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Le Boudoir - Paris, 25 rue du Colisée

rue du Colisée 25, 75008 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
Célèbre tourte aux volailles et foie gras
14.00
The famous poultry pie with foie gras — Confit d'oignons et émulsion de feuillage
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tourte « Canard et Porc » aux figues
15.00
The “Duck and Pork” pie with figs — Fines tranches de betterave et jus réduit
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Terrine « Grand’Ma » aux cèpes
14.00
The “Grand’Ma” terrine with ceps — Pickles de légumes
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie gras de canard mariné au vin rouge
16.00
The Duck foie gras marinated in red wine — Figue rôtie de Soliès
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Haricots de Paimpol, Poulpe et Gambas
16.00
Paimpol beans, Octopus and Gambas — Cuisinés en salade avec un bouillon chaud
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Les Poissons
Cabillaud doré au beurre demi-sel
28.00
Browned codfish with semi-salted butter — Tomates demi-confites et pois chiches frits façon panisse
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calmar farci aux moules de Bouchot
30.00
The squid stuffed with mussels from Bouchot — Fregolas Sarda façon riso, jus de crustacés aux herbes fraîches
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Les Viandes
Côte de porc dorée
59.00
The browned Pork chop — Pour 2 personnes. Mousseline de céleri fumé et tourte de boudin noir aux herbes
estimation≈ 1400 kcal50 g de glucides
Le bœuf en 2 façons
30.00
The beef in 2 ways — Filet de bœuf, cannelloni de tartare de bœuf, pommes dorées
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Selle de veau farcie
29.00
The stuffed saddle of veal — Servie avec notre salade César
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les Desserts
Baba au rhum
10.00
Rum baba — Crème légère à la vanille de Madagascar, rhum des Antilles
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Tarte chaude aux fruits d'automne
13.00
The warm pie with Autumn fruits — Avec coulis de prune et crème fouettée
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 32
Praliné en pâte à choux
12.00
The Praliné in Choux pastry — Façon « Paris-Brest »
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 36
La Mûre
12.00
The Blackberry — Biscuit au thé à la mûre, crème fouettée au chocolat, mûres fraîches et coulis
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Duo de fromages
11.00
Cheesed duo
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Dégustation
Menu dégustation Le Boudoir
55.00
Le Boudoir's tasting menu — 5 plats pour découvrir la cuisine du Boudoir
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

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Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose aucun plat principal végétarien ou végétalien. Seuls les desserts comme le baba au rhum ou la tarte chaude aux fruits d'automne sont sans viande.

0 plats végétariens et 0 végans sur 16

76dia
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Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un indice glycémique bas. La carte offre divers choix de viandes et poissons adaptés.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue du Colisée 25, 75008 Paris
Horaires
lun12:00–13:30, 19:30–21:30
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
jeu12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sam—
dim—
Sur réservation pour after-work: une formule apéro de 18h30 à 20h
Contact
+330143592529
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boudoirparis.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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