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Bistrot de la Gare - Paris, 1 Rue de Lyon

Rue de Lyon 1, 75012 Paris

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU BISTROT
MENU BISTROT
39.00
Bistro Menu — ENTRÉE +PLAT +DESSERT
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
Oeuf gros plein Air mayonnaise, jambon Blanc de Paris
Egg Mayonnaise and Paris Ham
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de campagne, pickles d’oignons rouges
Country Terrine with Red Onion Pickles
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Avocat aux crevettes, sauce cocktail
Avocado with Shrimp Cocktail
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de volaille française doré au jus, grenailles persillées
French Poultry Fillet with Potatoes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisse de l’Aveyron au jus corsé, purée
Aveyron Sausage with Mashed Potatoes
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Pavé de saumon à la plancha, sauce béarnaise maison, Haricots verts fraispescatarian
Salmon Pavé with Bearnaise Sauce
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Fondant au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Café gourmand
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
MENU EXPRESS
MENU EXPRESS
29.00
Express Menu — ENTRÉE +PLAT OU PLAT + DESSERT
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 36
Chèvre chaud rôti au miel, salade mesclunvegetarian
Roasted Goat Cheese with Honey
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade de haricots verts frais, crème de moutardevegetarian
Green Bean Salad with Mustard Cream
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
«Poisson du jour», beurre blanc, poîlée de légumespescatarian
Fish of the Day with Beurre Blanc
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Fromage blanc 0%, coulis de fruits rougesvegetarian
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
FORMULE PETIT DÉJEUNER
FORMULE PETIT DÉJEUNER
10.00
Breakfast Formula — Viennoiseries – Boissons fraîches – Boissons chaudes
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 42
Croissant ou pain au chocolatvegetarian
Croissant or Pain au Chocolat
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
APÉRO AFTERWORK
APÉRO AFTERWORK
24.50
Afterwork Aperitif Platter — GRANDE PLANCHE à partager CHARCUTERIE & FROMAGES, BEIGNETS DE CALAMARS, CORNET DE FRITES
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 28
GRANDE PLANCHE à partager CHARCUTERIE & FROMAGES
Charcuterie and Cheese Board — Terrine de campagne, jambon de pays, rosette, jambon blanc, Pain aux céréales, beurre AOP, cornichons, Camembert, Comté 12 mois, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, Chèvre
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
BEIGNETS DE CALAMARS, sauce tartare
Calamari Fritters
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
CORNET DE FRITES, sauce béarnaisevegetarian
Fries with Bearnaise Sauce
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 42
SUPPLEMENTS
Planche de Charcuterie ou fromages de nos régions
22.00
Regional Charcuterie or Cheese Board
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

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73dia
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Bistro français avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les glucides restent bas pour les poissons et les viandes.

10 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de Lyon 1, 75012 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33143438830
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelagare.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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