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Arleta

Rue Balard 49, 75015 Paris

Fermé maintenant · ouvre sam 10:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menú
Terrine de Foie Gras Maison
29.90
Homemade Foie Gras Terrine — Confiture de figue, blinis
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade chèvre chaudvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade cesar
18.00
Caesar Salad — Salade verte poulet croutons parmesan
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade capresevegetarian
Caprese Salad — Salade tomate moza capres olives anchoix sauce basilique
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpacio de bœuf
Beef Carpaccio
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Arletavegetarian
Arleta Salad — Salade tomate maïs gruyère œuf avocat
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade niçoise
Niçoise Salad — Salade tomate thon pomme de terre olives œuf poivrons
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escalope de veau grillée
23.00
Grilled Veal Escalope
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope de veau milanaise
Veal Milanese
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Escalope normande champignons
24.00
Normandy Escalope with Mushrooms
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Escalope au citron
Lemon Escalope
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pave de rumsteck
26.00
Rump Steak
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte grillé
Grilled Entrecôte
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Confit de canard
22.00
Duck Confit
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Garniture aux choix
Choice of Side Dish
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes
Pasta
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Rizvegan, vegetarian, gluten_free
Rice
estimation≈ 280 kcal50 g de glucides
Haricots vertsvegan, vegetarian, gluten_free
Green Beans
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fritesvegan, vegetarian, gluten_free
Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la salade chèvre chaud, la salade caprese ou la salade Arleta. Les accompagnements comme le riz, les haricots verts et les frites sont aussi végétariens.

6 plats végétariens et 3 végans sur 19

86dia
scoreestimation

Beaucoup de plats carnés bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. La plupart des viandes contiennent peu ou pas de glucides.

16 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Balard 49, 75015 Paris
Horaires
lunfermé
mar10:30–22:00
mer10:30–22:00
jeu10:30–22:00
ven10:30–22:00
sam10:30–22:00
dim10:30–22:00
Contact
+33153867142
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arletaparis.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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