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Le Sentier Des Saveurs

17 Rue Louis Aguillon, 79200 Parthenay

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Formules
Entrée - Plat
31.00
Starter and Main Course Menu
Plat - Dessert
31.00
Main Course and Dessert Menu
Entrée - Plat - Dessert
38.00
Starter, Main Course and Dessert Menu
Plat - Fromage - Dessert
36.00
Main Course, Cheese and Dessert Menu
Entrée - Plat - Fromage - Dessert
43.00
Starter, Main Course, Cheese and Dessert Menu
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — jusqu’à 10 ans, Jus de Pommes Local, Plat et Dessert selon arrivage
Entrées
Foie Gras de Canard Maison
Homemade Duck Foie Gras — Compotée d’Abricots au Romarin et Miel, Toasts
Gambas Grillées
Grilled King Prawns — Tartare de Légumes Crus, Vinaigrette Acidulée, Feta, Graines Torréfiées
Tataki de Bìeğ de Race Parthenaise
Beef Tataki — Marinade Sauce Soja Cacahuête, Pickles et Légumes Crus
Salade de Nectarines et Melonvegetarian
Nectarine and Melon Salad with Burrata — végétarien, Burrata Crémeuse, Basilic et Pistaches, Toast à l’Huile d’Olive et Ail
Plats
Encornets Grillés au Chorizo
Grilled Squid with Chorizo — Riz Pilaf au Safran et Petits Légumes
File t de Bar Sauce Vierge Citron Vert Coriandre
Sea Bass Fillet — Courgettes et Piperade
Gra tin de Légumes Façon Tian à la Burratavegetarian
Vegetable Tian Gratin with Burrata — végétarien, Aubergines, Tomates, Courgettes, Sauce Napolitaine, Parmesan
Filet de Canette Grillé
Grilled Duck Breast — Sauc e au Poivre de Sichuan, Embeurrée de Pommes de Terre, Petits Légumes
Filet de Bìeğ de Race Parthenaise
Beef Fillet — Petit Jus Réduit, Pommes de Terre en Persillade, Petits Légumes
Côte de Veau Grillée
Grilled Veal Chop — Jus au Chorizo Doux et Estragon, Pommes de Terre Grenailles, Petits Légumes
Fromages
Sélection de Fromages Affinésvegetarian
Aged Cheese Selection
Desserts
Brioche Perdue
French Toast with Milk Jam Ice Cream — Crème Glacée Confiture de Lait, Caramel Fleur de Sel
Tiramisu Pêche Abricot
Peach and Apricot Tiramisu
Mi-Cuit au Chocolat Noir
Molten Chocolate Cake — Crème Glacée Macaron Framboise
Poire Pochée et Figue Rôtie au Miel
Poached Pear and Roasted Fig — Crémeux Mascarpone Miel, Florentin aux Amandes

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Pratique

Adresse
17 Rue Louis Aguillon, 79200 Parthenay
Horaires
pas encore connu
Contact
+33549647558
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sentier-des-saveurs.fr/

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