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Jamrock Paris

rue de Candie 16, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

COMFORT FOOD
MINI PATTIES X2
7.00
Mini Patties — Boeuf Fromage / Veggie. Chausson feuilleté rempli de délices. L'incontournable de la street-food jamaïcaine
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
GINGER TAMARIND WINGS x4
5.00
Ginger Tamarind Wings — Ailes de poulet marinées au gingembre et tamarin, sauce épicée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SOUPE DU JOUR
6.00
Soup of the Day — Selon la saison et l'humeur de la cheffe, mais toujours aux saveurs jamaïcaines !
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MANGO SHRIMPS
9.00
Crevettes marinées & sautées, salsa de mangue au scotch bonnet pepper, huile de gingembre, crème d'avocat coco & pickles de noix de coco
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
JAMAICAN CARROTSvegetarian
7.00
Carottes rôties et glacées dans un beurre de gingembre & poivre jamaïcain, gel d'hibiscus à l'orange & mousseline de carotte/gingembre, chips et huile de fane de carottes au gingembre
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
JERK CORN x2vegetarian
3.00
Jerk Corn — Épis de maïs grillés, noix de coco rapée, mayonnaise aux épices Jerk. Tout simplement (délicieux !)
estimation≈ 280 kcal26 g de glucides
STAMP & GO x4
4.00
Stamp & Go Fish Fritters — Beignets de poisson selon arrivage au scotch bonnet, sauce ananas spicy
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
PRESSED GREEN PLANTAINSvegan
4.00
Bananes plantaines vertes pressées, salsa mangue épicée
estimation≈ 210 kcal32 g de glucides
JAMROCK SPECIALS
THE JAMAICAN JERK / Version VG
15.00
Jamaican Jerk Chicken or Veggie — Poulet ou Légume du moment mariné aux épices jerk et tendrement grillé, servi avec rice & peas et notre sauce jerk maison
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 90
COCO BREAD SANDWICH FISH / BOEUF
15.00
Coco Bread Sandwich — Pain levain à la coco, battered fish ou effiloché de boeuf, coleslaw, servi avec frites de patates douces
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
ITAL CURRYvegan
15.00
Curry de légumes au lait de coco servi avec du rice & peas
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 86
EXTRA SIDE
4.00
Festivals / Plantains / Rice & Peas / Patate douce (frites ou mousseline)/ Coleslaw
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
SAUCY KINGSTON RIBS
18.00
Ribs de boeuf marinés et servis avec une sauce jamaïcain barbecue style, accompagnés de festival & coleslaw
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
ESCOVITCH FISH
19.00
Daurade sésame frite julienne, mousseline de pickles en sauce et mousseline de patate douce au gingembre. Pla emblématique de l'île !
estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BOEUF CONFIT ITAL STYLE
17.00
Ital Style Beef Confit — Paleron de boeuf confit, mousseline de haricots rouges, carottes glacées à la jamaïcaine et tuile de rice & peas
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
SPECIAL TREATS
SWEET POTATO PUDDING
Gâteau de patate douce, chantilly coco, praline coconut coco
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31

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71veggie
scoreestimation

Saveurs caribéennes à Paris

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander l'Ital Curry ou les Pressed Green Plantains. Il existe aussi une version VG du Jamaican Jerk. La carte propose également de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 2 végans sur 16

61dia
scoreestimation

Options Caribéennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés. Le Boeuf Confit Ital Style et l'Escovitch Fish sont des choix adaptés.

6 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de Candie 16, 75011 Paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim11:30–16:00
Dim Brunch : 11H30 - 16H
Contact
+32170233905
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jamrock-paris.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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