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Mori Café

rue des Taillandiers 2, 75011 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

restaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats
Teriyaki don 💕vegan
16.00
Teriyaki Don — Grand bol de riz garni de haché végétal grillé au chalumeau et à la sauce teriyaki, oignons fondants, cébette, takuan (pickles de radis daikon), togarashi (paille de piment doux)
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Supplément sauce spicy maison
1.50
Spicy Sauce
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Bento du momentvegan
15.50
Bento Box — Riz, feuilles de shiso, umeboshi (prune), salade de pomme de terre à la mayonnaise vegan maison, edamame, karaage maison, pickles d’oignons rouges, citron jaune. Temps de préparation plus long que les autres plats.
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Hiyashi chukavegan
15.50
Nouilles froides, aubergines rôties, tomates, concombres, maïs, jambon végétal, pickles d'oignon, citron grilé, nori, sauce au choix : ponzu ou sésame blanc.
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 86
Nouilles de konjac (sans gluten)gluten_free, vegan
3.00
Konjac Noodles
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tantanmen 💕vegan
18.50
Tantanmen Ramen — Nouilles de blé, bouillon onctueux au lait d'avoine à base de miso, tahini, kombu, ail et gingembre. Topping: cébette, simili carné beyond meat avec oignons, chips de radis renkon maison, râyu (huile de sésame pimentée), grains de sarrasin, feuilles de shiso séchées, grains de sésame blanc, togarashi
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Set ramen + bol de riz
2.50
Ramen and Rice Set
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Supplément nouilles de blé
3.00
Wheat Noodles
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Miso ramenvegan
16.50
Nouilles de blé, bouillon au miso, kombu, ail et gingembre. Topping : maïs, pousses de soja, poireaux croquants, menma (pousses de bambou), shichimi (7 épices), togarashi
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Accompagnements
Mini donburi 💕vegan
8.50
Mini Donburi — Bol de riz, haché végétal beyond meat, oignons, sauce fumée maison, sauce crispy chili, cébette, pickles, togarashi (paille de piment doux), sésame
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Chili tofu 💕vegan, gluten_free
8.00
Chili Tofu — Tofu soyeux, sauce soja sans gluten, cébette, sauce crispy chili, togarashi (paille de piment doux), sésame
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Edamamevegan
4.00
Au sel et poivre sansho
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Bol de rizvegan, gluten_free
3.50
Steamed Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Senmaizukevegan
3.50
Tsukemono de radis blanc daikon, shichimi
estimation≈ 45 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Tartelette déstructurée au yuzuvegan
6.50
Yuzu Tartlet — Crème au yuzu maison, pâte sablée maison au soba (sarrasin), crème fouettée végétale.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Flan au sésame noir 💕
5.50
Black Sesame Flan
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Glace maison
5.50
Homemade Ice Cream — Parfum : matcha ou kinako et sirop de sucre noir
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
boule de mochivegan
0.50
Mochi Ball
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
Cookie matcha
4.10
Matcha Cookie
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Dango mochi au kinako 💕vegan
5.50
Kinako Dango Mochi — 5 boules de mochi au kinako, crème fouettée et anko.
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 32
Café gourmand
9.00
Café, mini cookie, dango mochi, glace
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 38
Coupe glacée parfait (à partager) 💕vegan
14.00
Ice Cream Parfait — Disponible tous les jours en été, et uniquement les vendredis et samedis hors saison ! Glace matcha, riz soufflé, chantilly vegan, fraises, kiwi, biscuit totoro, anko, mini cookie, fleur comestible, dango
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

100veggie
scoreestimation

Cuisine japonaise vegane

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose uniquement des plats végétariens et vegans. Vous pouvez choisir le Tantanmen, le Miso ramen ou le Teriyaki don. Il y a aussi des desserts comme le dango mochi au kinako.

16 plats végétariens et 16 végans sur 23

56dia
scoreestimation

Cuisine japonaise végétarienne

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des nouilles de konjac comme alternative pauvre en glucides aux nouilles de blé. La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de farine.

6 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue des Taillandiers 2, 75011 Paris
Horaires
lun12:00–15:00
mar12:00–21:00
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam12:00–21:00
dimfermé
fermeture de la cuisine 15h à 18h30 du mardi au samedi
Contact
+32148061972 contact@moricafeparis.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moricafeparis.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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