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So Nat Sentier

rue Saint-Fiacre 18, 75002 Paris

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES • BOWL • BRUNCH
Avocado Toastvegan
8.00
Pain grillé, avocat, graines, citron, piment, sel
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Bowlvegan
10.00
Grain Bowl — Mix de céréales, légumes, fruits secs, graines, sauce
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Brunch
20.00
Seasonal Brunch — Brunch de saison / tous les samedis
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 78
Granola de Fruitsvegetarian
6.00
Fruit Granola — Boisson chaude
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
SOUPE
Saisonvegetarian
5.00
Seasonal Soup
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SAUCISSE
Saucisse Maison
12.00
Homemade Sausage — Saucisse maison, purée de pommes de terre, légumes de saison
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisse Maison
13.00
Homemade Sausage with Mustard — Saucisse maison, purée de pommes de terre, légumes de saison, sauce moutarde
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLAT
Gnocchivegetarian
12.00
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate, mozzarella, basilic
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Gnocchivegetarian
13.00
Gnocchi with Tomato, Mozzarella and Mushrooms — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate, mozzarella, basilic, champignons
estimation≈ 620 kcal64 g de glucideséquilibré 67
Gnocchivegetarian
14.00
Gnocchi with Tomato, Mozzarella, Mushrooms and Parmesan — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate, mozzarella, basilic, champignons, parmesan
estimation≈ 670 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Gnocchivegetarian
15.00
Gnocchi with Tomato, Mozzarella, Mushrooms, Parmesan and Arugula — Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate, mozzarella, basilic, champignons, parmesan, roquette
estimation≈ 690 kcal66 g de glucideséquilibré 76
SOUPE • ENTREES • PLAT • BOWL • COMPOSÉ BIO • MENU
1 Course
8.00
1 Course Menu
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Légumineusesvegan
10.00
Legumes
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 91
Légumes Fruitsvegan
11.00
Vegetables and Fruits
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plat
12.00
Main Dish
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Saucisse
12.00
Sausage
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu
15.00
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 74
The Choice
20.00
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
Saison
25.00
Seasonal Dish
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 78
DESSERTS
Gâteau du momentvegetarian
4.00
Cake of the Day
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Mousse au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Tartelette aux fruitsvegetarian
4.00
Fruit Tartlet
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Légumes de saisonvegan
4.00
Seasonal Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons de Parisvegan
4.00
Button Mushrooms
estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terrevegan
4.00
Potatoes
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Salade de saisonvegan
4.00
Seasonal Salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tofu fumévegan
4.00
Smoked Tofu
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Tofu naturevegan
4.00
Plain Tofu
estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Tofu sojavegan
4.00
Soy Tofu
estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Tofu soja marinadevegan
4.00
Marinated Soy Tofu
estimation≈ 170 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Soja citronnellevegan
1.00
Soy Lemongrass Sauce
estimation≈ 40 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Soja citronnelle et Coriandre Fraichevegan
2.00
Soy Lemongrass and Coriander Sauce
estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gratinée de fromagevegetarian
2.00
Cheese Gratin
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gratinée de sésamevegetarian
2.00
Sesame Gratin
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander des gnocchi à la mozzarella et au basilic ou un avocado toast. Il y a un large choix d'accompagnements comme le tofu fumé et les légumes de saison. La carte propose aussi de la saucisse maison.

25 plats végétariens et 14 végans sur 34

65dia
scoreestimation

Choix sains avec tofu

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options riches en protéines. La saucisse maison et les différents types de tofu sont faibles en glucides.

16 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Saint-Fiacre 18, 75002 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+32142332710
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sonatparis.com
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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