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L'Anima - Pelt, Broekkant

Broekkant 33, 3910 Pelt

Fermé maintenant · ouvre 18:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Carpaccio Traditionnel
23.75
Traditioneel dun gesneden carpaccio — Tranché finement avec pesto de roquette, crème de parmesan et tomates marinées maison
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rôti de Veau Maison
23.75
A la minute gesneden huisgegaard kalfsgebraad — Tranché à la minute avec sauce onctueuse au thon, câpres et olives
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Queue de Homard à Cuisson Lente
29.00
Traaggegaard, fijngesneden kreeftenvlees — Hachée avec tomates marinées et fenouil, salade de chou pointu, crumble d'olives noires et vinaigrette
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet Saisi
23.75
Kort gebakken filet — Mariné avec oignons rouges de Tropea, vinaigrette à la bergamote et garniture
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Cablaud Cuit sur Peau
42.00
Op vel gebakken kabeljauw — Sur lit de pommes de terre et soja, crème d'épinards, sauce Nantua et croquette de homard
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulade de Poisson Blanc Maison
42.00
Huisgemaakte rollade van witte vis — Farcie pesto, raisins et olives Taggiasca, avec edamame, pomme de terre et mousseline
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte Grillée
39.00
Gegrilde en getrancheerde diamanthaas — Tranchée avec tomates cerises, balsamique, roquette et parmesan
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
Pâtes Cylindriques Maison
30.00
Handgemaakte cilinderpasta — Avec un riche ragù de pigeon de Mechelen, huile de basilic et pecorino
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Pâtes Maison au Crabe Royal et Homard
34.00
Handgemaakte pasta gevuld met kingcrab en kreeft — Sauce beurre-citron onctueuse, tomates marinées, crevettes grises et poudre d'olives noires
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
Pâtes Maison
31.00
Huisgemaakte pasta — Sauce gorgonzola et figue, fini avec un crumble de pancetta
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Desserts
Glace Vanille Maison
14.00
Huisbereid vanille-ijs — Crumble de chocolat et sauce chocolat chaude
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Sabayon Fouetté
15.50
Vers geklopte sabayon — Avec marmelade grossière de fruits des bois et glace vanille maison
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideslourd 31
Tiramisù Classique
16.00
Klassieke tiramisù — Selon la recette familiale authentique de Francesco, le père de Vincenzo
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Menu Dégustation
Menu Degustazione
97.00
5 services élaborés (églefin, pâtes, roulade de poisson, lotte, ricotta/chocolat)
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucune entrée ni plat principal végétarien. Vous pouvez choisir des desserts comme le tiramisù ou la glace vanille avec sauce au chocolat.

0 plats végétariens et 0 végans sur 14

65dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs choix riches en protéines. Le filet de bœuf grillé contient environ 12 g de glucides.

7 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Broekkant 33, 3910 Pelt
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim12:00–14:00, 18:00–22:00
ENKEL OP RESERVATIE
Contact
+3211662771 info@lanima.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lanima.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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