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Picto - Paris, Gare du Nord

Gare du Nord, 75010 Paris

horaires pas encore connus

AvisSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SANDWICHES
JURASSIENvegetarian
Jurassien Sandwich — Comté AOP 12 mois, confiture de cerise noire, batavia et beurre demi-sel Charentes
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
BOUGNAT
Bougnat Sandwich — Jambon cru du Tarn, fromage de Laguiole, beurre Charentes-Poitou, cornichons
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
MIXTE
Mixed Sandwich — Jambon cuit de porc plein air, emmental de Savoie, beurre, batavia, cornichons à la demande
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
POULET FERMIER
Farm Chicken Sandwich — Cuisse de poulet fermier du Maine, mayonnaise maison, carottes-chou-radis
estimation≈ 640 kcal44 g de glucides
SAUCISSON SEC
Saucisson Sec Sandwich — Saucisse sèche du Tarn, beurre Charentes-Poitou, cornichons à la demande
estimation≈ 690 kcal40 g de glucides
AUBRAC
Aubrac Roast Beef Sandwich — Rosbeef de bœuf Aubrac, sauce tartare, pickles d'oignons rouges, batavia
estimation≈ 630 kcal45 g de glucides
RECETTES D ETE (15 juin - 23 septembre)
COPPA CORSE
Corsican Coppa Sandwich — de San Lorenzo, écrasé de tomates à l'huile d'olive, fromage de Laguiole, roquette
estimation≈ 660 kcal42 g de glucides
THON "BAGNAT"pescatarian
Thon Bagnat — Thon aux olives noires, écrasé de tomates à l'huile d'olive, poivrons, oignons, pistou
estimation≈ 610 kcal46 g de glucideséquilibré 65
CHEVRE "A LA FRAICHE"vegetarian
Fresh Goat Cheese Sandwich — Chèvre frais fermier du Perche, courgettes marinées à la menthe, graines de tournesol, roquette
estimation≈ 580 kcal44 g de glucides
SOUPES ET SALADES
SALADE BOUGNAT
Bougnat Salad — Jambon cru du Tarn, fromage de Laguiole, jeunes pousses, pommes de terre, champignons, noix. Vinaigrette huile de noix et miel
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE DU BERRYpescatarian
Berry Salad — Lentilles du Berry, œuf poché plein air, carottes, frisée, herbes fraiches, graines de courge. Vinaigrette moutardée
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
SALADE LUTECE
Lutece Salad — Crozets de Savoie, Poulet fermier, Emmental, œuf dur plein air, champignons, salade. Vinaigrette moutardée
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
SALADE D ETEvegetarian
Summer Pasta Salad — Salade de pâtes (pennette), melon, Feta, menthe. Vinaigrette balsamique
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 69
SOUPE DE SAISONvegetarian
Seasonal Soup — une nouvelle recette chaque mois avec des légumes de saison, chaude, sauf en juillet-août
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
DESSERTS
Salade de fruits de saisonvegan
Seasonal Fruit Salad
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Mousse au chocolat ou Fontainebleau Fraise ou Riz au laitvegetarian
Chocolate Mousse or Rice Pudding
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Quatre quarts citronvegetarian
Lemon Pound Cake
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Cake au chocolatvegetarian
Chocolate Cake
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 36
Cookie chocolat noir ou chocolat au lait noisettesvegetarian
Chocolate Cookies
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Fromage blanc fruit de saison ou crème de marronvegetarian
Fromage Blanc with Fruit or Chestnut Cream
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Crumble fruit de saisonvegetarian
Seasonal Fruit Crumble
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Options végétariennes à Gare du Nord

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le sandwich Jurassien au Comté ou la salade de pâtes d'été à la feta. Il y a aussi une soupe de saison aux légumes. La plupart des autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

11 plats végétariens et 1 végans sur 21

35dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont des sandwichs riches en glucides. Quelques salades et la soupe de saison sont préférables.

3 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Gare du Nord, 75010 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
contact@picto.paris
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), picto.paris/
Dossier
complétude 33 %, confiance 79 %

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