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Zeugschmiede

Hauptstraße 9, 03185 Peitz

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:59

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pulvertöpfchen
Soljanka copieuse
7.30
Deftige Soljanka — rehaussée à la crème et au citron
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Speck-takel
13.30
„Speck-takel“ — bouquet de mâche avec médaillons de fromage frais de chèvre, tomates cerises, lardons grillés et noix
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Petit champ de bataillevegetarian
16.80
„Kleines Schlachtfeld“ — mozzarella di bufala sur carpaccio de betteraves, oignons frits et noix, crème balsamique et herbes
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
De notre chaudron du forgeron
Marmite de poisson Peitzerpescatarian
14.30
„Peitzer Fischtopf“ — avec crostinis à la crème aux herbes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Frais du feu du forgeron
Omelette paysanne
16.90
„Bauernomelette“ — pommes de terre sautées, lardons, oignons et œufs, servie avec cornichons et salade de crudités
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rêve du Kammerzofen
23.90
„Kammerzofen Traum“ — brochettes de poulet frites dans une sauce ananas, orange, coco et curry, avec croquettes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzel du commandant de la forteresse
24.90
„Festungskommandantenschnitzel“ — avec œuf au plat, pommes de terre sautées et salade de crudités
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Lange Kerle
15.90
„ Lange Kerle " — 2 currywurst au curry ananas maison, frites et salade de crudités
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Marmite du bouffon de cour
25.90
„Hofnarren Tiegel“ — médaillons de porc sauce letscho épicée, pommes de terre sautées et salade de crudités
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Festin du forgeron
24.60
„Schmiede Schmaus“ — médaillons de porc et champignons sautés sauce gorgonzola, croquettes et salade de crudités
estimation≈ 880 kcal38 g de glucides
Prussien piquant
19.80
„Scharfer Preusse“ — goulash à la bière brune et chili, 2 quenelles de pommes de terre et touche de crème
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Poêlée du forgeron
27.90
Schmiede - Pfanne“ — steak de porc et brochette de poulet gratinés viande épicée et fromage, croquettes et salade de crudités
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Aspic du Feldscher
18.90
„Feldscher - Sülzchen“ — crème aux herbes, oignons et cornichons, carpaccio de betteraves et pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Festin de la citadelle
29.80
„Zitadellen - Schmaus“ — entrecôte de bœuf (env. 300g), rondelles d'oignons frites, crème whisky-poivre et frites
estimation≈ 980 kcal45 g de glucides
Du fossé de la forteresse
Assiette de poisson
27.90
„Fischteller“ — filet de saumon Saltimbocca & brochette de crevettes, haricots au lard, pommes terre au four et dip
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pour le petit chevalier Kunibert
Bâtonnets de poisson ou de poulet
13.90
Fischstäbchen oder Hähnchensticks — avec frites, salade de crudités et ketchup
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

25veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un seul plat végétarien. Vous pouvez choisir la mozzarella di bufala sur carpaccio de betteraves. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 16

73dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. La Soljanka contient 18 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 16 plats

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 9, 03185 Peitz
Horaires
lun—
mar17:00–23:59
mer17:00–23:59
jeu17:00–23:59
ven17:00–23:59
sam17:00–23:59
dim—
Closing time not specified, 'Ab 17 Uhr' means from 5 PM
Contact
+493560130097
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kruse.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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