Kimshi Street
rue du Docteur Goujon 11, 75012 Paris
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
coréen€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PLATS
Japchae-deobpap 잡채덮밥 au barbecue boeuf 소불고기
18.00
Beef Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78
Japchae-deobpap 잡채덮밥 au barbecue poulet piquant 매콤한 닭불고기
18.00
Spicy Chicken Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 79
Japchae-deobpap 잡채덮밥 au saumon 연어
19.00
Salmon Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix
estimation≈ 800 kcal92 g de glucideséquilibré 80
Japchae-deobpap 잡채덮밥 au tofu 두부vegan, vegetarian
17.00
Tofu Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix
estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 74
Bibimbap 비빔밥 au barbecue boeuf 소불고기
18.00
Beef Bibimbap — Bol de riz accompagné de divers légumes, d'un oeuf, d'une sauce, et un proteine au choix
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Bibimbap 비빔밥 au tofu 두부vegetarian
17.00
Tofu Bibimbap — Bol de riz accompagné de divers légumes, d'un oeuf, d'une sauce, et un proteine au choix
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 78
Bibimbap 비빔밥 au tartare de boeuf à la coréenne 육회
21.00
Korean Beef Tartare Bibimbap — Bol de riz accompagné de divers légumes, d'un oeuf, d'une sauce, et un proteine au choix
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81
Kimchi jjigae 김치찌개
18.00
Kimchi Jjigae — Bouillon de kimchi au porc, tofu et légumes, accompagné d'un bol de riz
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 82
SUPPLEMENT
Kimchi maison (accompagnement) 김치vegan, vegetarian
2.50
Kimchi — Spécialité coréenne : chou fermenté
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bol de riz 공기밥vegan, vegetarian
3.50
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
PLATS DE MIDI
1 au barbecue boeuf
16.00
Beef Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
2 au poulet frit piquant douce
16.00
Spicy Fried Chicken Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
3 au poulet frit soja caramélisé
16.00
Soy Caramel Fried Chicken Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix
estimation≈ 870 kcal80 g de glucides
4 au tofuvegetarian
15.00
Tofu Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
POT MAISON A EMPORTER
Kimchi (300g)vegan, vegetarian
9.50
légumes fermentés coréens. Kimchi est un met traditionnel important qui peut accompgner tous les plats coréens.
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Radis mariné (300g)vegan, vegetarian
8.50
Pickled Radish (300g) — Radis mariné vinaigré, légèrement sucré
estimation≈ 80 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES / TAPAS CORÉENS
Dakgangjung 닭강정
10.00
Dakgangjung — Poulet frit coréen sucré-salé, au choix 1 à la sauce piquante douce cacahuète 살짝 매운 소스 2 à la sauce soja caramélisé 간장 카라멜 소스
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Kimmari 김말이vegan, vegetarian
6.00
Kimmari — Nouilles de patate douce frites enroulées dans une feuille d'algue
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Tteokbokki 떡볶이
11.00
Tteokbokki — Bâtonnets de riz et pâte de poisson à la sauce piquante
estimation≈ 400 kcal65 g de glucides
Kimchijeon 김치전
13.00
Kimchijeon — Crêpe du kimchi et du fruits de mer
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Dubu Tangsu 두부탕수vegan, vegetarian
13.00
Dubu Tangsu — Tofu frit croustillant servi avec une sauce aigre-douce
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mandu 만두
7.00
Mandu — Ravoilis frits
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides
MENUS THÉMATIQUES KIMCHI STREET
Poulet frit festif
39.00
Festive Fried Chicken Platter — Composition d'une assiette à partager : Poulet frit en 3 saveurs (piquant et douce, cacahuète soja, caramélisé, nature) + Salade + Mandu + Gâteaux de riz
estimation≈ 1850 kcal160 g de glucideslourd 21
Menu Passionné de Snack Maison
24.00
House Snack Platter — Composition gourmande d'amuse-bouches coréens : Mandu + Kimmari + Tofu + Poulet frit avec une sauce piquante douce cacahuète + Tteokkochi (brochette de gâteaux de riz) + Kimbap
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 23
Gungjung Ttokbokki
17.50
Version traditionnelle non épiquée du tteokbokki, préparée avec des gâteaux de riz en rondelles sautés dans une sauce à base de soja, avec bœuf et légumes + Salade
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 69
DESSERTS
Hodugwaja
8.00
Gâteaux aux noix typiques coréens, farcis à l'haricot rouge, à la châtaigne et à la noix, accompagnés d'une boule de glace
estimation≈ 520 kcal65 g de glucides
Dagwa
9.00
Douceurs traditionnelles coréennes, servies avec du thé, un biscuit traditionnel et des fruits
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 41
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Pratique
- Adresse
- rue du Docteur Goujon 11, 75012 Paris
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam12:00–14:00, 19:00–22:00dimfermé
- Contact
- +32173711080 aj01.food@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kimchistreet.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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