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Sushi Muraguchi

Rue de l'Amiral Mouchez 5, 75013 Paris

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GYOZA
Gyoza poulet et légume (à la vapeur)
5.00
Chicken and vegetable gyoza — par 6 pièce avec sauce vinaigre
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 73
SPECIAL ROLLS
SP1. SIROCCO (8 pièces)
11.80
Sirocco roll — Tempura crevettes, saumon, avocat, cheese, poudre chili
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
SP2. LAS VEGAS (8 pièces)
8.80
Las Vegas roll — Saumon, saumon fumé, avocat
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideséquilibré 69
SP3. SPYDER (4 pièces)
7.80
Spyder roll — Crabe, tempura crevettes, avocat, concombre, tobiko
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
SP4. SPECIAL CHEF (8 pièces)
11.80
Special Chef roll — Tempura crevettes, oignon frit, sauce mayo épicée, tobiko, algue
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
SP5. FOIE GRAS MANGUE (8 pièces)
10.80
Foie gras mango roll — Cacahuète sucré
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
SP6. TOP tempura crevette (8 pièces)
10.80
Top shrimp tempura roll — Tempura crevettes, tobiko épicé
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Les promotion
Gyoza poulet et légume (  2 boite )
7.80
Chicken and vegetable gyoza (promo) — par 6 piece a la vapeur ( total 12 piece )
estimation≈ 560 kcal64 g de glucideséquilibré 73
BOX 1 ( 2 boite )
17.80
Sushi box 1 — 3 piece california saumon avocat, 3 piece printemps saumon avocat, 3 piece sushi saumon ( total 2 boite )
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
BOX 2 ( 2 boite )
17.80
Sushi box 2 — 3 pièce California saumon avocat, 3 pièce printemps saumon avocat, 3 pièce maki saumon, 3 pièce California thon cuit avocat ( total 2 boite )
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
California tartare saumon avocat cheese (  2 portions )
8.80
Salmon avocado cheese california roll — par 6 piece ( total 12 piece dans une boite )
estimation≈ 620 kcal52 g de glucides
california thon cuit avocat ( 2 portions )
7.80
Cooked tuna avocado california roll — par 6 piece ( total 12 piece dans une boite )
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 67
California saumon cuit avocat (  2 portions )
6.80
Cooked salmon avocado california roll — par 6 piece( total 12 piece dans une boite )
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Brochette boeuf fromage (  2 portions )
7.80
Beef and cheese skewers — par 2 piece ( total 4 piece dans une boite )
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brochette saumon (  2 portions )
5.80
Salmon skewers — par 2 piece (  total 4 piece dans une boite )
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
POKE BOWL
P1. Poke saumon
12.90
Salmon poke bowl — Riz vinaigré, avocat, chou rouge, concombre, radis, ananas, tomate cerise, sésame, mais
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 74
P2. Poke thon - saumon
13.90
Tuna and salmon poke bowl — Riz vinaigré, avocat, chou rouge, concombre, radis, ananas, tomate cerise, sésame, mais
estimation≈ 670 kcal78 g de glucideséquilibré 74
P3. Poke vege (roquette)vegetarian
10.90
Vegetable poke bowl — Riz vinaigré, avocat, chou rouge, concombre, radis, ananas, tomate cerise, sésame, mais
estimation≈ 520 kcal72 g de glucides
P4. Poke crevette (crevette cuites)
12.90
Shrimp poke bowl — Riz vinaigré, avocat, chou rouge, concombre, radis, ananas, tomate cerise, sésame, mais
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 74
MENUS SOLO
SOLO A
16.80
Solo Menu A — 1 Soupe, 1 salade de chou, 7 sushi saumon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
SOLO B
17.80
Solo Menu B — 1 Soupe, 1 salade de chou, 10 sushi saumon
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
SOLO C
16.80
Solo Menu C — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, 6 california saumon avocat
estimation≈ 880 kcal110 g de glucides
SOLO D
19.80
Solo Menu D — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 6 saumon roll cheese
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 66
SOLO Evegetarian
12.80
Solo Menu E — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 california avocat concombre
estimation≈ 720 kcal105 g de glucideséquilibré 70
SOLO F
15.80
Solo Menu F — 1 Soupe, 1 salade de chou, 8 brochettes (2 poulet, 2 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet, 2 saumon)
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
MENU PLATEAUX
Plateau A
13.80
Platter A — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 740 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Plateau B
14.80
Platter B — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 printemps rolls saumon avocat
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 68
Plateau C
16.80
Platter C — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 sushi saumon, 6 tobiko saumon avocat cheese
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Plateau D
16.80
Platter D — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit spicy avocat, 6 California saumon cheese
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 66
Plateau DD
15.80
Platter DD — 1 Soupe, 1 salade,  18 piece california saumon avocat
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 70
Plateau E
16.80
Platter E — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 saumon rolls cheese, 6 printemps rolls saumon avocat, 6 egg rolls thon cuit avocat
estimation≈ 810 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Plateau F
16.80
Platter F — 1 Soupe, 1 salade de chou, 6 california saumon cheese, 4 sushi saumon cheese, 6 saumon rolls cheese
estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 73
MENUS MIX
MIX A
10.80
1 Soupe, 1 salade de chou, 6 maki saumon, 2 sushi saumon, 3 sashimi saumon
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73
MIX A3
15.80
1 Soupe, 1 salade de chou, 1 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 2 brochettes de boeuf au fromage
estimation≈ 920 kcal120 g de glucides
MIX B
11.80
1 Soupe, 1 salade de chou, 6 saumon rolls cheese, 6 california saumon avocat
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MIX B3
10.80
1 Soupe, 1 salade de chou, 6 california saumon avocat, 6 california thon cuit avocat
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 77
MIX C
11.80
1 Soupe, 1 salade de chou, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
MIX C3
15.80
1 Soupe, 1 salade de chou, 1 riz, 6 california saumon avocat, 5 brochettes (2 poulet, 2 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet)
estimation≈ 940 kcal110 g de glucides
MENU CHIRASHI
Chirashi saumon
12.00
Salmon Chirashi — Servis avec soupe, salade de chou
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
PLAT CHAUD
P5. Nouilles sautées légumesvegetarian
8.80
Stir-fried vegetable noodles
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 78
P7. Riz au poulet  ( HALAL)halal
9.80
Chicken rice
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
P8. Riz au boeuf Gyudon
10.80
Beef Gyudon
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
ENTREES
E1. Soupe miso
2.50
Miso soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
MAKI
Maki Cheese
4.00
Cheese Maki — 6 pièces
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Maki Saumon
5.00
Salmon Maki — 6 pièces
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
SASHIMI
Sashimi Saumon thon
14.00
Salmon and tuna sashimi — 14 pièces
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI
Sushi Saumon
4.00
Salmon sushi — 2 pièces
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
YAKITORI
Brochettes de saumon
4.50
Salmon skewers — 2 pièces
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Mi-cuit chocolat
4.20
Chocolate fondant
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Maki nutella 6pcs
4.50
Nutella Maki
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Poke vege, les nouilles sautées légumes ou le menu Solo E avec maki concombre et avocat. La plupart des plats contiennent du poisson ou de la viande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 50

22dia
scoreestimation

Privilégiez sashimi et yakitori

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en riz. Le sashimi de saumon et de thon est une option faible en glucides.

5 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Rue de l'Amiral Mouchez 5, 75013 Paris
Horaires
lun11:00–14:30, 17:00–22:30
mar11:00–14:30, 17:00–22:30
mer11:00–14:30, 17:00–22:30
jeu11:00–14:30, 17:00–22:30
ven11:00–14:30, 17:00–22:30
sam17:00–22:30
dim11:00–14:00, 17:00–22:30
Contact
+32666371233
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushimuraguchi.com/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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