retour à la recherche

Hara - Paris, 82 rue du Faubourg Saint-Denis

rue du faubourg Saint-Denis 82, 75010 PARIS

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
TATAKI DE BOEUF
9.00
Beef Tataki — Tataki mariné avec une recette maison, servi avec une sauce wasabi yuzu
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.00
Haricots japonais avec fleur de sel & de Shichimi
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
GYOZA
6.00
Chicken Gyoza — Gyoza de poulet et de légumes
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
KAKE GHOANvegetarian
3.50
Bol de riz blanc avec un jaune d'oeuf
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
SALADE WAKAMEvegan, vegetarian
4.50
Wakame Salad — Petite salade d’algues wakame et gingembre
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
MOCHI MOCHIvegetarian
6.00
Mochi — Deux mochi mochi - Vanille, thé vert, fruit de la passion, cerise
estimation≈ 300 kcal48 g de glucideslourd 39
GLACES
5.00
Ice Cream — Deux boules de glace artisanale - Sésame noir, thé vert, gingembre, framboise au yuzu
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
RAMENS
RAMEN SHOYU
14.00
Shoyu Ramen — Taré shoyu, tranche de chashu (porc ou poulet), naruto, pousse de bambou, mizuna, cebette, algue nori, nouilles tokyo wavy
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
RAMEN SHOYU YUZU
15.00
Yuzu Shoyu Ramen — Taré shoyu, tranche de chashu (porc ou poulet), zeste de yuzu, naruto, pousse de bambou, mizuna, cebette, algue nori, nouilles tokyo wavy
estimation≈ 760 kcal66 g de glucideséquilibré 71
RAMEN MISO
14.00
Miso Ramen — Taré miso avec une pointe de shoyu, tranche de chashu (porc ou poulet), naruto, pousse de bambou, mizuna, cebette, algue nori, nouilles tokyo straight
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
RAMEN SPICY
15.00
Spicy Ramen — Taré miso pimenté, tranche de chashu (porc ou poulet), pousse de bambou, poireaux, algue nori, oeuf mollet, nouilles
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 68
RAMEN TRUFFE NOIRE
19.00
Black Truffle Ramen — Taré maison, tranche de chashu (porc ou poulet), copeaux de truffes, enoki, shitake,, cebette, algue nori, nouilles tokyo straight
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 69
DONBURIS
DONBURI POULET
14.00
Chicken Donburi — Base de riz, poulet mariné, carottes marinées, daikon, brocolis, jaune d'oeuf, gingembre, shitake, cebette, takuan taro, sésame blanc & noir
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 82
DONBURI VÉGÉTARIENvegetarian
13.00
Vegetarian Donburi — Base de riz, carottes marinées, daikon, brocolis, jaune d'oeuf, gingembre, okura, shitake, cebette, takuan taro, sésame blanc & noir
estimation≈ 580 kcal78 g de glucideséquilibré 70
NOUILLES FROIDES
NOUILLES SOBA
11.00
Soba Noodles — Nouille soba, oeuf mollet, cébette, algue nori, salade d'algues wakame
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 81

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine japonaise avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le donburi végétarien est un plat principal consistant. Les options vegan se limitent aux edamame et à la salade wakame.

5 plats végétariens et 2 végans sur 15

40dia
scoreestimation

Privilégiez les entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont riches en glucides à cause du riz et des ramens. Les entrées conviennent mieux à un régime pauvre en glucides.

4 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue du faubourg Saint-Denis 82, 75010 PARIS
Horaires
lun—
mar12:00–14:30, 19:30–22:30
mer12:00–14:30, 19:30–22:30
jeu12:00–14:30, 19:30–22:30
ven12:00–15:00, 19:30–23:00
sam12:00–15:00, 19:30–23:00
dim12:30–15:30, 19:30–22:00
Cet établissement ne prend pas de réservations
Contact
+32142463748 contact@harakiriramen.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), harakiriramen.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Hara - Paris, 82 rue du Faubourg Saint-Denis ? Revendiquez votre établissement.