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Mansouria

rue de Charonne 60, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 19:00

marocain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LA CARTE À EMPORTER
Zaalookvegan
5.00
Purée d’aubergine citronnée
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Felfelvegan
5.00
Grilled Pepper Salad — Salade de poivrons grillés
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de carottes au cumin et à la coriandrevegan
4.00
Carrot Salad with Cumin and Coriander
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de pois chiches, olives et tomatesvegan
4.00
Chickpea, Olive and Tomato Salad
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Briwattesvegetarian
4.50
Goat Cheese and Mint Briwattes — Fromage de chèvre et menthe fraîche 3 pièces
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pastilla
10.00
Chicken Pastilla — Poulet fermier, amandes et oignons caramélisés
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
COUSCOUS
Végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Couscous
estimation≈ 550 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Poulet
15.00
Chicken Couscous
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 90
Merguez
15.00
Merguez Couscous — 3 pièces
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 84
Agneau
17.00
Lamb Couscous
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 90
Boulettes de bêæf
15.00
Beef Meatball Couscous
estimation≈ 710 kcal80 g de glucideséquilibré 90
Quatre viandes
20.00
Four Meat Couscous — merguez, boulettes, poulet, brochette d’agneau
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 86
TAJINES
Poulet aux olives, citron confit et pommes de terre
15.00
Chicken Tagine with Olives and Lemon
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau aux pruneaux, amandes et grains de sésame
17.00
Lamb Tagine with Prunes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS
Assortiments de pâtisseries marocaines
6.00
Moroccan Pastry Assortment — 4 pièces
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Salade d’oranges parfumées à la fleur d’orangervegan
4.00
Orange Salad with Orange Blossom
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
ENTRÉES
Kémias chaudes de Briwattes
15.00
Hot Briwattes Assortment — Feuilles de bricks croustillantes 2 briwattes au fromage, 2 briwattes à la viande et 2 briwattes au poivron .
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Kémias froides à partager : Les Saveurs du Maroc avec ces 6 entrées marocainesvegan
25.00
Moroccan Cold Starter Platter — Zaalook, salade de poivrons grillés, salade de pois chiches, salade de carottes parfumées, salade aux herbes et confiture de tomate à la cannelle.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Grillades à partager
24.00
Mixed Grill Platter — 3 brochettes d’agneau, 3 brochettes de poulet et 3 merguez
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade de poivron grillé et tomatevegan
8.00
Grilled Pepper and Tomato Salad
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de merguez grillées
10.00
Grilled Merguez Plate — 4 pièces
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
NOS SAVEURS D’ÉTÉ
Pastilla au poulet « Bastella »
15.00
Chicken Bastella — Feuilleté croustillant au poulet, amandes et oignons caramélisés.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
TOUAGIN / TAGINES
La Mourouzia
23.00
Mourouzia Lamb — Plat du 12ᵆ siècle, agneau parfumé au ras el hanout, mijoté dans une sauce au miel, raisins secs et amandes accompagné d’une semoule parfumée (plat sucré)
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Tajine de poulet
20.00
Chicken Tagine — Olives, pommes de terre et citrons confits.
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tajine d’agneau
23.00
Lamb Tagine with Prunes and Apricots — Pruneaux, abricots et amandes
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Tajine berbère végétarienvegetarian
18.00
Berber Vegetarian Tagine
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 86
Tajine berbère au poulet
20.00
Berber Chicken Tagine
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KASCSOU / COUSCOUS
Kascsou Méchoui
26.00
Méchoui Lamb Couscous — Morceaux d’épaule d’agneau cuits au four Semoule fine, légumes, raisins secs, pois chiches
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Kascsou Bidaoui de Casablanca - Poulet
20.00
Casablanca Chicken Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Kascsou Bidaoui de Casablanca - Agneau
24.00
Casablanca Lamb Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 75
Kascsou Bidaoui de Casablanca - Boulettes de bëuf
22.00
Casablanca Beef Meatball Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Kascsou Bidaoui de Casablanca - Brochettes d’agneau
24.00
Casablanca Lamb Skewer Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 75
Kascsou Bidaoui de Casablanca - Merguez (3 pièces)
20.00
Casablanca Merguez Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 76
Kascsou Bidaoui de Casablanca - Végétarienvegetarian
18.00
Casablanca Vegetarian Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 580 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Kascsou Bidaoui de Casablanca - 4 viandes (poulet, brochettes, merguez, boulettes)
28.00
Casablanca Four Meat Couscous — Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
DIFFA
DIFFA
36.00
Diffa Tasting Menu — Entrées (6 saveurs), Plats (Couscous Bidaoui aux boulettes OU Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes OU Couscous végétarien OU Tajine de poulet aux olives), Desserts (Thé ou café des gazelles)
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 27
LES DESSERTS
Salade d’oranges à la cannelle et fleur d’orangervegan
8.00
Cinnamon Orange Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Thé des gazelles
8.00
Mint Tea and Gazelle Horns — Verre de thé à la menthe accompagné de 2 cornes de gazelle
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 44
Café des gazelles
7.50
Coffee and Gazelle Horns — Café accompagné de 2 cornes de gazelle
estimation≈ 330 kcal42 g de glucideslourd 44
Nos glaces Terres Adèlice
10.00
Artisan Ice Cream — Artisan glacier, sans colorant et naturel (chocolat, vanille de Madagascar, feuilles de menthe, citron, fleur d’oranger)
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
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Plats marocains et tajines

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un couscous végétarien et un tajine berbère végétarien. Vous pouvez aussi choisir le zaalook ou les briwattes au fromage de chèvre.

12 plats végétariens et 8 végans sur 40

60dia
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Options marocaines faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses grillades de viandes et salades de légumes. Les tajines de poulet contiennent moins de glucides que le couscous.

11 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
rue de Charonne 60, 75011 Paris
Horaires
lunfermé
mar19:00–21:45
mer12:00–14:00, 19:00–21:45
jeu12:00–14:00, 19:00–21:45
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–14:30
Fermé le dimanche soir et le lundi ET le mardi midi
Contact
+32611157350
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mansouria.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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