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Osteria Paradiso - Paris, 35 Rue de Sambre-et-Meuse

Rue de Sambre-et-Meuse 35, 75010 Paris

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Polpette Cacio e Ova
10.00
Boulettes pecorino et provolone, agrodolce de tomates
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Stracciatella
12.00
Anchois, oignons confits et pangrattato
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mortadella Favola Grande Riserva
11.00
Mortadelle artisanale à la pistache, élue meilleure mortadelle d’Italie
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maiale Tonnato
12.00
Echine de cochon rôtie, sauce au thon et câpres
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata di Polpo al Limone
14.00
Poulpe mariné, mesclun de salade et tomates Datterino
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarella di Bufalavegetarian
11.00
Tomates jaunes, pesto rosso et pangrattato à l’origan
estimation≈ 310 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Crudo de thon blanc mariné
15.00
Thon de Saint Jean de Luz, pepperoni crusto, framboises et amandes
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes
Pasta du jour
14.00
Le midi, du lundi au vendredi (hors jours fériés)
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Mezzi Paccheri al Ragú di Salsiccia Calabrese
20.00
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Mezze Maniche alla Carbonara
19.00
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Mezze Maniche alla Carbonara Calabrese
21.00
Carbonara alla n'duja
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Bucatini allo Sgombro Affumicato
21.00
Maquereau fumé, tomates Datterino, pangrattato et feuilles de câpres
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Lumache Rigate alla Normavegetarian
23.00
Aubergine rôtie à l’ail et stracciatella d’alpage
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Pasta sans glutengluten_free
2.00
PASTA SENZA GLUTINE — Option pâtes sans gluten
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Plats
Pollo alla Diavola
22.00
Filet de poulet fermier, sauce au piment doux calabrais, romarin et citron
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Trota all’Acqua Pazzapescatarian
23.00
TROTA ALL’AQUA PAZZA — Truite des Pyrenées, tomates Datterini, ail et persil
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salsiccia Calabrese
19.00
SALCISSIA CALABRESE — Saucisse calabraise maison au piment doux
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grande Maiale Tonnato
21.00
Echine de cochon rôtie, sauce au thon et câpres
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Insalata Verdevegetarian
6.00
Tomates Datterino, parmesan et vinaigrette au citron
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patate alla Gremolatavegan, vegetarian
6.00
Pommes de terre frites, persillade citronnée
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Caponata Palermitanavegan, vegetarian
8.00
Aubergines confites, oignons, câpres et olives - servie tiède
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fromages et Dessert
Gorgonzolavegetarian
8.00
Et notre confiture de cerises du Luberon
estimation≈ 310 kcal18 g de glucides
Affogatovegetarian
7.00
Glace fior di latte, caffè Trinci et noisettes caramélisées
estimation≈ 280 kcal24 g de glucideslourd 42
Frutta di Stagionevegan, vegetarian
6.00
Assiette de pastèque et melon de Mantoue
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Tiramisú au Mascarpone d'Alpagevegetarian
10.00
Tiramisu crémeux au caffè Trinci, streusel au chocolat et à la noisette
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Coppa all'Amarenavegetarian
8.00
Glace fior di latte, amarena en sirop et éclats de pistache
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Brioche al Gelatovegetarian
11.00
Brioche toastée, glace fior di latte et praliné de graines de courge
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Cannolovegetarian
7.00
Cannolo siciliano alla ricotta, chocolat et orange confite
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Paradis des Bambini
Menu Enfants
14.00
Pasta al ragú, boule de glace fior di latte, amarena et crumble pistache, sirop à l'eau (fraise ou pêche)
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

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76veggie
scoreestimation

Cuisine italienne et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les Lumache Rigate alla Norma. Les accompagnements incluent la Caponata Palermitana et les Patate alla Gremolata. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

12 plats végétariens et 3 végans sur 29

73dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés faibles en glucides. Les antipasti sont globalement adaptés à une alimentation pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Sambre-et-Meuse 35, 75010 Paris
Horaires
lun12:00–14:00, 19:30–22:30
mar12:00–14:00, 19:30–22:30
mer12:00–14:00, 19:30–22:30
jeu12:00–14:00, 19:30–22:30
ven12:00–14:00, 19:30–22:30
sam12:00–14:00, 19:30–22:30
dim—
Contact
+33171735857
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteria-paradiso.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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