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Vino Itineris

53 boulevard de la Villette, 75010 Paris

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BRUNCH
Charcuteries italiennes
Italian charcuterie
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fromagesvegetarian
Cheese platter
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Focaccia maison aux olives noires et oignonsvegan
Homemade focaccia with black olives and onions
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Salade de saison de légumesvegetarian
Seasonal vegetable salad
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pancakes salés et sucrés
Savoury and sweet pancakes
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
Gravelax de truite aux baies de Tasmanie, crème cassis citronnéepescatarian
Trout gravlax with Tasmanian berries and lemon cassis cream
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crème froide de courgette verveine ricotta, granolavegetarian
Cold zucchini cream with verbena, ricotta and granola
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe de fruits de saisonvegan
Seasonal fruit soup
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 42
Cake noisette et chocolat noir, glaçage chocolat au lait café
Hazelnut and dark chocolate cake with milk coffee glaze
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Minimum 50 personnes
60.00
Minimum 50 people
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Brunch italien avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un plateau de fromages, une focaccia aux olives noires et oignons, et une salade de légumes de saison. Il y a aussi une crème froide de courgette ricotta et granola. Les vegans peuvent manger la focaccia et la soupe de fruits.

5 plats végétariens et 2 végans sur 10

70dia
scoreestimation

Optez pour un brunch protéiné

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de bonnes options faibles en glucides. La charcuterie et la truite contiennent peu de sucres.

5 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
53 boulevard de la Villette, 75010 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
06 49 51 38 14
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vinoitineris.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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