Mavrommatis - Les Boutiques du Palais
Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées froides
Pikilia
26.00
Assiette de 8 entrées froides en petites portions.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Méga Pikilia
27.00
Mega Pikilia — Assiette de 4 entrées froides et 6 chaudes en petites portions.
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Tzatziki & Dolmadèsvegetarian
14.00
Tzatziki & Dolmades — Émincé de concombre au yaourt et à la menthe fraîche & Dolmadès, feuilles de vigne Bio de Chalkidiki, farcies au riz Arborio, aneth et pignons de pin.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Prasino Taboulé & Melitzanosalatavegan
14.00
Taboulé vert au blé concassé & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et citron.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Ktipiti & Kokkines Piperies sti scharavegetarian
14.00
Ktipiti & Kokkines Piperies — Émincé de poivrons grillés, Feta AOP d’Epire battue, citron, ail. yaourt grec & Poivrons doux grillés marinés à l’huile d’olive, vinaigre de Xérès, ail, origan.
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarama & Manitaria sé ladi elias
14.00
Tarama & Manitaria — Œufs de cabillaud, huile d’olive et citron & champignons à l’huile d’olive.
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Houmous & Kapnistes Melitzanesvegan
14.00
Hummus & Kapnistes Melitzanes — Houmous, crème de sésame, purée de pois chiches à huile d’olive et citron & Aubergine fumée en salade, oignons marinés, tomates en dés, huile d’olive, citron et piment d’Espelette.
estimation≈ 390 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salata Kalamari & Fava
17.50
Salade de calamar au curcuma pistou Tarama blanc extra, œufs de cabillaud, huile d’olive & Fava, purée de pois cassés à la mastiha.
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Oktapodi & Melitzanosalata
18.00
Poulpe mariné à l’huile d’olive, céleri branche & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, citron, ail.
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Choriatikivegetarian
16.00
Salade grecque à la Feta AOP d’Epire.
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrées chaudes
Cromesquis de légumesvegetarian
16.00
Vegetable Croquettes — Mélitzanokeftédès, galettes d’aubergines, pignons de pin, fromages grecs (Kasseri, Graviera) et piment d’Espelette.
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Spanakokeftédèsvegetarian
Spanakokeftedes — rissoles d’épinards, poireaux, oignons, fromages grecs (Feta, Graviera, Kasseri) et aneth.
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kolokythokeftédèsvegetarian
Kolokythokeftedes — bouchées aux courgettes, pignons de pin, fromages grecs (Feta, Kasseri), Parmesan.
estimation≈ 410 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tzatzikivegetarian
émincé de concombre au yaourt grec et fromage de brebis (Kefalograviera) à la menthe et huile d’olive.
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tyri scharasvegetarian
16.00
Grilled Feta & Halloumi — Féta et halloumi, (fromage de Chypre) grillés en salade.
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Oktapodi sto tigani
26.00
Poêlée de poulpe à l’huile d’olive, tomates grappes et persil plat.
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kalamari sti schara
23.00
Grilled Calamari — Calamars grillés , artichauts & chorizo, huile d’olive au citron.
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Eliopita & Spanakopitavegetarian
15.00
Feuilleté aux olives de Volos, tomates confites, manouri. Feuilleté aux épinards et aux deux fromages de brebis.
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Tyropita & Kréatopita
15.00
Tyropita & Kreatopita — Feuilleté à la Feta AOP d’Epire, fromage Kefalograviera et menthe fraîche. Feuilleté à la viande d’agneau
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Féta mé riganivegetarian
11.50
Feta with Oregano — Fromage de brebis à l’huile d’olive et origan.
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Garidès mé skordo
31.00
Garides me skordo — Poêlée de gambas à l’ail et concassé de tomate.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats chauds
Souvlaki
30.00
Lamb Souvlaki — Brochette de gigot d’agneau rôtie à la broche, fondue d’aubergine aux poivrons confits.
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Souvla
30.00
Lamb Souvla — Épaule d’agneau rôtie à la broche, pâtes avoines
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Kotopoulo mé sousami
27.00
Chicken with Sesame — Suprème de volaille fermière label rouge mariné au curcuma, à la broche, riz pilaf aux pignons, ou sauce avgolemono.
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Kranios spetsiota
29.00
Roasted Sea Bass — Maigre rôti à la tomate confite, à l’aneth, au fenouil et aux olives de Kalamata.
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kalamaria ghémista
29.00
Stuffed Calamari — Calamar farci aux petits légumes, riz et supions, épinards et jus de crustacés.
estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vodino magoulo sigopsiméno
30.00
Beef Cheek Stifado — Joue de bœuf confite, boulgour, pistaches, raisins, au fromage Kasseri et menthe. sauce stifado.
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Keftédès
24.00
Keftedes — Boulettes d’agneau et de veau à la menthe fraîche, petits légumes sautés à l’huile d’olive.
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moussaka
25.00
Gratin d’aubergine et de courgette à l’agneau et au veau, concassé de tomate et citron, Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, et pistaches grillées.
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Moussaka mé lachanavegetarian
25.00
Vegetable Moussaka — Gratin de légumes confits à la Feta AOP d’Epire et au basilic.
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lasagne Aphrodite
23.00
Lasagna Aphrodite — Pâte maison à la viande de veau, parmesan et Graviera.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Kleftiko mé fasolia ké sélino
30.00
Kleftiko — Haut de gigot d’agneau confit à la façon des maquisards, haricots géants et verts, tomate, céleri, Feta AOP d’Epire grillée.
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Lahanodolmadès avgolémono
25.00
Lahanodolmades — Paupiettes de choux farcis à l’agneau et au veau, sauce avgolémono, pilaf de blé concassé.
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Afélia
25.00
Afelia — Cochon confit grillé, au vin Xinomavro IGP Cyclades, pilaf de blé concassé et pistache.
estimation≈ 690 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soudjoukakia
26.00
Boulettes de bœuf Label Rouge, concassé de tomate, cumin, riz.
estimation≈ 640 kcal48 g de glucides
Giouvetsi
25.00
Gratiné d’épaule de veau au Kefalograviera (fromage de brebis), pâtes avoines, cannelle.
estimation≈ 710 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromages et desserts
Baklavavegetarian
11.50
Pâtisserie feuilletée aux amandes.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Kataïfivegetarian
12.50
Kataifi — Rouleau de cheveux d’ange aux pistaches, glace vanille.
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 32
Parfait glacé à l’amande caraméliséevegetarian
12.50
Almond Parfait — Salade d’oranges marinées à la cardamome.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37
Les traditionnels yaourts grecs Mavrommatisvegetarian
11.50
Greek Yogurt with Honey — Yaourt au miel et noix, au lait de brebis ou au lait de chèvre ou au lait de vache.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Mahalépivegetarian
11.50
Mahalepi — Crème de lait à la fleur d’oranger
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Glaces et sorbets Biovegetarian
10.50
Ice Cream & Sorbets
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides
Formules
Formule Aphrodite
29.50
Aphrodite Menu — Entrée + plat ou plat + dessert au choix à choisir parmi les plats marqués d’un *
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 74
Mézédès - TARTINADES
Caviar d’aubergine grilléevegetarian
34.50
Eggplant Caviar — à l’huile d’olive, yaourt grec, ail
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Briamivegan
32.50
confit de six légumes mijotés au raz-el-hanout
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fava,(Louvana)vegan
32.50
Fava — purée de pois cassés de Chypre à l’huile d’olive
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Labnehvegetarian
34.90
yaourt de brebis du nord de la Grèce, menthe, zaatar
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Houmous de pois chichesvegan
34.50
Chickpea Hummus — purée de pois chiches de Larissa (Grèce), crème de sésame (tahini), huile d’olive et citron
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmous de haricots (cornilles et haricots géants)vegan
34.50
Bean Hummus — graines de chia et de sésame torréfiées, tahini, mélange d’épices
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ktipitivegetarian
34.50
émincé de poivrons grillés, Féta AOP, pignons de pin
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tarama blanc extra
38.00
Tarama — œufs de cabillaud, jus de citron
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Thalassini
59.00
Thalassini Tarama — tarama à la boutargue, saumon fumé
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tzatzikivegetarian
30.20
émincé de concombre au yaourt grec, ail, menthe
estimation≈ 180 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Aubergines fumées en saladevegan, vegetarian
34.50
Smoked Eggplant Salad — tomate séchée, piment d’Espelette
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergines grillées à l’huile d’olivevegan, vegetarian
33.50
Grilled Eggplant — fleur de sel, thym
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Courgettes grillées,à l’huile d’olivevegan, vegetarian
33.50
Grilled Zucchini — fleur de sel, thym
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons à la grecquevegan, vegetarian
34.80
Greek Mushrooms — huile d’olive, thym, laurier, coriandre
estimation≈ 190 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dolmadèsvegan, vegetarian
36.50
Dolmades — feuilles de vignes farcies au riz Carolina de Fthiotida (Grèce), aneth, pignons de pin.
estimation≈ 260 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Filets d’anchois du golfe de Gascognepescatarian
88.00
Anchovy Fillets — marinés, tomate séchée, huile d’olive
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Haricots géants bio de Prespa IGP,(Grèce)vegan, vegetarian
29.50
Giant Beans Salad — tomate, oignon, céleri branche et aneth
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Petites seiches à l’encre aux échalotespescatarian
34.50
Cuttlefish with Ink — poivron, piment d’Espelette
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulpe au céleri branchepescatarian
99.00
Octopus with Celery — huile d’olive, vinaigre de Xérès, origan
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamars au fenouil, soupe de poisson kakaviapescatarian
55.20
Calamari with Fennel — et safran de Kozanis
estimation≈ 220 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poivrons doux grillés, marinés à l’huile d’olivevegan, vegetarian
36.50
Grilled Peppers — vinaigre de Xérès, ail, origan
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ragoût de pois chiches BIO de Grevena, (Grèce)vegan, vegetarian
29.50
Chickpea Stew — tomate, aubergine, oignon, chou-fleur, cumin
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 87
Salade méditerranéenne, artichaut marinévegetarian
39.50
Mediterranean Salad — tomate confite, Féta AOP, olive de Kalamata, piment vert de Grèce
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Taboulé blanc, à l’orientale aux tomates fraîchesvegan, vegetarian
24.90
White Tabbouleh — poivron, coriandre
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Taboulé vert, persil plat, boulgour, tomatevegan, vegetarian
35.50
Green Tabbouleh — huile d’olive, citron
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Salade de crevettes aux pleurotespescatarian
57.50
Shrimp and Oyster Mushroom Salad — yaourt de brebis, kéfir, huile d’olive, aneth
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade d’épeautre, champignon Shiitake, pleurotevegan, vegetarian
32.50
Spelt Salad with Mushrooms — carottes bicolores, aubergine grillée
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 81
Salade de légumes et pâtes avoinesvegan, vegetarian
28.50
Vegetable and Oat Pasta Salad — fondue d’aubergines, champignon, olive, tomate confite, courgette
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 77
BOUCHÉES & BOULETTES
Kefta de poulet jaune de Bretagne
34.50
Chicken Kefta — boulettes de poulet jaune de Bretagne farcies aux champignons, olive de Kalamata, quatre épices
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Keftédès, boulettes d’agneau et de veau
34.50
Lamb and Veal Keftedes — oignon, menthe fraîche, cannelle, cumin
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Koupès, boulettes de boulgour farcies à l’agneau et au veau
34.50
Koupès — pignons de pin, persil, menthe
estimation≈ 340 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Psarokeftédès, bouchées de morue, cabillaudpescatarian
52.00
Psarokeftedes — pomme de terre, échalote, persil, piment d’Espelette
estimation≈ 290 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Falafel, boulettes de fève et pois chiche, coriandre fraîche, cuminvegan, vegetarian
34.50
Falafel
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 75
Flaounès, pavé aux fromages Graviera, Kasseri, et Halloumi AOPvegetarian
32.00
Flaounès — fleurs de Carthame
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kolokythokeftédès, bouchées aux courgettesvegetarian
34.50
Kolokythokeftedes — pignons de pin, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Parmesan, persil
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mélitzanokeftédès, galettes d’auberginesvegetarian
34.50
Melitzanokeftedes — pignons de pin, aux fromages Kasseri et Graviera, piment d’Espelette,aneth
estimation≈ 270 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spanakokeftédès, boulettes d’épinards, poireau, oignonvegetarian
34.50
Spanakokeftedes — aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, aneth
estimation≈ 250 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tyrokeftédès, bouchées aux fromages Féta AOPvegetarian
34.50
Tyrokeftedes — Graviera et Kasseri, menthe fraîche et persil
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FEUILLETÉS, CHAUSSONS & BRICKS
Brick de bœuf, aux petits légumes, paprika
3.50
Beef Brick
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kreatopita, feuilleté en pâte phyllo à l’agneau et au veau aux fromages Graviera et Kasseri, menthe fraîche
4.50
Kreatopita
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pastilla d’épaule d’agneau, au citron confit, miel et fruits secs, persil, cannelle
10.90
Lamb Shoulder Pastilla
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croustillant de petits calamars, au concassé de tomates fraîchespescatarian
7.50
Calamari Crispy
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Brick de courgettes farci, aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan, basilicvegetarian
3.50
Zucchini Brick
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brick de légumes farci, aux carottes, poireau, persil, coriandre, raz-el-hanoutvegan, vegetarian
3.50
Vegetable Brick
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Eliotès, chausson aux olives de Kalamata, oignon confit, coriandre fraîchevegan, vegetarian
2.60
Eliotes
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Halloumotès, chausson au fromage Halloumi AOP, menthevegetarian
2.60
Halloumotes
estimation≈ 170 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Cake crétois salé, aux fromages Féta AOP et Graviera, tomate cerise confite, olive de Kalamata, romarin, thym, aneth, persil platvegetarian
6.50
Cretan Savory Cake
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Eliopita, feuilleté en pâte phyllo aux olives de Kalamata, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Manouri, pistou, coriandrevegetarian
4.50
Eliopita
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Spanakopita, feuilleté en pâte phyllo aux épinards, poireau, fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, anethvegetarian
4.50
Spanakopita
estimation≈ 190 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tyropita, feuilleté en pâte phyllo aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, persil, menthe fraîchevegetarian
4.50
Tyropita
estimation≈ 200 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Aubergines farcies à la viande,d’agneau et de veau
33.20
Stuffed Eggplant with Meat — persil, menthe, cannelle, muscade, gratinées aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Aubergines farcies aux légumes, oignon confitvegetarian
33.20
Stuffed Eggplant with Vegetables — tomate, pignons de pin, cannelle, gratinées aux fromages Graviera et Kasseri
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Courgettes farcies,au boeuf et veau
32.80
Stuffed Zucchini — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, menthe, cumin, cannelle
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Koupépia, feuilles de vigne farcies au boeuf et au veau
36.50
Koupépia — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, ciboulette, aneth, menthe, cumin, cannelle
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lahanodolmadès, feuilles de chou farcies au boeuf et au veau
36.50
Lahanodolmades — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), persil et pignons de pin, menthe, cumin, cannelle
estimation≈ 470 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tomates farcies,au boeuf et au veau
32.80
Stuffed Tomatoes — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, menthe, cumin
estimation≈ 450 kcal33 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soudjoukakia, boulettes de bœuf Label Rouge
38.50
Soudjoukakia — concassé de tomates fraiches, cumin
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Yiouvarlakia, boulettes de veau du Limousin
35.90
Yiouvarlakia (Veal Meatballs) — riz Carolina de Fthiotida (Grèce), cumin, aneth, sauce citron
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochettes de poulet au curcuma
46.00
Turmeric Chicken Skewers — marinée au yaourt grec, citron, huile d’olive
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes de poulet au piment d’Espelette
46.00
Espelette Pepper Chicken Skewers — marinée à l’huile d’olive
estimation≈ 460 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes de poulet aux herbes de Provence
46.00
Herbes de Provence Chicken Skewers — marinée à huile d’olive, sumac
estimation≈ 460 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes de poulet au zaatar
46.00
Zaatar Chicken Skewers — marinée à l’ail, citron et sumac
estimation≈ 460 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lasagnes à la viande de veau, tomate
32.80
Veal Lasagna — aux fromages Kasseri, Kefalograviera et Parmesan
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Lasagnes aux légumes grillés, au Parmesanvegetarian
32.80
Grilled Vegetable Lasagna
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Moussaka d’agneau et de veau, aubergine, courgette
35.00
Lamb and Veal Moussaka — persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moussaka végétarienne, gratin de légumes confitsvegetarian
35.00
Vegetarian Moussaka — aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pastitsio de porc gratiné
30.90
Pork Pastitsio — macaroni aux fromages Graviera et Kasseri, cannelle, menthe
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Giouvetsi, gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carotte, sauge
33.50
Giouvetsi (Veal Stew)
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Brandade de morue, cabillaud frais, morue, ail, muscade
35.60
Cod Brandade
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulpe au vin rouge Xinomavro en Stifado
99.00
Octopus Stifado — petits oignons, champignons Shiitake
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calamars farcis au riz Carolina de Fthiotida (Grèce)
45.70
Stuffed Calamari — crevettes, supions, fenouil, oignon, persil
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Poivrons farcis,au riz Carolina de Fthiotida (Grèce)vegetarian
32.80
Stuffed Peppers — aneth et pignons de pin
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 80
Ravioles d’épinard, aux fromages Graviera, Manouri et Parmesanvegetarian
34.50
Spinach Ravioli
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ravioles de Halloumi AOP, et menthevegetarian
34.50
Halloumi Ravioli
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Accompagnements
Boulgour, blé concassé à la tomatevegetarian
27.00
Tomato Bulgur — vermicelles et petits légumes
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
Fondue d’aubergines,confites au vinaigrevegan
34.40
Eggplant Fondue — balsamique blanc, tomate, poivron grillé, thym
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fondue de fenouil, tomate, poireau, anethvegan
34.40
Fennel Fondue — curcuma, paprika
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes couscous, bouillon de légumes à l’orientalevegan
29.00
Couscous Vegetables — (safran de Kozani, coriandre, fenouil, chou et courgette), raz-el-hanout
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Moutzendra, lentilles vertes BIO de Grevena (Grèce) et riz Carolina de Fthiotida (Grèce)vegan
24.80
Moutzendra (Lentils and Rice) — échalote caramélisée, olive taggiasche
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Kritharaki au pistou, à l’huile de basilic, pâtes avoinesvegetarian
28.50
Kritharaki with Pistou — champignon Shiitake, pleurote, petits légumes, olive Taggiasche
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Riz Basmati en pilaf, pignons de pin, vermicellesvegan
25.00
Basmati Rice Pilaf
estimation≈ 310 kcal52 g de glucides
Semoule couscous naturevegan
20.80
Plain Couscous
estimation≈ 280 kcal50 g de glucides
Desserts
Mahalépi, crème de lait à la fleur d’oranger, pistaches émondéesvegetarian
3.90
Mahalepi
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tiramisu au Metaxavegetarian
5.20
Tiramisu
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Forêt noire, compotée griotte, biscuit chocolat-amarenavegetarian
6.90
Black Forest Cake — mousse vanille, copeaux gianduja
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Cheesecake, crème cheesecake au katikivegetarian
5.20
Cheesecake — coulis de fruits de saison, crumble amande
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 43
Noisette citron basilic, crémeux praliné noisettevegetarian
6.30
Hazelnut Lemon Basil Dessert — crème citron, biscuit noisette, ganache montée basilic
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Chocolat-pistache, gelée au chocolatvegetarian
6.30
Chocolate Pistachio Dessert — dacquoise et bavaroise à la pistache, glaçage au chocolat
estimation≈ 460 kcal36 g de glucideslourd 34
Rêve de Constantinoplevegetarian
6.50
Dream of Constantinople — kadaïf, crème à la fleur d’oranger, pistache
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Mousse chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Mousse — crémeux praliné à la noix, biscuit cacao souple
estimation≈ 430 kcal32 g de glucideslourd 42
Cake citron-pavot ou Cake marbré,au chocolat et à la fleur d’orangervegetarian
4.50
Lemon Poppyseed or Marble Cake
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Cake pistache-rosevegetarian
5.60
Pistachio Rose Cake
estimation≈ 330 kcal35 g de glucides
Pâtisseries grecques et orientales
Amygdaloto citronvegetarian
1.80
Amygdaloto Lemon
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Cigare à la noix de cajouvegetarian
1.90
Cashew Cigar
estimation≈ 150 kcal12 g de glucides
Melomakarona au mielvegetarian
1.80
Melomakarona
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Kourabiedes aux amandesvegetarian
1.80
Almond Kourabiedes
estimation≈ 140 kcal14 g de glucides
Kourabiedes à la semoulevegetarian
1.70
Semolina Kourabiedes
estimation≈ 130 kcal16 g de glucides
Koulourivegan
1.70
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Rose aux noix de cajouvegetarian
2.00
Cashew Rose
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Amaretti pistachevegetarian
1.90
Pistachio Amaretti
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Pavé semoule aux amandesvegetarian
2.40
Almond Semolina Cake
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Losange à la pistachevegetarian
2.50
Pistachio Diamond
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Saragli aux noisettesvegetarian
2.80
Hazelnut Saragli
estimation≈ 360 kcal32 g de glucideslourd 42
Roulé à la pistachevegetarian
2.80
Pistachio Roll
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Pavé vermicelles aux pistachesvegetarian
3.20
Pistachio Vermicelli Cake
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Sablé fourré aux noixvegetarian
3.20
Walnut Filled Shortbread
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Sablé fourré aux pistachesvegetarian
3.20
Pistachio Filled Shortbread
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Sablé fourré à la datte
3.20
Date filled shortbread
estimation≈ 330 kcal35 g de glucides
Rouleau aux pistaches entières
3.20
Pistachio roll
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 42
Samali semoule citron
2.90
Lemon semolina cake
estimation≈ 360 kcal42 g de glucides
Baklava aux amandes
3.50
Almond baklava
estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 41
Kataifi aux pistaches
3.60
Pistachio kataifi
estimation≈ 370 kcal36 g de glucideslourd 41
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