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Convivium - Paris, 5 place Victor Hugo

5 place Victor Hugo, 75116 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 02:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI FREDDI
Tuna Tartare
23.00
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salmon Tartare
22.00
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta Classicavegetarian
12.00
Pain maison grillé, tomates concassées, ail, huile d'olive et basilic
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta alla Crema di Tartufovegetarian
17.00
Pain maison grillé, roquette, crème de truffe, fromage grana padano et ciboulette
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Bruschetta Gamberi
19.00
Pain maison grillé, tomate concassée, crevettes sautées, mozzarella fondue
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Caponatavegan, vegetarian
13.00
Ratatouille sicilienne aux aubergines et poivrons
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caprese all'Italiana con Mozzarella e Avocadovegetarian
15.00
Mozzarella di bufala, tomate, huile d'olive, basilic et avocat
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Carne
17.00
Carpaccio de bœuf, huile d'olive et copeaux de fromage
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Pescepescatarian
17.00
Carpaccio de thon ou d'espadon
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata con Pomodori Siciliani e Avocadovegetarian
19.00
Burrata avec tomates siciliennes et avocat
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare di Manzo alla Siciliana
29.00
Tartare de bœuf, pecorino, pistache, câpres et roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bella Insalatina di Stagionevegan, vegetarian
10.00
Petite salade saisonnière à l'huile d'olive et vinaigre balsamique
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Michavegetarian
22.00
Salade mixte, tomate, poivron grillé, burrata, copeaux de fromage et pignons de pin
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Giulio « César »
24.00
Salade mixte, filets de poulet grillés ou panés, fromage Asiago et sauce César légère
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Conviviumpescatarian
29.00
Salade mixte, crevettes, avocat, toast, thon et vinaigrette légère
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
32.00
Tranches de veau, sauce thon, mayonnaise
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Involtini di Melanzanevegetarian
14.00
Roulés d'aubergines au four, mozzarella, basilic, sauce tomate et ricotta râpée
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Delizie di Mozzarellavegetarian
14.00
Fromage pané frit, servi avec sauce tomate
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Pizzette Minivegetarian
14.00
6 mini pizzas sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
Bruschetta Specialevegetarian
15.00
Pain maison grillé, tomates concassées, ail, huile d'olive et mozzarella fondue
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
LA POMODORANAvegetarian
19.00
Aubergine au four (gratin à la sauce tomate, mozzarella, œufs et fromage râpé)
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ARANCINIETTE
19.00
Boulettes de riz siciliennes frites au fromage, truffe, ragoût de bœuf, épinards crémeux, sauce crème et tomate
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
SARDINE BECCAFICO CON CAPONATApescatarian
22.00
Filets de sardines farcis aux légumes, servis avec une ratatouille sicilienne
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FANTASIA DI VERDUREvegan, vegetarian
22.00
Grand plateau de légumes grillés : aubergines, courgettes, poivrons, artichauts et champignons
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
COZZE ALLA SICILIANApescatarian
22.00
Moules au citron vert et à l'ail
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CALAMARI FRITTIpescatarian
25.00
Calamars frits avec mayonnaise épicée
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
ANTIPASTO GIULIOvegetarian
25.00
Assortiment d'entrées siciliennes chaudes, involtini, caponata, bruschettas, mozzarella, fromage grillé, sucré
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
NINUZZOvegetarian
39.00
Antipasto Giulio et mozzarella di bufala caprice
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
BOUQUET DI FORMAGGIOvegetarian
22.00
Beignets au fromage servis avec une sauce tomate
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
ROYAL ANTIPASTI A PARTAGERvegetarian
120.00
Ninuzzo et assortiment d'entrées
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
scoreestimation

Antipasti italiens à Paris

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose de nombreuses options végétariennes comme les involtini di melanzane et la burrata à l'avocat. Les vegans peuvent choisir la caponata ou la fantasia di verdure.

17 plats végétariens et 3 végans sur 30

56dia
scoreestimation

Entrées italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les tartares et carpaccios contiennent très peu de glucides.

19 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
5 place Victor Hugo, 75116 Paris
Horaires
lun09:00–02:00
mar09:00–02:00
mer09:00–02:00
jeu09:00–02:00
ven09:00–02:00
sam09:00–02:00
dim09:00–02:00
Open every day, including public holidays. Kitchen open until 00:30. Desserts served until 01:00
Contact
+33636555555 contact@conviviumparis.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), conviviumparis.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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