Vapiano - Paris, 36 rue Marbeuf

36 rue Marbeuf, 75008 Paris

horaires pas encore connus

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI

Bruschettavegetarian

4.90

Ciabatta croustillante, tomates marinées dans de l’huile d’olive, ail, origan, basilic.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Burratavegetarian

9.90

Nature ou chèvre basilic, huile d’olive, vinaigre balsamique.

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cheesy Garlic Breadvegetarian

8.90

Beurre à l’ail, mozzarella, fromage italien, persil, sur un pain moelleux.

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Salade Croquantevegetarian

3.50

Crunchy Salad — Mélange de salades, carottes, tomates

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe Butternutvegetarian

4.90

Butternut Squash Soup — Courge butternut, crème, fromage italien, persil.

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sticks and Dipvegetarian

5.90

4 minis baguettes avec sauce au choix : Sauce Ail & Herbes ou Sauce Cheesy gourmande

estimation≈ 550 kcal58 g de glucides

Cheesy Pesto Basilicovegetarian

12.90

Pesto basilic fait maison, pignons de pin, mozzarella, fromage italien, poivre et huile d’olive.

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cheesy and Garlicvegetarian

5.00

Cheesy and Garlic Bread — Mini garlic bread.

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

PASTA LOVER

Pomodorovegetarian

12.90

Pasta Pomodoro — Sauce tomate, oignons balsamiques, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 620 kcal85 g de glucides

Crema di Funghivegetarian

13.40

Pasta Crema di Funghi — Champignons, crème, oignons balsamiques, muscade, persil.

estimation≈ 780 kcal72 g de glucides

Carbonara

14.90

Pasta Carbonara — Lardons, crème et œuf, fromage italien, oignons, persil.

estimation≈ 850 kcal68 g de glucides

Carbonara Salmonepescatarian

15.90

Pasta Carbonara Salmon — Saumon, crème et œuf, fromage italien, oignons, œuf, persil.

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Bolognese

15.20

Pasta Bolognese — Ragoût italien de bœuf maison, oignons, céleri, carottes, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Chicken Pesto Rosso

14.90

Chicken Pesto Rosso Pasta — Poulet, pesto rosso maison épicé, pignons de pin, tomates, piment, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 71

Scampi e Salmonepescatarian

17.40

Scampi and Salmon Pasta — Saumon, crevettes, crème, pesto maison, fromage italien, ail, oignons, tomates cerises, muscade, pousses d’épinards, citron, persil.

estimation≈ 810 kcal62 g de glucides

Truffevegetarian

14.90

Truffle Pasta — Crème de truffe, crème, oignons, ail, persil, carpaccio de truffes d’été 1%.

estimation≈ 740 kcal65 g de glucides

Quattro Formaggivegetarian

15.90

Quattro Formaggi Pasta — Crème, gorgonzola, fromage italien, burrata, chèvre, roquette, noisettes torréfiées.

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

PIZZA LOVER

Margheritavegetarian

11.90

Pizza Margherita — Base tomate, mozzarella, tomate cerise, Burrata, roquette, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77

BBQ Chicken

17.90

BBQ Chicken Pizza — Base tomate barbecue, mozzarella, poulet, tomates marinées à l’huile d’olive et ail, scamorza, oignons rouges.

estimation≈ 890 kcal82 g de glucides

Margherita di Bufalavegetarian

15.10

Pizza Margherita di Bufala — Base tomate, mozzarella, mozzarella di Bufala, basilic frais.

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Chicken Alfredo

15.50

Chicken Alfredo Pizza — Base crème, mozzarella, poulet, mélange de champignons, oignons balsamiques, muscade, fromage italien, persil.

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Quattro Formaggivegetarian

16.90

Quattro Formaggi Pizza — Base crème, mozzarella, gorgonzola, basilic frais.

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

Chicken Piccante

16.50

Chicken Piccante Pizza — Base tomate, poulet mariné, scamorza, piment vert, sauce arrabbiata, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Cheesy Beef

13.90

Cheesy Beef Pizza — Base sauce BBQ, mozzarella, viande hachée, oignons rouges, sauce arrabbiata, scamorza, basilic frais.

estimation≈ 910 kcal72 g de glucides

Chèvre Mielvegetarian

13.90

Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème, mozzarella, chèvre, miel, basilic frais.

estimation≈ 860 kcal70 g de glucides

Carbonara

13.90

Pizza Carbonara — Base crème, mozzarella, lardons, oignons rouges, oeuf, persil.

estimation≈ 920 kcal68 g de glucides

Pepperoni Classique

13.90

Classic Pepperoni Pizza — Base tomate, mozzarella, pepperoni.

estimation≈ 840 kcal66 g de glucides

Pepperoni Signature

15.10

Signature Pepperoni Pizza — Base tomate, mozzarella, pepperoni, poivrons, piments verts, oignons rouges.

estimation≈ 870 kcal72 g de glucideséquilibré 66

Burrata e Pestovegetarian

17.10

Burrata and Pesto Pizza — Base crème pesto maison, mozzarella, burrata, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

Tonnopescatarian

14.90

Tuna Pizza — Base tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, persil.

estimation≈ 790 kcal66 g de glucideséquilibré 65

Regina del Re

14.90

Regina Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon cuit italien, mélange de champignons.

estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 69

Calzone

14.90

Chausson garni, base tomate, mozzarella, mélange de champignons, jambon cuit italien, thym, romarin, tomate cerise.

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Cheesy Lardons

13.90

Cheesy Bacon Pizza — Lardons, crème, fromage italien, muscade, mozzarella, oignons, ail, chapelure, persil.

estimation≈ 960 kcal72 g de glucides

INSALATA

Cesare Chicken

15.40

Chicken Caesar Salad — Laitue romaine, croûtons maison, fromage italien, poulet.

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cesare Scampipescatarian

16.20

Scampi Caesar Salad — Recette Cesare avec crevettes grillées.

estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mista Della Casavegetarian

11.90

House Mixed Salad — Mélange de salades, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Grecovegetarian

13.30

Greek Salad — Mélange de salades, feta, concombre, carottes, courgettes, oignons rouges, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges.

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Niçoisepescatarian

13.90

Niçoise Salad — Mélange de salades, thon, olives noires, tomates cerises, oignons verts et rouges, haricots verts, œuf, pommes de terre.

estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 69

Chicken Arrabbiata

14.90

Chicken Arrabbiata Salad — Poulet, sauce tomate, oignons, poivrons et piments confits, piment séché, citron, Mélange de salades, tomates cerises, basilic frais.

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

LASAGNE

Chicken Alfredo

15.90

Chicken Alfredo Lasagna — Poulet, crème et œuf, fromage italien, mozzarella gratinée, tomate cerise, béchamel, mozzarella gratinée, citron.

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bolognese

15.40

Bolognese Lasagna — Sauce bolognaise, bœuf, béchamel, poivrons, fromage italien, basilic frais.

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Al Salmonepescatarian

15.40

Salmon Lasagna — Saumon, épinards, courgettes, mélange de champignons, oignons

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Scampi e Lemonpescatarian

15.90

Scampi and Lemon Lasagna — Crevettes, citron, fromage italien, mozzarella gratinée, tomate cerise, béchamel, mozzarella gratinée, citron.

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

RISOTTO

Scampi Piccantepescatarian

15.90

Scampi Piccante Risotto — Crevettes, crème, pesto maison, oignons, tomates cerises, citron, basilic frais.

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Chicken Rustique

14.90

Chicken Rustique Risotto — Crème, poulet, tomates cerises, pesto maison, oignons balsamiques, fromage italien.

estimation≈ 690 kcal50 g de glucides

DOLCI

Cheesecakevegetarian

5.90

A la new-yorkaise avec des spéculoos, servi avec un coulis de fraise, caramel beurre salé ou passion au choix.

estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 27

Tiramisuvegetarian

4.40

Crème de mascarpone, biscuits à la cuillère, café, sirop d’amaretto (sans alcool), cacao.

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39

Gâteau au Chocolatvegetarian

5.50

Chocolate Cake — Gâteau moelleux au chocolat avec glaçage au chocolat.

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Café Gourmandvegetarian

7.90

Un café expresso, une verrine au choix et deux mini muffins cœur fondant caramel et chocolat.

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideslourd 28

Tiramisu Pistachevegetarian

4.40

Pistachio Tiramisu — Crème de mascarpone, crème de pistache, coulis de fraise, biscuits à la cuillère à la fleur d’oranger, éclats de pistaches.

estimation≈ 460 kcal35 g de glucideslourd 34

Fraise

4.10

Strawberry Chocolate Mousse — Mousse au Chocolat

estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42

Crema di Fragola

4.40

Strawberry Mascarpone Cream — Crème de mascarpone et fraises

estimation≈ 310 kcal20 g de glucideslourd 42

Panna Cotta

4.30

Crème vanillée et son coulis de fraise, passion ou caramel beurre salé au choix.

estimation≈ 340 kcal28 g de glucideslourd 42

Crema di Lemon

3.90

Lemon Mascarpone Cream — Crémeux citron, crème de mascarpone, spéculoos.

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

MENU BAMBINO

10.90

Kids Menu — Plat + dessert + boisson au choix (enfants - de 10 ans)

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Tre per me

menu « Tre per me »

12.90

Tre per me Menu — une entrée, un plat et une boisson

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Salade Cesare Classique (sans poulet)vegetarian

Caesar Salad — entrée légère et gourmande

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

soupe de butternutvegetarian

Butternut Squash Soup — entrée légère et gourmande

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

pizza Margheritavegetarian

Margherita Pizza — plat généreux

estimation≈ 820 kcal105 g de glucideséquilibré 70

pizza Funghivegetarian

Mushroom Pizza — plat généreux

estimation≈ 850 kcal102 g de glucideséquilibré 73

pasta pomodorovegetarian

plat généreux

estimation≈ 750 kcal110 g de glucides

pasta crema di funghivegetarian

Mushroom Cream Pasta — plat généreux

estimation≈ 950 kcal100 g de glucides

pasta arrabbiata (version sans poulet)vegetarian

Pasta Arrabbiata — plat généreux

estimation≈ 720 kcal105 g de glucideséquilibré 70

MENU KIDS VAPIANO

Pasta (Fusilli ou penne) Bolognaise ou Bianca ou pomodoro

Kids Pasta

estimation≈ 450 kcal65 g de glucides

Pizza (en forme de lapin) Margherita ou Jambon

Kids Pizza

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 73

ANTIPASTI

Salade Croquantevegan

Crunchy Salad — Mélange de salades, carottes, tomates cerises.

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Burratavegetarian

Burrata Salad — Burrata, roquette, tomates cerises, basilic.

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cheesy Garlic Bread (nature ou chèvre)vegetarian

Cheesy Garlic Bread — Pain moelleux, beurre à l’ail, mozzarella, fromage italien.

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Sticks and Dip

4 minis baguettes, sauce au choix.

estimation≈ 520 kcal60 g de glucides

Bruschettavegetarian

Ciabatta croustillante, tomates marinées, ail. (Option scampi)

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67

SALADE

Mista Della Casavegetarian

House Mixed Salad — Légumes variés, fromage italien. (Option scampi)

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Niçoisepescatarian

Niçoise Salad — Thon, olives noires, tomates cerises, haricots verts, œuf.

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Grecovegetarian

Greek Salad — Feta, concombre, tomates cerises, olives. (Option poulet)

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cesare Scampipescatarian

Caesar Shrimp Salad — Recette Cesare avec crevettes grillées.

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cesare Chicken

Caesar Chicken Salad — Laitue romaine, croûtons maison, fromage italien, poulet.

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

GNOCCHI

Quattro Formaggivegetarian

Four Cheese Gnocchi — Gorgonzola, fromage italien, burrata, chèvre, roquette.

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Scampi e Salmonepescatarian

Shrimp and Salmon Gnocchi — Crevettes, saumon, crème, pesto maison, épinards.

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72

Pomodorovegetarian

Pomodoro Gnocchi — Sauce tomate, oignons balsamiques, tomates cerises.

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 76

PASTA

Lasagne Al Salmonepescatarian

Salmon Lasagna — Saumon, épinards, courgettes, béchamel, mozzarella gratinée.

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Lasagne Bolognese

Bolognese Lasagna — Sauce bolognaise, bœuf, béchamel, mozzarella gratinée.

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Scampi Piccantepescatarian

Spicy Shrimp Pasta — Crevettes, crème, pesto maison, courgettes, piments.

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Scampi e Spinacipescatarian

Shrimp and Spinach Pasta — Crevettes, pesto, crème, fromage italien, épinards.

estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Chicken Alfredo

Poulet, crème et œuf, champignons, oignons balsamiques.

estimation≈ 780 kcal50 g de glucides

Cheesy Lardons

Cheesy Bacon Pasta — Lardons, crème, fromage italien, mozzarella, oignons.

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Scampi e Lemonpescatarian

Shrimp and Lemon Pasta — Crevettes, citron, fromage italien, courgettes, ail.

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Chicken Arrabbiata

Poulet, sauce tomate, oignons, piments confits.

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Chicken Pesto Rosso

Chicken Pesto Rosso Pasta — Poulet, pesto rosso, pignons de pin, tomates, piment.

estimation≈ 740 kcal54 g de glucideséquilibré 65

Truffevegetarian

Truffle Pasta — Crème de truffe, crème, oignons, ail, carpaccio de truffes.

estimation≈ 760 kcal52 g de glucides

Bolognaise

Bolognese Pasta — Ragoût italien de bœuf maison, légumes.

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Carbonara Salmonepescatarian

Salmon Carbonara — Saumon, crème et œuf, fromage italien, oignons, œuf.

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

Carbonara

Lardons, crème et œuf, fromage italien, oignons.

estimation≈ 810 kcal50 g de glucides

Pesto Basilicovegetarian

Basil Pesto Pasta — Pesto basilic fait maison, pignons de pin.

estimation≈ 730 kcal52 g de glucides

PIZZA

Calzone

Chausson : base tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit.

estimation≈ 920 kcal85 g de glucides

Regina del Re

Regina Pizza — Base tomate, mozzarella, jambon cuit italien, champignons.

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68

Tonnopescatarian

Tuna Pizza — Base tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, persil.

estimation≈ 790 kcal76 g de glucideséquilibré 75

Burrata e Pestovegetarian

Burrata and Pesto Pizza — Base crème pesto maison, mozzarella, burrata, tomates cerises.

estimation≈ 980 kcal72 g de glucides

Pepperoni Signature

Signature Pepperoni Pizza — Base tomate, mozzarella, pepperoni, poivrons, piments verts.

estimation≈ 880 kcal74 g de glucideséquilibré 66

Pepperoni Classique

Classic Pepperoni Pizza — Base tomate, mozzarella, pepperoni.

estimation≈ 840 kcal76 g de glucides

Cheesy Beef

Cheesy Beef Pizza — Base sauce BBQ, viande hachée, oignons rouges, sauce arrabbiata.

estimation≈ 850 kcal82 g de glucides

Chicken Piccante

Chicken Piccante Pizza — Base tomate, poulet mariné, scamorza, piment vert, sauce arrabbiata.

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 70

BBQ Chicken

BBQ Chicken Pizza — Base tomate BBQ, mozzarella, poulet, scamorza, oignons rouges.

estimation≈ 860 kcal80 g de glucides

Chèvre Mielvegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza — Base crème, mozzarella, chèvre, miel, basilic frais.

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Funghivegetarian

Funghi Pizza — Base tomate, mozzarella, mélange de champignons.

estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Margherita di Bufalavegetarian

Buffalo Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, basilic.

estimation≈ 810 kcal76 g de glucideséquilibré 65

RISOTTO

Risotto Chicken Rustique

Rustic Chicken Risotto — Poulet, tomates cerises, pesto maison, oignons balsamiques.

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Risotto Quattro Formaggivegetarian

Four Cheese Risotto — Gorgonzola, fromage italien, burrata, chèvre, roquette, noisettes.

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

Risotto Crema di Funghivegetarian

Mushroom Cream Risotto — Crème, champignons, oignons balsamiques, muscade.

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 69

MENU BAMBINO (enfants -10 ans)

Plat Pasta (Fusilli ou penne) Bolognese ou Bianca ou pomodo

Kids Pasta Menu — Inclus boisson et dessert

estimation≈ 850 kcal110 g de glucides

Plat Pizza (en forme de lapin) Margherita ou Jambon

Kids Pizza Menu — Inclus boisson et dessert

estimation≈ 900 kcal115 g de glucideslourd 44

DOLCI

Café Gourmand

Expresso, verrine au choix et deux mini muffins.

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Gâteau au Chocolat

Chocolate Cake — Gâteau moelleux avec glaçage.

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27

Tiramisu

Mascarpone, biscuits cuillère, café, amaretto (sans alcool).

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30

Cheesecake

New-yorkais, coulis au choix : fraise, caramel ou passion.

estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
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Nombreux classiques italiens végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix est large avec des plats végétariens comme les pasta pomodoro, le risotto quattro formaggi et la pizza chèvre miel. La salade croquante est disponible pour les vegans.

50 plats végétariens et 1 végans sur 116

54dia
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Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pâtes et pizzas. Les salades et certaines lasagnes sont préférables.

22 adaptés au diabète · 116 plats

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Pratique

Adresse: 36 rue Marbeuf, 75008 Paris
Horaires: pas encore connu
Contact: +32145646950
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vapiano.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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