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Compose - Paris, 35 Rue de Châteaudun

35 Rue de Châteaudun 35, 75009 Paris

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS SALADES
LA RÉCUPpescatarian
15.00
Tuna and Basmati Rice Salad — Riz basmati Sucrine Thon, fèves, carottes râpées, Mélange de graines Croûtons
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
L’ESTIVALE
15.00
Roasted Chicken Salad — Poulet rôti, haricots verts, pommes de terre rôties concombres, Grana Padano & maïs & tomates en dés
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
LA VEGGIEvegetarian
15.00
Veggie Quinoa and Pasta Salad — Quinoa Pâtes Courgettes, poivrons marinés, champignons marinés, maïs & fèves Coriandre Olives
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 80
LA MONTE-CRISTO
15.00
Tandoori Chicken Salad — Champignons marinés, aubergines, poulet tandoori, chou rouge & courgettes
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Une seule option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la salade La Veggie avec quinoa, courgettes et champignons. Les autres salades contiennent du thon ou du poulet.

1 plats végétariens et 0 végans sur 4

66dia
scoreestimation

Options de salades saines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Deux salades sur quatre sont faibles en glucides. La Monte-Cristo et L'Estivale sont de bons choix.

2 adaptés au diabète · 4 plats

Avis

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Pratique

Adresse
35 Rue de Châteaudun 35, 75009 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33142402676
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), composeparis.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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