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La Piola Sciac A Trà

Rue de Tolbiac 43, 75013 Paris

Fermé maintenant · ouvre 11:45

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

INSALATE (salades)
Salentovegetarian
15.00
Salento Salad — Salade, champignons, légumes grillés, mozzarella di bufala
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Valtellina
16.00
Valtellina Salad — Bresaola, roquette, parmesan, légumes grillés, tomates cerise, cœur de burrata
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caponata burrata et parma
18.00
Caponata with Burrata and Parma Ham — ratatouille de légumes avec coeur de burrata et jambon de parme
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio Sciacatra
18.00
Beef Carpaccio Sciacatra — Viande de bœuf crue, salade, artichauts, tomates séchées, copeaux de parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PASTA (pâtes)
Rigatoni 5 formaggivegetarian
18.00
Five Cheese Rigatoni — Gorgonzola, taleggio, provola, parmesan, coeur de burrata t crème de truffe
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rigatoni salmone e burrata
18.00
Salmon and Burrata Rigatoni — saumon fumé, crème fraîche
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Pappardelle gamberi e crèma di tartufo
21.00
Pappardelle with Shrimp and Truffle — gambas et crème de truffe
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Pappardelle alla bolognese
16.00
Pappardelle Bolognese — Viande hachée de bœuf et sauce tomate
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Linguine aux gambas
19.00
Linguine with Shrimp — Gambas, tomates, persil
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Pappardelle funghi e tartufovegetarian
18.00
Pappardelle with Mushrooms and Truffle — champignons et crème de truffe
estimation≈ 740 kcal62 g de glucides
Paccheri alla normavegetarian
16.00
Tomates, aubergines, olives, ricotta salée
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 72
Paccheri alla carbonara
17.00
Paccheri Carbonara — guanciale, oeuf et pecorino romano
estimation≈ 760 kcal62 g de glucides
Linguine tartufo e burratavegetarian
18.00
Linguine with Truffle and Burrata — Crème de truffe, cœur de burrata
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Ravioli aux cèpesvegetarian
18.00
Porcini Mushroom Ravioli — Champignons, crème de truffe
estimation≈ 690 kcal58 g de glucides
Ravioli pesto bresaola e burrata
18.00
Bresaola and Burrata Pesto Ravioli — pesto basilic, bresaola et coeur de burrata
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Gnocchi parma e provola
17.00
Gnocchi with Parma Ham and Provola — jambon de Parme et provola fumé
estimation≈ 710 kcal60 g de glucides
Gnocchi 4 formaggivegetarian
16.00
Four Cheese Gnocchi — Gorgonzola, taleggio, fontina, parmigiano
estimation≈ 740 kcal58 g de glucides
Gnocchi provola e N'duja
17.00
Gnocchi with Provola and N'duja — provola et n'duja calabrese
estimation≈ 730 kcal58 g de glucides
CARNE (viandes)
Milanese
18.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Limone
18.00
Veal Escalope with Lemon — Escalope de veau au citron
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gorgonzola
19.00
Veal Escalope with Gorgonzola — Escalope de veau, gorgonzola
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Marsala
19.00
Veal Escalope Marsala — Escalope de veau, champignons, marsala
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Valdostana
20.00
Veal Valdostana — Escalope de veau, jambon blanc et fontina dop
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PIZZE BIANCHE (pizzas sans sauce tomate)
Norvegese
17.00
Norvegese Pizza — Mozzarella, crème fraîche, saumon fumé
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Bresaola
15.00
Bresaola Pizza — mozzarella, crème fraîche, bresaola, roquette, parmesan
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Bresaola burrata
16.00
Bresaola Burrata Pizza — Mozzarella, crème fraîche,bresaola,roquette, burrata 125g
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Tartufatavegetarian
15.00
Tartufata Pizza — Mozzarella, roquette, tomates cerise, crème de truffe
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Salmone e burrata
20.00
Salmon and Burrata Pizza — Mozzarella, crème fraîche, saumon fumé, cœur de burrata
estimation≈ 1080 kcal85 g de glucides
Nuvola
18.00
Nuvola Pizza — Mozzarella, crème de truffe, jambon, cœur de burrata
estimation≈ 1020 kcal85 g de glucides
5 formaggivegetarian
19.00
Five Cheese Pizza — Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, cœur de burrata, crème de truffe
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Bresaola tartufata
20.00
Bresaola Tartufata Pizza — Mozzarella, crème fraîche, roquette, bresaola, tomates cerise, crème de truffe, burrata 125 g
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
PIZZE ROSSE (pizzas avec base sauce tomate)
Margherita DOPvegetarian
14.00
Margherita DOP Pizza — mozzarella di bufala DOP
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 72
Napoletana
15.00
Napoletana Pizza — Mozzarella ,câpres, anchois
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Calzone
15.00
Mozzarella fiordilatte, jambon
estimation≈ 920 kcal95 g de glucides
Calzone Sciacatra
16.00
Mozzarella, spianata , gorgonzola
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Prosciutto e Funghi
16.00
Prosciutto and Mushroom Pizza — Mozzarella, jambon, champignons
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
4 Fromaggivegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Contadinavegetarian
16.00
Contadina Pizza — Mozzarella, aubergines, artichauts,champignons,olives
estimation≈ 800 kcal92 g de glucideséquilibré 80
Merguez
16.00
Merguez Pizza — Mozzarella, merguez, champignons, olives
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Tonnara
16.00
Tonnara Pizza — Mozzarella, thon, olives taggiasche
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 66
4 Stagioni
17.00
Four Seasons Pizza — Mozzarella, artichauts, jambon, champignons, olives
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Diavola Burrata
17.00
Diavola Burrata Pizza — Mozzarella,spianata calabrese, cœur de burrata
estimation≈ 1300 kcal105 g de glucideslourd 39
Diavola
15.00
Diavola Pizza — Mozzarella, spianata calabrese
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Super Diavola
18.00
Super Diavola Pizza — spianata et n'duja calabrese, merguez
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucideslourd 43
Capricciosa
18.00
Capricciosa Pizza — Mozzarella, jambon, spianata calabrese, artichauts, olives
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Super Parma
19.00
Super Parma Pizza — Mozzarella di bufala, jambon de Parme, tomates de Sicile, roquette, parmesan
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Pâtes et pizzas italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats végétariens comme les Paccheri alla norma et la pizza Contadina. On y trouve aussi des viandes comme l'escalope de veau.

12 plats végétariens et 0 végans sur 46

64dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs escalopes de veau et salades riches en protéines. Les pâtes et pizzas contiennent beaucoup de glucides.

9 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Tolbiac 43, 75013 Paris
Horaires
lun11:45–14:00, 19:00–22:00
mar11:45–14:00, 19:00–22:00
mer11:45–14:00, 19:00–22:00
jeu11:45–14:00, 19:00–22:00
ven11:45–14:00, 19:00–22:30
sam19:00–22:30
dimfermé
Contact
+32145858944
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapiolasciacatra.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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