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Comptoir Canailles

rue La Bruyère 31, 75009 Paris

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Entrée, plat, dessert
39.00
3-course set menu
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Entrée/plat ou plat/dessert
33.00
2-course set menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Les entrées
Croustillant au sumac, bavarois de maïs grillé, salade de légumes
11.00
Sumac crisp with grilled corn bavarois — Sumac crisp, grilled sweetcorn bavarois, seasonal vegetable salad
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de seiche, tartare d’algues fraîches, vinaigrette au poireaupescatarian
11.00
Cuttlefish salad with seaweed tartare — Cuttlefish salad, fresh seaweed tartare, leek vinaigrette.
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Terrine du chef et pickles maison
11.00
Chef's terrine with pickles — Terrine du chef et pickles maison
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les plats
La pìhe du jourpescatarian
24.00
Fish of the day — Fish of the day
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suprême de volaille façon Kiev, galette de navets et champignons, jus au cassis
24.00
Chicken Kiev — Chicken Kyiv-style supreme, turnip and mushroom galette, blackcurrant jus
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumsteck de bìeğ, poîlée de champignons de paris, pommes grenailles
24.00
Beef rump steak — Beef rump steak, pan-fried button mushrooms, baby potatoes
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les desserts
Le fromage du momentvegetarian
10.00
Cheese platter — Season's cheese
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poire pochée au thé vert, croquant au chocolat Valrhona
10.00
Poached pear with chocolate — Green tea-poached pear, Valrhona chocolate crisp
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Biscuit au riz, Reines-Claudes confites, espuma de lait et crumble à la cannelle
10.00
Rice biscuit with greengages — Rice biscuit, candied greengages, milk espuma and cinnamon crumble
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Parfait glacé au praliné, pêche pochée, sablé noisette & glace au yaourt bulgare
10.00
Praline frozen parfait with peach — Praline frozen parfait, poached peach, hazelnut shortbread and Bulgarian yogurt ice cream
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Café gourmand
9.00
hors formule
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

22veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le fromage du moment en dessert.

1 plats végétariens et 0 végans sur 13

81dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de résistance protéinés à index glycémique bas ou moyen. Les entrées sont globalement faibles en sucre.

7 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue La Bruyère 31, 75009 Paris
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam—
dim—
Contact
+330140360012 contact@le-comptoir-canaille.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-comptoir-canaille.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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