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Amore Mio - Pessac, 43 Pl. de la 5ème République

place de la 5ème République 43, 33600 Pessac

Fermé maintenant · ouvre lun 17:30

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dolcie
AMOREMISÙ
6.00
Tiramisu — Le tiramisù au café par excellence
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
TARTELETTE DU MOMENT
5.50
Tartlet of the day
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
DESSERT DU MOMENT
8.50
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
COOKIE DU MOMENT
4.50
Chocolate chip cookie — Pépite cookie
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42
FRUIT GIVRÉ BY “FRUTTINI”vegan
14.00
Fruit sorbet — Dessert à partager / Citron ou Fruit de la passion Sorbet artisanal réalisé à partir de la chair du fruit, et contenu dans le fruit d’origine
estimation≈ 220 kcal48 g de glucideslourd 39
GELATI “GROM”
6.00
Gelato — Pot individuel 120 ml Sorbet : citron, mangue, fraise Glace : pistache, noisette, vanille, chocolat
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
MINI CANNOLO
1.50
Pistache / chocolat / vanille / citron
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
AMARETTO
1.50
Amaretto biscuit — Biscuit moelleux aux amandes
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
NOCCIOLA
2.00
Gianduja hazelnut cream — Crème gianduja fondante et éclats de noisettes
estimation≈ 180 kcal12 g de glucides
MINI CROCCO CANNOLO
2.50
Pistache / chocolat / noisette / citron
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
ANTIPASTI
BURRATA AU FIL DES SAISONSvegetarian
14.50
Burrata
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
ARANCINI DEL MOMENTO
12.50
Arancini — Spécialité sicilienne - Boules de risotto panées & farcies
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
ANTIPASTI DELLA CASAvegetarian
15.00
House Antipasti — Assortiment d'antipasti (légumes grillés, involtini & peperoncini)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CARPACCIO DE GAMBERO ROSSO
19.50
Red Shrimp Carpaccio — Carpaccio de gambas rouge, tomates cerises rôties, croûtons de focaccia, ricotta citron au basilic
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PROSCIUTTO CUITTO AL TARTUFO
11.50
Truffle Cooked Ham — Jambon cuit italien à la truffe d'été
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CUTELLATO CLASSICO & MOZZARELLA
18.00
Cutellato and Mozzarella — La haute couture du jambon cru italien § 8 slices de billes de mozzarella di bufala servies sur un lit de roquette
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BRESAOLA PUNTA D'ANCA
11.50
Bresaola — Bœuf séché longuement affiné, maigre & au goût délicat
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MENU BAMBINO
12.00
Kids Menu — Gnocchi sauce tomate ou MNi pizza Bufalina Cannolo au choix (chocolat, vanille ou pistache) Boisson Sirop l'eau ou jus de pomme
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
PINSA ROMANA
BUFALINAvegetarian
13.50
Bufalina Pinsa — Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, parmesan & basilic
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
QUEEN AMORE
16.00
Queen Amore Pinsa — Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, champignons, olives taggiasche, jambon aux herbes, parmesan & basilic
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
CHEESY SQUEEZYvegetarian
17.00
Cheesy Squeezy Pinsa — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, stracciatella fumée, croustillant de parmesan & coulis de fruit de saison
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PARMA MIA
19.00
Parma Mia Pinsa — Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Parme 30 mois, tomates confites, mozzarella di bufala, parmesan, pepperoncini
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
MORTADELLA BOMBA
21.00
Mortadella Bomba Pinsa — Mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, pesto de pistache, parmesan & éclats de grignotte
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
AVE MELANZANEvegetarian
19.00
Ave Melanzane Pinsa — Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines, tomates cerises rôties, spianata piccante, parmesan & ricotta
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
BELLA TUNApescatarian
22.00
Bella Tuna Pinsa — Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, filets de thon, tomates cerises rôties, oignons rouges, roquette, stracciatella fumée, parmesan & olives taggiasche
estimation≈ 810 kcal74 g de glucideséquilibré 69
MOMENT OF TARTUFOvegetarian
21.00
Truffle Pinsa — Tartufatta, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, champignons, parmesan & copeaux de truffe
estimation≈ 850 kcal76 g de glucideséquilibré 67
PRIMI E SECONDI
BUSIATI PESTO DE PISTACHE & TATAKI DE SAUMONpescatarian
26.00
Salmon Tataki Busiati — Busiati, pesto de pistache, tataki de saumon, parmesan, éclats de pistache & stracciatella fumée
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 79
MELANZANITAvegetarian
22.00
Aubergine entière fondante en panure panuro, tomate San Marzano, mozzarella di bufala, pesto de basilic & parmesan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
SOLE D'AMOREpescatarian
26.00
Sole d'Amore Salad — Salade sucrine, gambas marinées au pesto, fleurs de courgettes farcies, tartare de mangue, tomate & pìhe, perle de yuza, croûtons de focaccia, basilic, & stracciatella fumée
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 70
TRUFFLE LOVER'Svegetarian
22.00
Truffle Pasta — Pâtes du moment, tartufatta, parmesan & copeaux de truffe
estimation≈ 680 kcal70 g de glucides
CARNE DEL CHEF
Chef's Meat — Pièce de viande du moment sublimée à l'italienne
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DOLCE
AMOREMISU
8.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
PANNA COTTA DU CHEF
9.00
Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
DESSERT DU MOMENT
10.00
Dessert of the day
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Antipasti & Amore
CULATELLO & MOZZARELLA
18.00
Culatello and Mozzarella — La haute couture du jambon cru italien en direct de la province de Parme, fondant à souhait & ses billes de mozzarella di Bufala servies sur un lit de roquette
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MORTADELLA DE SIMONA
9.50
Mortadella — La véritable mortadelle de Bologne avec pistache de Bronte (slow food)
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
STRACCIATELLA MIAvegetarian
11.50
Stracciatella — Juste le crémeux de la burrata (fumée), à la petite cuillère servi avec des gressins artisanaux
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

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72veggie
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Pinsa italienne et plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la pinsa Ave Melanzane et l'aubergine Melanzanita. Les options végétariennes sont variées, mais les vegans n'ont que le sorbet.

10 plats végétariens et 1 végans sur 38

56dia
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Privilégiez antipasti et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses options faibles en glucides parmi les antipasti. Un seul plat de résistance à base de viande est adapté.

10 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place de la 5ème République 43, 33600 Pessac
Horaires
lun17:30–19:00, 19:00–21:00, 21:00–23:59
mar17:30–19:00, 19:00–21:00, 21:00–23:59
mer17:30–19:00, 19:00–21:00, 21:00–23:59
jeu17:30–19:00, 19:00–21:00, 21:00–23:59
ven17:30–19:00, 19:00–21:00, 21:00–23:59
sam12:00–14:30, 16:00–19:00, 19:00–21:00, 21:00–23:59
dim—
Restaurant 2nd service ends at 'Fermeture'. Separate hours for Épicerie fine italienne: Tue-Thu 09:30-14:30/16:00-19:00, Fri-Sat 09:30-19:00
Contact
+33979262071 contact@amoremio-pessac.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amoremio-pessac.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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