Le Cèdre - Peltre, 2 D Rue du Jardin d'Ecosse
2 D Rue du Jardin d'Ecosse, 57530 Peltre
Fermé maintenant · ouvre mar 11:45
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Hors-d’əuvre froids
Taboulé libanaisvegan
10.00
Lebanese Tabbouleh — Mélange de persil, tomate et blé concassé, assaisonné à l’huile d’olive et au citron
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fattouchevegan
10.00
Fattoush — Mélange de crudités, huile d’olive et mélasse de grenade
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Homousvegan
10.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Homous bel lahmé
14.00
Hummus with Lamb — Purée de pois chiches à la crème de sésame, agneau grillé et pignons de pin
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de Moinevegan
10.00
Monk's Salad — Tartare d’aubergines, tomates, oignons, citron, huile d’olive
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moutabalvegan
11.00
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Labné Bil Toumvegetarian
10.00
Labneh with Garlic — Fromage blanc à l’ail et à la menthe
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Moussakavegan
12.00
Aubergines et pois chiches à la sauce tomate
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Waraa Enabvegan
10.00
Wara Enab — Feuilles de vigne farcies au riz
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Hors-d’əuvre chauds
Rikakatvegetarian
10.00
Cheese Rikakat — Feuilletés au fromage
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Fatayervegan
10.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards
estimation≈ 280 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Falafelvegan
10.00
Boulettes de pois chiches à la coriandre
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 75
Kebbé
12.00
Kibbeh — Boulettes de viande et de blé concassé farcies à la viande
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Samboussik Lahmé
10.00
Meat Sambousek — Beignets à la viande hachée marinée
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Samboussik Jebnévegetarian
10.00
Cheese Sambousek — Beignets au fromage
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Jweneh Djej
10.00
Chicken Wings — Ailes de poulets grillées, marinées à l’ail, coriandre et citron
estimation≈ 360 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Arayes
10.00
Pain libanais grillé farci à la viande hachée d’agneau marinée
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Kraydis
13.00
Grilled Shrimp — Crevettes grillées à l’ail, coriandre et au citron
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mezzés
Mezzé
24.00
Mezze Platter — Assortiment d’hors-d’əuvre froids et chauds
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Mezzé Royal
32.00
Royal Mezze — Assortiment d’hors-d’əuvre froids et chauds suivi d’une brochette au choix : Taouk ou Kafta ou Lahmé
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 33
Mezzé Végétarienvegetarian
24.00
Vegetarian Mezze — Assortiment d’hors-d’əuvre froids et chauds végétarien
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Mezzé Végétalienvegan
24.00
Vegan Mezze — Falafel (boulettes de pois chiches) servies avec un assortiment d’hors-d’əuvre froids végétaliens
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Menu enfant
11.00
Kids Chicken Skewer — Brochette de poulet accompagnée de riz ou de frites
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Grillades
Chich Taouk
21.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lahmé Mechwiye
24.00
Lamb Shish — Brochettes d’agneau
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Kafta
21.00
Brochettes de viande hachée
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mchakal
27.00
Mixed Grill — Trio de grillades (Taouk, Kafta, Lahmé)
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chawarma Lahmé
23.00
Beef Shawarma — Emincés de veau
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chawarma Djej
21.00
Chicken Shawarma — Emincés de poulet
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suppléments
Riz pilafvegan
6.00
Pilaf Rice
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Haricots Vertsvegan
6.00
Green Beans
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pommes de terre rissolées à l’ail et à la coriandrevegan
6.00
Garlic Potatoes
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Desserts
Katayefvegetarian
9.00
Mini crêpes fourrées d’une crème de lait parfumée à la fleur d’oranger
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Backlawavegetarian
8.00
Baklava — Assortiment de feuilletés aux pignons de pin, amandes et pistaches
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Mouhalabiehvegetarian
8.00
Flan à la fleur d’oranger saupoudré de pistaches
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Namouravegetarian
8.00
Gâteau de semoule à la fleur d’oranger et noix de coco
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Meghli (Végétalien)vegan
8.00
Meghli — Farine de riz au carvi, cannelle, saupoudrée de pignons de pin et noix de coco
estimation≈ 260 kcal35 g de glucides
Café gourmand
11.50
Coffee Gourmet
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Thé gourmand
11.50
Tea Gourmet
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Hors-d’æuvre froids
Moutabalvegan
10.00
Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hors-d’æuvre chauds
Kebbé
10.00
Kibbeh — Boulettes de viande et de blé concassé farcies à la viande
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 75
Samboussik Lahmé
12.00
Meat Sambousek — Beignets à la viande hachée marinée
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- 2 D Rue du Jardin d'Ecosse, 57530 Peltre
- Horaires
- lunfermémar11:45–13:30, 18:45–21:30mer11:45–13:30, 18:45–21:30jeu11:45–13:30, 18:45–21:30ven11:45–13:30, 18:45–21:45sam11:45–13:30, 18:45–21:45dim11:45–13:30
- Contact
- +32387690170 restaurantcedre@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecedre57.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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