Nagasaki
194 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
Fermé maintenant · ouvre 11:30
japonais€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU DU MIDI
2 plats differents au choix
11.90
Lunch Menu 2 Courses — servi avec 1 soupe 1 salade 1 riz
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
3 plats differents au choix
15.90
Lunch Menu 3 Courses — servi avec 1 soupe 1 salade 1 riz
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 74
MENU YAKITORIS
A1
8.50
Chicken Yakitori — 4 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A2
9.20
Chicken and Beef Cheese Yakitori — 4 Brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A3pescatarian
10.50
Salmon and Tuna Yakitori — 4 Brochettes: 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A3Apescatarian
10.50
Salmon Yakitori — 4 Brochettes saumon
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A4
11.20
Beef Cheese Yakitori — 4 Brochettes de boeuf au fromage
estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A5
10.80
Mixed Yakitori A5 — 5 Brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A6
11.80
Mixed Yakitori A6 — 6 Brochettes: 2 poulets, 2 boeufs, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 450 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A7
13.80
Mixed Yakitori A7 — 6 Brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 2 gambas, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
A8pescatarian
15.40
Seafood Yakitori A8 — 6 Brochettes: 2 gambas, 2 saumons, 2 thons
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
A9vegetarian
9.20
Vegetable Yakitori A9 — 4 Brochettes: 2 courgettes, 2 champignons
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
MENU MIXTES
4 brochettes: poulet, boulette de poulet, aile de poulet, boeuf fromage
Mixed Yakitori Platter
estimation≈ 360 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
B1
17.50
Mixed Sushi and Yakitori B1 — 6 California saumon avocat, 6 printemps avocat cheese, 2 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
B2pescatarian
16.50
Salmon Maki and Yakitori B2 — 6 Maki saumon, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 73
B3
16.50
Mixed Sashimi and Yakitori B3 — 9 Pièces de sashimi variés, 4 brochettes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B3Apescatarian
16.50
Salmon Sashimi and Yakitori B3A — 9 Pièces de sashimi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B4pescatarian
15.90
Mixed Sushi and Yakitori B4 — 6 Sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 4 brochettes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B4Apescatarian
15.90
Salmon Sushi and Yakitori B4A — 6 Sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 630 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B5pescatarian
18.20
Sashimi, California and Yakitori B5 — 9 Pièces de sashimi variés, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 74
B5Apescatarian
18.20
Salmon Sashimi, California and Yakitori B5A — 9 Pièces de sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 68
B6pescatarian
14.50
Royal Maki and Yakitori B6 — 8 Royal maki saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
B7pescatarian
18.50
Salmon Sashimi, Sushi and Yakitori B7 — 9 Pièces de sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 710 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B8
16.50
Salmon Spring Rolls and Yakitori B8 — 6 Printemps saumon cheese, 6 printemps saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 740 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
B9
14.50
Chicken Gyoza and Yakitori B9 — 6 Raviolis poulet et légumes, 4 brochettes
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 75
B10
13.50
Chicken Nem and Yakitori B10 — 4 Nems au poulet, 4 brochettes
estimation≈ 560 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B10Avegetarian
13.50
Vegetable Nem and Yakitori B10A — 4 Nems au légumes, 5 brochettes
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 73
B11
18.50
Gyoza, Salmon Sashimi and Yakitori B11 — 6 Raviolis poulet et légumes, 6 pièces de sashimi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B12
18.50
Gyoza, California and Yakitori B12 — 6 Raviolis poulet et légumes, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 760 kcal58 g de glucideséquilibré 79
B13
18.50
Gyoza, Salmon Sushi and Yakitori B13 — 6 Raviolis poulet et légumes, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 660 kcal46 g de glucideséquilibré 75
B14
17.50
Avocado Salmon Cheese Rolls and Yakitori B14 — 8 Avocat rolls saumon cheese, 4 brochettes
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
B15
17.50
Rainbow Avocado Cheese Rolls and Yakitori B15 — 8 Rainbow rolls avocat cheese, 4 brochettes
estimation≈ 740 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
B16
18.50
Dragon Shrimp Tempura Rolls and Yakitori B16 — 8 Dragon rolls avocat crevettes tempura, 4 brochettes
estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 70
MENU MAKI SUSHI SASHIMI
M1pescatarian
18.50
Mixed California Rolls M1 — 6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese, 6 california thon avocat, 6 california thon cuit avocat
estimation≈ 880 kcal84 g de glucideséquilibré 66
M2pescatarian
14.50
Salmon and Tuna Sushi M2 — 8 Sushi: 4 sushi saumon, 4 sushi thon
estimation≈ 420 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M2Apescatarian
14.50
Salmon Sushi M2A — 8 Sushi saumon
estimation≈ 410 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M3
15.20
Futo Rolls and Mixed Sushi M3 — 4 Futo rolls, 4 sushi: 1 surimi, 1 daurade, 1 crevette, 1 oeufs de saumon
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 77
M4pescatarian
18.50
Salmon Maki, Sashimi and Sushi M4 — 6 Maki saumon, 9 pièces de sashimi variés, 4 sushi: 2 saumon, 1 thon, 1 daurade
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 81
M5
15.50
Mixed Sushi Platter M5 — 8 Sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 crevette, 1 surimi, 1 oeufs de saumon, 1 daurade
estimation≈ 440 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M6pescatarian
16.50
Mixed Sashimi M6 — 15 pièces de sashimi variés
estimation≈ 360 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
M6Apescatarian
18.50
Mixed Sashimi M6A — 20 pièces de sashimi variés
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
M7pescatarian
14.70
Salmon and Tuna Maki and California M7 — 6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M8
12.70
Futo Rolls M8 — 8 Futo rolls (saumon, omelette, concombre, avocat, radis)
estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 73
M9pescatarian
17.20
California, Sashimi and Salmon Sushi M9 — 6 California saumon avocat, 4 pièces de sashimi saumon, 4 sushi saumon
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
M10pescatarian
15.00
Royal Maki Salmon and Tuna M10 — 12 Royal maki: 6 saumon, 6 thon
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73
M10Apescatarian
15.00
Royal Maki Salmon M10A — 12 Royal maki saumon
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73
M11pescatarian
20.20
Mixed Salmon Rolls and Maki M11 — 6 Printemps saumon avocat, 6 maki saumon, 6 saumon rolls cheese, 6 california saumon avocat
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
M12pescatarian
37.40
Sushi and Maki Platter for 2 M12 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 neige maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 10 sushi variés: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette
estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 40
M13pescatarian
39.20
Sashimi and Sushi Platter for 2 M13 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 10 sushi variés: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette
estimation≈ 2300 kcal240 g de glucideslourd 33
M14
12.50
California Salmon Avocado and Cheese M14 — 6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
M15
13.50
Salmon and Cheese Sushi and Sashimi Set — 6 Printemps saumon cheese, 6 pièces de sashimi saumon
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
M16
13.50
Salmon Sushi and Sashimi Set — 4 Sushi saumon, 6 pièces de sashimi saumon
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M17
13.50
Salmon Sushi and California Roll Set — 4 Sushi saumon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 73
M18
13.50
Salmon and Avocado Cheese Spring Rolls Set — 6 Printemps saumon cheese, 6 printemps avocat cheese
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
M19vegetarian
14.30
Vegetable Maki Set — 6 Maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis jaune
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideséquilibré 78
M20
14.50
Tempura California Rolls — 12 California tempura
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
M21
16.70
Salmon, Tuna and Avocado Roll Set — 8 Saumon rolls cheese avocat, 8 egg rolls thon cuit avocat, 8 printemps saumon avocat
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 70
M22
16.50
Salmon Sushi and Cheese Rolls Set — 5 Sushi saumon, 6 saumon rolls cheese
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 67
M23
13.50
Chicken and Salmon California Rolls Set — 6 California poulet avocat, 6 california saumon cuit avocat
estimation≈ 560 kcal55 g de glucideséquilibré 67
M24
58.00
Sushi and Sashimi Platter for 3 — Pour 3 personnes: 3 soupes, 3 salades, 3 riz, 10 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 16 sushi variés, 6 saumon roll cheese, 6 maki thon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat
estimation≈ 3200 kcal350 g de glucideslourd 33
MENU CHIRASHI ＆ POKE BOWL
PB1
14.00
Salmon Poke Bowl — Avocat, mangue, edamame, saumon, salade de chou blanc, oignon frit, riz vinaigré
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82
PB2vegan
14.00
Vegetable Poke Bowl — Avocat, salade d'algue, salade de chou edamame, mangue, carotte, riz vinaigré
estimation≈ 510 kcal68 g de glucideséquilibré 66
C1
13.30
Salmon Chirashi Bowl — Tranches de saumon cru dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73
C2
14.00
Assorted Fish Chirashi Bowl — Assortiment de poissons crus dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 600 kcal62 g de glucideséquilibré 73
C3
16.50
Eel Chirashi Bowl — Tranches d'anguille dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 67
C4
11.00
Chicken and Onion Rice Bowl — Poulet sauté aux oignons dans 1 bol de riz nature
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 73
C4A
11.00
Beef and Onion Rice Bowl — Boeuf sauté aux oignons dans 1 bol de riz nature
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 73
C5
14.50
Salmon Avocado Tartare Bowl — Tartare de saumon avocat dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 77
C6
15.50
Salmon and Tuna Chirashi Bowl — Tranches de saumon et thon dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 600 kcal62 g de glucideséquilibré 73
C6A
9.50
Yakitori and Rice Bowl — 3 brochettes : poulet, boulette de poulet, boeuf fromage dans un bol de riz vinaigré
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
C7
12.90
Sautéed Salmon and Onion Rice Bowl — Saumon sauté aux oignons dans un bol de riz nature
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MENU SPÉCIALITÉ
Menu 807
11.00
Chicken Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au poulet et aux légumes
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menu 807A
11.00
Beef Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au boeuf et aux légumes
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menu 807Bvegan
11.00
Vegetable Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux légumes
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Menu 807C
11.00
Shrimp Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menu 808
11.00
Fried Chicken on Rice — Poulet de beignet sur riz nature
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
H1
14.00
Chicken Gyoza and Salmon Sashimi Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 6 pièces de sashimi saumon
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
H2
14.00
Chicken Gyoza and Salmon California Roll Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 6 california saumon avocat
estimation≈ 560 kcal50 g de glucideséquilibré 71
H3
14.00
Chicken Gyoza and Salmon Sushi Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 4 sushi saumon
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
H4
13.00
Salmon Sashimi and Chicken Spring Rolls Set — 6 pièces de sashimi saumon, 4 nems au poulet
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
H4A
13.00
Salmon Sashimi and Vegetable Spring Rolls Set — 6 pièces de sashimi saumon, 4 nems au légumes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
H5
13.00
Salmon California Roll and Chicken Spring Rolls Set — 6 California saumon avocat, 4 nems au poulet
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 65
H5A
13.00
Salmon California Roll and Vegetable Spring Rolls Set — 6 California saumon avocat, 4 nems au légumes
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 67
H6
13.00
Salmon Sushi and Chicken Spring Rolls Set — 4 Sushi saumon, 4 nems au poulet
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 69
H6A
13.00
Salmon Sushi and Vegetable Spring Rolls Set — 4 Sushi saumon, 4 nems au légumes
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 79
H7
13.00
Chicken Gyoza and Chicken Spring Rolls Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 4 nems au poulet
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
MENU BATEAU
BT1
19.50
Sushi and Sashimi Boat Set — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 9 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 2 sushi saumon, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
BT2
38.90
Sushi and Sashimi Boat for 2 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 16 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 6 sushi variés: 2 saumon, 1 daurade, 1 crevette, 2 thon, 8 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 1900 kcal160 g de glucideslourd 33
BT3
50.20
Deluxe Sushi and Sashimi Boat for 2 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 pièces de sashimi variés, 9 sushi variés: 2 saumon, 2 daurade, 2 crevette, 2 thon, 1 oeuf de saumon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 2100 kcal170 g de glucideslourd 33
ENTREES ＆ ACCOMPAGNEMENTS
E1. Gohangluten_free
1.50
Steamed Rice — (Riz nature)
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
E2. Shari gohangluten_free
2.20
Vinegared Rice — (Riz vinaigré)
estimation≈ 220 kcal46 g de glucides
E3. Salade de cruditésvegan
2.00
Cabbage Salad — (Choux blanc assaionné)
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
E4. Misoshiru
2.00
Miso Soup — (Soupe miso)
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E5. Gyoza 6 pièces
5.80
Chicken and Vegetable Gyoza — (Raviolis poulet et légumes)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
E6. Salade au saumon
6.50
Salmon Salad
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E7. Nouilles sautées au poulet et légumes
8.00
Chicken Stir-fried Noodles
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
E7A. Nouilles sautées au boeuf et légumes
8.00
Beef Stir-fried Noodles
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
E7B. Nouilles sautées légumesvegan
8.00
Vegetable Stir-fried Noodles
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73
E7C. Nouilles sautées aux crevettes et légumes
8.00
Shrimp Stir-fried Noodles
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 77
E8. Nems au poulet (4 pièces)
4.80
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 300 kcal28 g de glucides
E8A. Nems au légumes (4 pièces)vegan
4.80
Vegetable Spring Rolls
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
E9. Tempura crevette en beignet (6 pièces)
10.00
Shrimp Tempura
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
E10. Poulet beignet sur riz nature
8.00
Fried Chicken with Rice
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
E11. Edamamevegan
4.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
E12. Salade d'algue wakamevegan
4.00
Wakame Seaweed Salad
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
E14. Salade maisonpescatarian
7.90
House Salad with Salmon and Tuna — Avocat, saumon, thon, concombre, radis jaune, sauce maison
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E15. Poulet frit croustillant mariné
6.00
Crispy Fried Chicken
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SASHIMI
SA1. Shaké (saumon)pescatarian
10.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA2. Maguto (thon rouge)pescatarian
12.50
Tuna Sashimi
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA3. Tai (daurade)pescatarian
9.50
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SA4. Saba (maquereau)pescatarian
8.50
Mackerel Sashimi
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA5. Assortiment de sashimi (12 tranches)pescatarian
12.50
Sashimi Assortment
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA6. Saumon mi-cuitpescatarian
11.50
Seared Salmon Sashimi — Avec poudre pimentée shichimi
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI
SU1. Shaké (saumon)pescatarian
4.00
Salmon Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
SU2. Maguro (thon)pescatarian
4.50
Tuna Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
SU3. Tai (daurade)pescatarian
4.50
Sea Bream Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
SU4. Saba (maquereau)pescatarian
4.00
Mackerel Sushi
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
SU5. Ebi (crevette)pescatarian
5.00
Shrimp Sushi
estimation≈ 120 kcal16 g de glucides
SU6. Tamago (omelette)vegetarian
4.00
Egg Omelette Sushi
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
SU7. Unagi (anguille)pescatarian
5.50
Eel Sushi
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
SU8. Ikura (oeufs de saumon)pescatarian
5.00
Salmon Roe Sushi
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
SU10. Surimipescatarian
4.00
Surimi Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
SU11. Avocat saumonpescatarian
5.00
Salmon Avocado Sushi
estimation≈ 160 kcal12 g de glucides
SU12. Avocat cheesevegetarian
5.00
Avocado Cheese Sushi
estimation≈ 180 kcal12 g de glucides
SU13. Saumon cheesepescatarian
5.00
Salmon Cheese Sushi
estimation≈ 180 kcal12 g de glucides
SU14. Saumon mi-cuitpescatarian
4.80
Seared Salmon Sushi — Avec poudre pimentée shichimi
estimation≈ 130 kcal12 g de glucides
MAKI
MA1. Shaké maki (saumon)pescatarian
4.30
Salmon Maki
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
MA2. Tékka maki (thon rouge)pescatarian
4.80
Tuna Maki
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
MA3. Kappa maki (concombre)vegan
3.70
Cucumber Maki
estimation≈ 110 kcal20 g de glucides
MA4. Avocat maki (avocat)vegan
4.00
Avocado Maki
estimation≈ 140 kcal18 g de glucideséquilibré 65
MA5. Oshinmaki maki (radis rinés)vegan
4.00
Pickled Radish Maki
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
MA6. Anguille maki (anguille)pescatarian
6.00
Eel Maki
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
MA7. Thon cuitpescatarian
5.30
Cooked Tuna Maki
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
MA9. Oeufs de saumonpescatarian
6.00
Salmon Roe Maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
MA10. Cheesevegetarian
3.70
Cheese Maki
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
MA11. Cheese avocatvegetarian
4.00
Cheese Avocado Maki
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
MA12. Cheese concombrevegetarian
4.00
Cheese Cucumber Maki
estimation≈ 170 kcal18 g de glucideséquilibré 65
TEMAKI
T1. Shaké temakipescatarian
8.00
Salmon Temaki — (Saumon, avocat, concombre, radis mariés)
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
T2. Maguro temakipescatarian
8.00
Tuna Temaki — (Thon, avocat, concombre mariés)
estimation≈ 260 kcal35 g de glucideséquilibré 68
T3. Temaki végétarienvegan
8.00
Vegetarian Temaki — (Avocat, concombre, radis mariés)
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
CALIFORNIA
CA1. Saumon avocatpescatarian
5.00
Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CA2. Saumon cheesepescatarian
5.00
Salmon Cheese California Roll
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
CA3. Thon avocatpescatarian
5.50
Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 270 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CA4. Thon cuit avocatpescatarian
5.50
Cooked Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CA5. Surimi avocatpescatarian
5.00
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 260 kcal33 g de glucideséquilibré 65
CA6. Crevette avocatpescatarian
5.50
Shrimp Avocado California Roll
estimation≈ 270 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CA7. Concombre avocatvegan
5.00
Cucumber Avocado California Roll
estimation≈ 230 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CA8. Royal makipescatarian
6.00
Royal Salmon Avocado Maki — (Saumon avocat)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
CA9. Royal makipescatarian
6.50
Royal Tuna Avocado Maki — (Thon avocat)
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
CA10. Futo rolls (4 pièces)
6.30
Futo Rolls
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 65
CA11. Crevette tempura
6.30
Shrimp Tempura California Roll
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
CA16. Saumon cuit avocat
5.30
Cooked Salmon and Avocado California Roll
estimation≈ 290 kcal32 g de glucides
CA17. Poulet cuit avocat
5.30
Cooked Chicken and Avocado California Roll
estimation≈ 290 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CA18. Avocat cheesevegetarian
5.00
Avocado and Cheese California Roll
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
CROUSTILLANT
CA12. Saumon avocat
5.50
Crispy Salmon and Avocado Roll
estimation≈ 360 kcal36 g de glucides
CA13. Concombre cheesevegetarian
5.50
Crispy Cucumber and Cheese Roll
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
CA14. Thon cuit avocat
5.50
Crispy Cooked Tuna and Avocado Roll
estimation≈ 350 kcal36 g de glucides
CA15. Crevette tempura
6.30
Crispy Shrimp Tempura Roll
estimation≈ 390 kcal38 g de glucides
EGG ROLLS
EG1. Saumon
5.00
Salmon Egg Roll
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
EG2. Thon
5.00
Tuna Egg Roll
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
EG3. Concombrevegan
5.00
Cucumber Egg Roll
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
EG4. Avocatvegan
5.00
Avocado Egg Roll
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
EG5. Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Egg Roll
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
EG6. Cheesevegetarian
5.00
Cheese Egg Roll
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PRINTEMPS
P1. Saumon avocat
6.00
Salmon and Avocado Spring Roll
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
P2. Thon avocat
6.00
Tuna and Avocado Spring Roll
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
P3. Crevette avocat
6.50
Shrimp and Avocado Spring Roll
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
P4. Saumon cheese
6.00
Salmon and Cheese Spring Roll
estimation≈ 190 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
P5. Avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado and Cheese Spring Roll
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
P6. Concombre cheesevegetarian
5.50
Cucumber and Cheese Spring Roll
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
P7. Thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna and Avocado Spring Roll
estimation≈ 170 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NEIGE ROLLS
NR1. Saumon
4.00
Salmon Snow Roll
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NR2. Thon
4.00
Tuna Snow Roll
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NR3. Concombrevegan
4.00
Cucumber Snow Roll
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NR4. Avocatvegan
4.00
Avocado Snow Roll
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
NR5. Thon cuit
4.00
Cooked Tuna Snow Roll
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
NR6. Cheesevegetarian
4.00
Cheese Snow Roll
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON ROLLS
SR1. Cheese
6.50
Salmon and Cheese Roll
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SR2. Concombre
6.50
Salmon and Cucumber Roll
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SR3. Avocat
6.50
Salmon and Avocado Roll
estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SR4. Thon cuit
6.50
Salmon and Cooked Tuna Roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
YAKITORIS
Y1. Saumon
5.00
Salmon Yakitori
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Y2. Thon
5.50
Tuna Yakitori
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y3. Gambas
5.70
Prawn Yakitori
estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y4. Champignonvegetarian
3.50
Mushroom Yakitori
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Y5. Poulet
3.70
Chicken Yakitori
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y6. Boulettes de poulet
3.70
Chicken Meatball Yakitori
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y7. Ailes de poulet
4.00
Chicken Wing Yakitori
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y8. Boeuf
4.00
Beef Yakitori
estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Y9. Boeuf au fromage
4.00
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 220 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y10. Courgettevegetarian
3.50
Zucchini Yakitori
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SUPRÊME ROLLS
F1. Avocat rolls saumon cheese
10.50
Avocado Salmon Cheese Supreme Roll
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
F2. Rainbow rolls avocat cheese
10.50
Rainbow Avocado Cheese Roll
estimation≈ 510 kcal44 g de glucides
F3. Dragon rolls avocat crevette tempura
10.50
Dragon Avocado Shrimp Tempura Roll
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
F4. Rolls saumon mi-cuit saumon avocat
10.50
Semi-cooked Salmon and Avocado Roll
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 67
F5. Masago rolls avocat cheese
10.50
Masago Avocado Cheese Roll
estimation≈ 530 kcal45 g de glucides
F6. California frits saumon avocat
7.50
Fried Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 560 kcal48 g de glucides
DESSERTS
Nougat aux sésames (9 pieces)
3.20
Sesame Nougat
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Perle de coco (une paire)
3.20
Coconut Pearl
estimation≈ 240 kcal22 g de glucideslourd 42
Dorayaki (haricot rouge)vegan
3.20
Red Bean Dorayaki
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
67veggie
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Cuisine japonaise avec options veganes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats veganes comme les nouilles sautées aux légumes et un poke bowl avec edamame et mangue. Il existe aussi des maki végétariens au concombre, avocat et radis jaune. La carte propose beaucoup de poisson et de viande pour une table mixte.
33 plats végétariens et 17 végans sur 200
78dia
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scoreestimation
Privilégiez yakitoris et sashimis
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les yakitoris et les sashimis sont idéaux.
78 adaptés au diabète · 200 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- 194 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
- Horaires
- lun11:30–14:30, 18:30–22:00mar11:30–14:30, 18:30–22:00mer11:30–14:30, 18:30–22:00jeu11:30–14:30, 18:30–22:00ven11:30–14:30, 18:30–22:00sam11:30–14:30, 18:30–22:00dim18:30–22:00
- Contact
- +32148782003
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushinagasaki.fr/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %