retour à la recherche

Neuvième Cru

Rue Richer 20, 75009 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Polpette della Nonna
14.00
Grandmother's Meatballs — Boulettes maison, sauce tomate, basilic & parmesan
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata fuméevegetarian
14.00
Smoked Burrata — Pesto genovese & tomates datterini de Sicile
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Stracciatella al Pistacchiovegetarian
13.00
Stracciatella with Pistachio — Crème de stracciatella, éclats de pistaches & focaccia
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Artichaut alla Romanavegan, vegetarian
12.00
Roman Style Artichoke — Jeunes pousses, olives noires & tomates confites
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta alla Sicilianavegan, vegetarian
9.00
Sicilian Bruschetta — Datterini de Sicile, ail, origan & basilic
estimation≈ 240 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Arancini Cacio e Pepevegetarian
12.00
Cacio e Pepe Arancini — boulette de riz croustillantes, pecorino romano & poivre noir
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Piatti
Rigatoni alla Carbonara
19.00
Carbonara Rigatoni — Guanciale, œuf, pecorino romano & poivre noir
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Spaghettoni alle Cozzepescatarian
25.00
Mussel Spaghettoni — Moules, tomates, ail, peperoncino & persil
estimation≈ 620 kcal82 g de glucideséquilibré 69
Fettuccine al Tartufovegetarian
20.00
Truffle Fettuccine — Crème de truffe & stracciatella
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Linguine alla Zozzona
21.00
Zozzona Linguine — Sauce tomate, œuf, poivre, pecorino romano & guanciale
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
Trofie al Pistacchio e Stracciatellavegetarian
19.00
Pistachio and Stracciatella Trofie — Crème de pistache, stracciatella & éclats croquants
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
Côte de veau alla Milanese
25.00
Veal Milanese with Spaghetti — Servie avec spaghetti al pomodoro
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Fusilli Avellinesi alla Bolognese
17.00
Bolognese Fusilli — Sauce bolognaise maison
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Paccheri alla Zucchinavegetarian
19.00
Zucchini Paccheri — Crème de courgettes, ricotta salée & citron jaune
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Dolci
Tiramisù Classico
9.00
Classic Tiramisu — Mascarpone, café & cacao
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cottavegetarian
8.00
Crème vanillée & coulis de fruits rouges
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Cannolo Sicilianovegetarian
9.00
Sicilian Cannolo — Ricotta sucrée, crème de pistache & éclats de pistaches
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Entrée + plat ou plat + Dessert
19.00
Set Menu 2 Courses
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Entrée + plat + dessert
22.00
Set Menu 3 Courses — du lundi au vendredi
estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Fettuccine al Tartufo et les Paccheri alla Zucchina. Les options veganes se limitent aux entrées comme la Bruschetta alla Siciliana.

10 plats végétariens et 2 végans sur 19

28dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont majoritairement des pâtes. Seules quelques entrées conviennent à un régime pauvre en glucides.

3 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue Richer 20, 75009 Paris
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–23:00
mar12:00–15:00, 19:00–23:00
mer12:00–15:00, 19:00–23:00
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven12:00–15:00, 19:00–23:00
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim—
Contact
+32784920655 hello@neuviemecruparis.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neuviemecruparis.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Neuvième Cru ? Revendiquez votre établissement.