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Restaurant VIET NAM - Pau, 168 avenue Jean Mermoz

Avenue Jean Mermoz 168, 64000 Pau

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

vietnamien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités
Nems (4pcs) Porc
6.50
Pork Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Canard laqué sauce traditionnelle
20.50
Peking Duck
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Lard de porc caramélisé
20.00
Caramelised Pork Belly
estimation≈ 720 kcal28 g de glucides
Boeuf à la façon du chef
18.50
Chef's Special Beef
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau tournant
50.00
Rotating Platter for Two — Pour 2 personnes
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Entrées
Assiette maison (12pcs)
House Assortment Platter — (Nems, Beignets de calamars, Samossas, Raviolis porc, Papillotes crevettes, Bouchons aux crevettes)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce menu ne propose aucun plat végétarien. Toutes les spécialités contiennent de la viande ou du poisson, comme les nems au porc et le canard laqué.

0 plats végétariens et 0 végans sur 6

68dia
scoreestimation

Options vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose quelques plats protéinés faibles en glucides. La plupart des spécialités contiennent des sucres ou des panures.

2 adaptés au diabète · 6 plats

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Pratique

Adresse
Avenue Jean Mermoz 168, 64000 Pau
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00, 18:30–21:30
sam12:00–14:00, 18:30–21:30
dimfermé
Mardi, Mercredi, Jeudi: soir fermé
Contact
+32559626896
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viet-nam-pau.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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