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Tokyo Menya

Rue Sébastien Vauban 10, 66000 Perpignan

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES 前菜
Edamamévegan
5.00
Edamame — Fèves de soja japonais, sel
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade choux et gingembrevegan
5.00
Cabbage and Ginger Salad — Chou, gingembre, sucre, vinaigre japonais, huile sésame
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Onigiri
6.00
Tuna Onigiri — 2 Triangle de riz japonais, Thon, Mayonnaise japonaise, Huile de sésame, Poivre, Sel
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Gohanvegan
3.00
Steamed White Rice — Riz blanc japonais
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Gyoza
6.00
Shrimp and Vegetable Gyoza — 3 pièces de gyoza de crevette et légumes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade kaisovegan
5.00
Kaiso Salad — Salade verte, algues, vinaigrette wasabi et sésame
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
RAMEN ラーメン
PORC RAMEN CLASSIQUE
12.00
Classic Pork Ramen — Bouillon riche et crémeux à base de poulet, 1 chashu de porc, bambou, cébette, nouilles de ramen, huile de l’ail noir.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
PORC RAMEN DU CHEF
17.00
Chef's Pork Ramen — Bouillon de poulet, nouilles, 2 chashus de porc, champignon noir sauté, cébette, huile échalotte parfumé, 2 demi-tamago, cébette, et feuille d’algue Nori, bambou
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
3 tranches chashu de poulet
3.00
Chicken Chashu — Toppings supplémentaires
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chashu de boeuf
3.00
Beef Chashu — Toppings supplémentaires
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
2 tranches chashu de porc
3.00
Pork Chashu — Toppings supplémentaires
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ramen végétarien classiquevegetarian
12.00
Classic Vegetarian Ramen — Bouillon des LÉGUMES, nouilles, LÉGUMES de SAISON, cébette, huile d'ail parfumée, trois gyoza au légume, maïs, pois chiches, mizuna.
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Ramen végétarien spécialvegetarian
17.00
Special Vegetarian Ramen — Bouillon de légumes, nouilles, 4 gyozas au légume,cébettes, maïs, algue, pois chiches, mizuna.
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 81
Wonton men classique
13.00
Classic Wonton Men — Bouillon shoyu, 1 tranche de porc, 2 wontons au crevette, cébettes, poreaux, des nouilles.
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Wonton men spécial
18.00
Special Wonton Men — Bouillon shoyu, 2 tranches de porc, 3 wontons au crevette, nori, cébettes, poireaux, tamago, des nouilles.
estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Ramen soporo classique
12.50
Classic Soporo Ramen — Bouillon shoyu, nouillons, 1 tranche de porc, pousses de soja, poireaux, filament de piment, porc haché et pâtes pimenté.
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Ramen soporo spécial
17.50
Special Soporo Ramen — Bouillon shoyo, 2 tranches de porc, pousses de soja, poireaux, filament de piment, tamago, porc haché, nori, pâtes pimentée, des nouilles.
estimation≈ 880 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Ramen sans bouillon classique
12.00
Dry Ramen with Peanut Sauce — Nouilles avec une sauce au sésame et à la cacahuète, tranche de poulet, pousses de soja, oignon frits’ cacahuète croquantes.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
TOPPINGS SUPPLÉMENTAIRES 追加のトッピング
CHASHU DE PORC
4.00
Pork Chashu Topping — 2 tranches de porc
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHASHU DE POULET
4.00
Chicken Chashu Topping — 2 chashu de poulet
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TAMAGO MARINÉ 48hvegetarian
1.50
Marinated Tamago — Gros œuf mollet mariné
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
KAEDAMAvegan
2.00
Extra Noodles — Portion de nouilles supplémentaire
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
NORIvegan
1.00
Nori Seaweed — 4 feuilles d’algue de Nori
estimation≈ 15 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

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86veggie
scoreestimation

Ramen japonais avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe deux ramen végétariens avec des légumes de saison ou des pois chiches et du maïs. En entrée, on trouve des edamamé, du riz blanc et une salade kaiso.

9 plats végétariens et 6 végans sur 23

59dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les ramen principaux sont riches en glucides à cause des nouilles. Privilégiez les entrées et les suppléments de protéines.

11 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Sébastien Vauban 10, 66000 Perpignan
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:30
mar12:00–14:00, 19:00–22:30
mer12:00–14:00, 19:00–22:30
jeu12:00–14:00, 19:00–22:30
ven12:00–14:00, 19:00–22:30
sam12:00–14:00, 19:00–22:30
dim—
Contact
+33664055667 menyatokyo@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tokyomenya.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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