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Thieb House

Rue de la Fontaine au Roi 57, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre 11:30

africain€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Plats
Pastels (3 pièces)
5.50
Pastels — (Thon, Viande ou veggie)
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nems (3 pièces)
5.50
Nems — Viande ou veggie
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saladevegetarian
7.00
Salad — Salade, Tomates, Maïs, Olives, Oignons, frits
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Planche à partager
13.00
Sharing Platter — Assortissements de pastels, samoussas, nems
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Mafé
14.90
Riz blanc, concoction de viande de boeuf, légumes, beurre de cacahuète, tomates & épices.
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Thieb poisson (thiebou dieune)pescatarian
16.90
Thieb Poisson — Riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée d'une sauce légume au poisson.
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Thieb poulet (thiebou guinar)
16.90
Thieb Poulet — Riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée d'une sauce légume au poulet.
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Thieb Agneau (thiebou yapp)
16.90
Thieb Agneau — Riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée d'une sauce légume à l'agneau.
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Sauce Gombo
16.90
Okra Sauce — Riz blanc, sauce à base de gombos, crevettes, viande de Boeuf mijotée, huile de palme, oignons, tomates, ail, épices.
estimation≈ 850 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Yassa Poulet (Yassa guinar)
14.90
Yassa Poulet — Riz blanc, concoction de poulet mariné dans une sauce à base d'oignons, moutarde, jus de citron, épices.
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Poulet vermicelles
14.90
Chicken Vermicelli — Vermicelles, concoction de poulet mariné dans une sauce à base d'oignons, moutarde, jus de citron & d'épices.
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Thieb, Yassa ou Mafé Veggievegetarian
14.00
Vegetarian Thieb, Yassa or Mafé — Nos plats végétariens
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78
1/2 poulet braisé
15.90
Grilled Half Chicken — Servi avec un accompagnement au choix
estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Poisson braisépescatarian
20.00
Grilled Fish — Servi avec un accompagnement au choix
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Dibi à la Sénégalaise
20.00
Dibi — Viande d'agneau grillé au feu de bois
estimation≈ 780 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
10 x Brochettes de Boeuf
26.00
Beef Skewers
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
10 x Brochettes de Poulet
26.00
Chicken Skewers
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes de Boeuf (l'unité)
2.90
Beef Skewer
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de Poulet (l'unité)
2.90
Chicken Skewer
estimation≈ 70 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Ailes de poulet braisées (5 pièces)
14.00
Grilled Chicken Wings — Servies avec un accompagnement au choix
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Attiékévegan
6.00
Semoule de manioc, sauce aux oignons & tomates assaisonnés
estimation≈ 320 kcal65 g de glucides
Allocovegan
5.00
Banane Plantin frits
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Riz rougevegan
6.00
Red Rice — Riz parfumé cuit dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 350 kcal60 g de glucides
Riz blancvegan
5.00
White Rice — Riz long parfumé
estimation≈ 310 kcal68 g de glucides
Frites de patates doucesvegan
5.00
Sweet Potato Fries
estimation≈ 340 kcal40 g de glucides
Frites classiquesvegan
4.00
French Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Pomme de terre sautéesvegan
4.00
Sautéed Potatoes
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Sauce vertevegan
1.00
Green Sauce
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Thiakry (dégé)
5.00
Thiakry — Semoule de mil, sucre, vanille
estimation≈ 450 kcal70 g de glucideslourd 31
Tiramisu maison
5.00
Tiramisu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Salade de fruits de saisonvegan
6.00
Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Nos Spécialités Sénégalaises
1/2 poulet braisé Feu de bois
18.50
Wood-fired Grilled Half Chicken — Servi avec un accompagnement au choix
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Poisson braisé Feu de boispescatarian
25.00
Wood-fired Grilled Fish — Servi avec un accompagnement au choix
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Dibi à la Sénégalaise Feu de bois
20.00
Wood-fired Dibi — Viande d'agneau grillé au feu de bois
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
10 x Brochettes de Boeuf Feu de bois
26.00
Wood-fired Beef Skewers
estimation≈ 900 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
10 x Brochettes de Poulet Feu de Bois
26.00
Wood-fired Chicken Skewers
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes de Boeuf (l'unité) Feu de bois
2.90
Wood-fired Beef Skewer
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de Poulet (l'unité) Feu de bois
2.90
Wood-fired Chicken Skewer
estimation≈ 75 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Ailes de poulet braisées (5 pièces) Feu de bois
14.00
Wood-fired Grilled Chicken Wings — Servies avec un accompagnement au choix
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Plats sénégalais avec options veggie

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des versions végétariennes du Thieb, Yassa ou Mafé. Il y a des accompagnements vegan comme l'alloco et l'attiéké.

12 plats végétariens et 9 végans sur 39 · 1 estimation

75dia
scoreestimation

Grillades africaines faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options grillées riches en protéines. L'accent est mis sur la viande et le poisson sans accompagnements lourds à base de riz.

15 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue de la Fontaine au Roi 57, 75011 Paris
Horaires
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–00:00
dim11:30–00:00
Contact
+33749270824 contact@thieb-house.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thieb-house.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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