par 6
18.00
Burgundy snails
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho tomates, pestovegetarian
12.00
Tomato gazpacho with pesto
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gravlax de saumon, betteravepescatarian
16.00
Salmon gravlax with beetroot
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe à l'oignon gratinée au cantal
15.00
French onion soup with Cantal cheese
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Burrata, tomates cerisesvegetarian
15.00
Burrata with cherry tomatoes
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade de sucrines, vinaigrettevegetarian, vegan
12.00
Little gem salad
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Melon charentais, jambon de pays
17.00
Melon with country ham
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
L'art du Boeuf
Cheese Burger
24.00
Aubrac Cheese Burger — 180 gr, Aubrac
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Tartare
24.00
Aubrac Beef Tartare — 180 gr, Aubrac
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio de boeuf
24.00
Aubrac Beef Carpaccio — Aubrac
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet extra tendre
38.00
Tenderloin steak — 200 Gr, Salers ou Aubrac
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Persillée
44.00
Ribeye steak — 350 Gr, Noire de Baltique
estimation≈ 880 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Saucisse, aligot
23.00
Sausage with aligot
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Confit de canard, persillade
26.00
Duck confit
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bar, beurre blancpescatarian
27.00
Sea bass fillet with beurre blanc
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope de veau panée
29.00
Breaded veal escalope
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suprême de volaille sauce satay
27.00
Chicken supreme with satay sauce
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bar, beurre citronnépescatarian
27.00
Sea bass fillet with lemon butter
estimation≈ 560 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de saumon sauce viergepescatarian
28.00
Salmon fillet with sauce vierge
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croque Monsieur XL, jambon blanc, cantal
23.00
XL Croque Monsieur
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pâtes
Coquillettes truffées, comté 18 mois, jambon blanc
26.00
Truffled macaroni and cheese with ham
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Rigatoni Arrabbiatavegetarian
22.00
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni verde, pesto de courgettes, basilic, sésame, burratavegetarian
23.00
Green Rigatoni with burrata
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Salades
Classique César
22.00
Caesar Salad
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowl saumon, Quinoapescatarian
23.00
Salmon Quinoa Bowl
estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Fromages
Planche Dégustationvegetarian
14.00
Cheese tasting board
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Fondant au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25
Crème Brûlée vanille
10.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Carpaccio d'ananas, grenadevegan, vegetarian
12.00
Pineapple carpaccio with pomegranate
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Cheesecake citronvegetarian
12.00
Lemon Cheesecake
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Brioche façon pain perduvegetarian
12.00
Brioche French Toast
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 38
Crêpe au choixvegetarian
9.00
Crêpes — Sucre, nutella, confiture de fraise
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Café gourmand
14.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Fromage blanc 0%, granola maison, fruits fraisvegetarian
12.00
Fromage blanc with granola and fruits
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Coupe de fruits rougesvegetarian
12.00
Red fruit coupe
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Petit-Déjeuner
Croissantvegetarian
3.00
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
Pain au chocolatvegetarian
3.00
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Tartinesvegetarian
6.00
Toast with butter and jam — Beurre et confiture
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Øufs au platvegetarian
11.00
Fried eggs — 3 æufs fermiers
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Øufs brouillésvegetarian
11.00
Scrambled eggs — 3 æufs fermiers
estimation≈ 260 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Øufs en omelettevegetarian
11.00
Omelette — 3 æufs fermiers
estimation≈ 260 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de fromagesvegetarian
11.00
Breakfast cheese plate
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Formule "Le Parisien"
14.00
Parisian Breakfast Set — Boisson chaude classique au choix, Orange ou citron pressé, Viennoiserie au choix : croissant ou pain au chocolat, Tartines avec beurre et confiture
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 42
Formule Complète
22.00
Complete Breakfast Set — Boisson chaude classique au choix, Orange ou citron pressé, Viennoiserie au choix : croissant ou pain au chocolat, Tartines avec beurre et confiture, Omelette ou æufs au plat ou æufs brouillés
estimation≈ 1100 kcal88 g de glucideslourd 36
Saucisse sèche tranchée fine
8.00
Sliced Dry Sausage
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Brasserie française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les rigatoni verde avec burrata ou les rigatoni arrabbiata. Il y a beaucoup d'entrées végétariennes comme la burrata aux tomates cerises et les œufs mimosa.

22 plats végétariens et 2 végans sur 53

75dia
scoreestimation

Brasserie française avec options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les steaks et poissons sont naturellement faibles en glucides.

31 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Bd Gouvion-Saint-Cyr 99, 75017 Paris
Horaires
lun08:00–00:30
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim08:00–00:30
Contact
+32188320690
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurmaillot.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Monsieur Maillot - Brasserie Française ? Revendiquez votre établissement.