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Maison Gabriel - Restaurant

avenue de Villiers 124, 75017 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

moyen-oriental€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Mini pizza au thon (x4)
9.00
Mini tuna pizza
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Brick a l'oeuf
12.00
Egg brick
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Mechouia garnie
16.00
Mechouia salad with tuna and egg — thon, oeuf, capres
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Minina au poulet
15.00
Chicken minina
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Boutargue d’œuf de mulet
22.00
Mullet roe
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ventrèche de thon
24.00
Tuna belly
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Papillon de sardines panées
15.00
Breaded sardines
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Banatage (x3)
9.00
Banatage
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Brick aux pommes de terre thon (x2)
10.00
Tuna and potato brick
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Filets d’anchois
18.00
Anchovy fillets
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Artichauts à la romainevegetarian
18.00
Roman-style artichokes
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Grillades
Plat de merguez de béuf
20.00
Beef merguez
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat de merguez de veau
22.00
Veal merguez
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boutargue d’œuf de mulet
24.00
Mullet roe with garlic — ail pilé, huile d’olive
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Friture mini rouget
30.00
Fried red mullet — selon arrivage
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Escalope de poulet grillée
30.00
Grilled chicken escalope
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Parguit grillé
32.00
Grilled pargut
estimation≈ 480 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cotes d’agneau (x3)
42.00
Lamb chops
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecote ( 300 g)
42.00
Entrecôte steak
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie de veau grillé aux échalotes
42.00
Grilled veal liver with shallots
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette Gaby
44.00
Gaby mixed grill — boeuf, cote d’agneau, merguez
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cote de veau
46.00
Veal chop
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Onglet de boeuf
42.00
Beef hanger steak
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cote de boeuf 1,3 kg + os à moelle
120.00
Rib of beef with marrow bone
estimation≈ 3800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Entrecote
46.00
Entrecôte steak — variante "noix d’entrecote" ou 2ᵆ choix
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Épaule d’agneau mechoui au four
139.00
Roasted lamb shoulder — 2–3 pers.
estimation≈ 2800 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
Assiette Raphi
44.00
Raphi mixed grill — béuf, côte d’agneau, merguez
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Couscous
Couscous Pkaila
32.00
Haricots blancs, épinard, viande de boeuf
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 84
Couscous Loubia (Kamounia)
32.00
Couscous Loubia
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Couscous Maison
32.00
House Couscous — Boulette, viande de boeuf, légumes
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Couscous Poulet
32.00
Chicken Couscous — Boulette, poulet, légumes, pois-chiches
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83
Couscous Gaby
40.00
Gaby Couscous — Boulette, côte d'agneau, merguez, brochette de boeuf, légumes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Couscous Poisson (Mardi)pescatarian
42.00
Fish Couscous — Boulettes de poisson, mérou ou bar de ligne, légumes
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Plats
Mloukhia mixte (Jeudi)
32.00
Mixed Mloukhia — Viande et merguez
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Mijoté de langue de veau
40.00
Stewed veal tongue — Avec pommes de terre en sauce
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Riz de veau grillé
42.00
Grilled veal rice
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Joue de veau en sauce facon Gaby
42.00
Veal cheek in sauce
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Akoud Maison
45.00
House Akoud — Spaghettis, pommes chips, salade
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Noix d’entrecote
46.00
Ribeye steak
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poissons
Rouget de rochepescatarian
35.00
Red mullet
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dorade royalepescatarian
36.00
Royal bream
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Bar entierpescatarian
40.00
Whole sea bass
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Ventrèche de thonpescatarian
40.00
Tuna belly
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Oeufs de poissonpescatarian
40.00
Fish eggs
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Solepescatarian
55.00
400/500 g
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Assiette de fruits de saisonvegan, vegetarian
12.00
Seasonal fruit platter
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Salade de fruits à la fleur d’orangervegan, vegetarian
13.00
Fruit salad with orange blossom
estimation≈ 160 kcal35 g de glucideslourd 43
Granité fraise citron menthevegan, vegetarian
14.00
Strawberry lemon mint granita
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32
Zabayon Harissa
15.00
Harissa Zabaione
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Zabayon Fruits rouges
15.00
Zabaione with red fruits
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Zabayon Royal
16.00
Zabaione Royal
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Patisseries orientales maison
12.00
Homemade Oriental Pastries
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33

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27veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des artichauts à la romaine en entrée. Pour le dessert, il y a des options aux fruits comme le granité fraise citron menthe.

4 plats végétariens et 3 végans sur 53

78dia
scoreestimation

Grillades moyen-orientales faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de grillades et de poissons riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. La sélection de viandes est vaste et adaptée à un régime glucidique contrôlé.

36 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse
avenue de Villiers 124, 75017 Paris
Horaires
lun12:00–15:00, 19:30–23:00
mar12:00–15:00, 19:30–23:00
mer12:00–15:00, 19:30–23:00
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven12:00–15:00
samfermé
dim12:00–15:30, 19:30–23:00
jeudi soir : 19h-23h
Contact
+33981118685
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-gabriel-paris.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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